Компот

Соленья и маринады

Бисквит с ягодами

Name: Бисквит с ягодами.
Total time: 50 min
Yield: 15
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сахара; кефир; простокваша; кислое молоко; сметана; маргарин; яйца; соль; ванилин; куркума; лимонный сок; уксус; разрыхлитель; мука; ягоды; смородина

Пробуйте вкусный бисквит с ягодами! В тесте — сахар, кефир, яйца и сметана. Начинка из свежей смородины. Идеальный десерт! Рецепт прост и доступен!

Продукты

для теста:
сахар - 1 стак.
кефир - 1 стак.
простокваша - 1 стак.
кислое молоко - 1 стак.
сметана - 1 стак.
маргарин - 1/2 - 1 пачка
яйцо - 3
соль - 1/2 ч.л.
ванилин
куркума
сода
лимонный сок
уксус
разрыхлитель
мука
для начинки:
ягода

Пошаговый способ приготовления

Итак,зажигаем духовку, и пока греется - делаем тесто:

Растопляем маргарин, добавляем сахар, кефир и остальные ингредиенты теста.

Взбиваем все компоненты теста до "сметаны".

Смазываем форму для выпечки маслом, посыпаем молотыми сухарями, выливаем все тесто по всей поверхности.

Сверху равномерно раскладываем любые ягодки (замороженные обдать кипятком, или немного оттаять в дуршлаге).

И в печку на 220 градусов на 30 минут!

Ах да, конечно, сверху можно присыпать сахарной пудрой для красивости и вкуса!, на фото нет, т.к. я забыла про это (слишком сильно хотелось уже попробовать).

Прошу к столу, горяченький вкуснее!