Вход | Регистрация
Сырники
Рецептов: 450
Каталог: Пирожное
161510 мин.4098
23 июля 2009, 14:49
тесто:
мука 350 гр.
масло сл. 100 гр.
сахар 100 гр.
яйцо 1 шт.
мед 1,5 ст.л.
сметана 3 ст.л.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
соль
начинка:
творог 9% 500 гр.
масло сл. 100 гр.
сахар 150 гр.
крахмал 2 ст.л.
яйцо 1 шт.
мак 2 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
Каталог: Торты
584090 мин.82759
19 июля 2009, 06:34
для бисквита
5 яиц
1 ст. муки
1 ст. сахара
1 ст.л. крахмала
1/2 ч.л. ванилина
щепотка соли
сок половины лимона
для начинки
200 г. творога
100 г. сыра маскапоне
100 г. сливочного масла
1/2 ст. сахарной пудры
2 желтка
ванилин на кончике ножа
2 ст. клубники
3 ст.л. сахара
1 ст.л. коньяка
Каталог: Блины
593115 мин.21624
09 июля 2009, 17:58
друзья, так как сырнички вкусные непосредственно с огня, я приготовила всего 4 штучки, кол-во продуктов написано расчитывая из этой порции!
мука пол ст.
творог 5 ст.л.
1 ст.ложка сахара
немного соли
ванилин
1 яйцо
кунжут
мак
Каталог: Сладкие пироги
66910 мин.3372
23 июня 2009, 18:23
составляющие части на тесто:
125 гр. масла
250 гр. муки
80 гр. сахара
1 яйцо
6 плоских ст ложек кофе капучино (порошка)
1 ложка какао
щепотка соли
1 ст.л. разрыхлителя
составляющие части на сырную массу:
500 гр. сыра (смолотого)
3 яйца
100 гр. сахара
100 гр. масла
1порошок пудинга ягодного
Каталог: Торты
157080 мин.55117
14 июня 2009, 20:58
тесто:
100 гр. размягченного масла
100 гр. сахара
1 яйцо
1,5 ст.л. меда
3 ст.л. сметаны
1,5 ч.л разрыхлителя
350 гр. муки
творожное суфле:
500 гр. творога (жирного, мягкого)
100 гр. масла
150 гр. сахара
ванилин
2 ст.л. крахмала
1 яйцо
Каталог: Блины
1320515 мин.3975
10 июня 2009, 11:43
400 гр. творога
1 яйцо
1-1,5 ст.л. сахара
щепотка соли
ваниль
1,5 ст.л. муки"фарина"
растительное масло для жарки
Каталог: Сырники в духовке
2448050 мин.943112
04 июня 2009, 22:01
400 гр. творога (лучше не очень жирный)
2 яйца
3 ст.л. сахара
4 ст.л. муки
1\2 ч.л разрыхлителя
1\2 ч.л ванильного сахара
ягоды (у меня была вяленая вишня)
Каталог: Сырники с яблоками
130500 мин.3770
01 июня 2009, 20:22
творог, ~850-900 гр.
яблоки, 2 шт.
манная крупа, 6 ст.л.
яйцо, 2 шт.
сахар, 2/3 ст.
ванилин, 1 ч.л.
щепотка соли
для начинки:
чернослив, ~180 гр.
орехи кешью, 1/2 ст. (или другие любимые)
сок, 1/3 ст. (я брала свеже выжатый апельсиновый)
мука, для панировки
растительное масло, для жарки.
Каталог: Другая выпечка
727415 мин.3161
30 мая 2009, 12:31
500 гр. творог
2 ст.л. моркови (потертой на мелкой терке)
50 гр. масло сливочное
1 ст.л. крупы манной
1 шт. яйца
2-3 ст.л. сахара
3 ст.л. муки
0.5 ст. молоко
1 пачка ванильного сахара
шоколад
масло растительное для жарки
для малинового соуса:
3 ст.л. перетертой с сахаром малины
100 гр. сметаны
Каталог: Сырники с изюмом
1819060 мин.4066
14 мая 2009, 04:53
500 гр. мелкозернистого творога.у меня очень похожий на этот творог греческий сыр ансотеро.
1 яйцо+1желток
2 ст.л. сахара
1 ваниль
100 гр. запаренного изюма без косточек
5 ст.л. муки внутрь и мука для панировки
масло для жарки
для сметано-маковой заливки:
500 гр. сметаны
2-3 ст.л. сахара
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. мака
Каталог: Блины
172240 мин.5172
14 мая 2009, 01:56
500 гр. творога 5%
2 яйца
150 гр. твердого сыра
100 гр. муки
свежемолотая смесь 4 перцев, соль, укроп, зеленый лук
сливочное масло для жарки.
Каталог: Ленивые сырники
1928510 мин.2530
12 мая 2009, 17:03
сыр "адыгейский" - 500 гр.
сухари панировочные
масло на ваше усмотрение ( сливочное или растительное)
мед
варенье
джем ( все что есть в запасах)
Каталог: Другая выпечка
74620 мин.833
04 мая 2009, 21:12
тесто:
500 гр-творога,
3-яйца,
0,5 ст. сахара,
1пакетик разрыхлителя и пакетик ванилина,
можно положить изюм,но я не ложу.
2 ст. муки,
на кончике ножа соли.
растительное масло для жарки
Каталог: Другие рецепты
548920 мин.2239
23 апреля 2009, 17:19
2 пачки творога,
2 средние моркови,
2-3 ст л сахара,
0,5 ч.л. соли,
6 ст л муки,
1яйцо,
растительное масло для жарки
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
806130 мин.44672
20 апреля 2009, 16:57
творог 18% 2 пачки по 200 гр.
яйца 2 шт.
какао 2 ст.л.
сахарная пудра 3 ст.л.
мука 4-5 ст.л. и немного для панировки.
ваниль 0,5 палочки.
соль по-вкусу.
для соуса:
мёд 4 ст.л.
апельсиновый конфитюр 4 ст.л.
кленовый сироп 1 ст.л.
Каталог: Другие салаты
832810 мин.41456
15 апреля 2009, 20:20
300 г. тёртого сыра
3 яйца
4 зубчика чеснока
1 упоковка крабовых палочек
1 б. консервированной кукурузы
200 г. майонеза
Каталог: Другие десерты
394040 мин.1653
26 марта 2009, 17:31
творог 500-600 гр.
манка - 2 ст.л.
яйца - 2-3 шт.
изюм распареный - 0,5 ст.
сахар - 5 ст.л.
дрожжи -1 ч.л.
марарин - 50-70 гр.
соль - 0,5 ч.л.
мука.
теплая вода - 50 гр.
растительное масло для жарки
Каталог: Диетические сырники
156150 мин.629
24 марта 2009, 18:03
250-300 гр. обычного творога
100 гр. мягкого творога
1,5-2 ст.лож. сахара (использую коричневый)
1 белок
щепотка соли
ванильный сахар
2-3 ст.лож. муки (смешиваю обычную и кукурузную 2:1)
2 средние горсти овсяных хлопьев ("геркулес")
немного кефира
клюквенный джем - по желанию
Каталог: Другая выпечка
962540 мин.52649
10 марта 2009, 19:58
для сырников:
400 гр. жирного (11%) творога, в идеале домашнего
100 гр. изюма без косточек
100-150 гр. муки
1 яйцо
50 гр. сахара
растительное масло для жарки сырников
для сметанно-маковой заливки:
500 гр. сметаны
3 ст.л. мака
100 гр. сахара
50 гр. сливочного масла
Каталог: Другая выпечка
149460 мин.2350
21 февраля 2009, 21:51
творог 400 гр.
картофельное пюре 300 гр.
яйцо 1 шт.
крупа манная 3-4 ст.л. +для панировки
соль
перец
сметана
Каталог: Другие горячие закуски
110840 мин.4090
12 февраля 2009, 00:47
для сырников:
125 гр. риса
молоко
1 яйцо
тёртый сыр где-то 100-150 г
соль
перец, перец кайен, зелень
для панировки:
1 яйцо
мука
панировочные сухари
масло для жарки
Каталог: Сырники с яблоками
615860 мин.513
02 февраля 2009, 16:21
творожная масса:
1 кг. творога (домашнего)
8 яиц
100 гр. масла
2 ст.л. крохмала
250-300 гр. сахара (на вкус хозяйки)
винилин, изюм
тесто:
1 сырой желток (белок в сыр)
1 вареный желток
100 гр. масла
50 гр. сахара
250 гр. муки (или так чтоби замесилось тесто)
яблоки:
4 больших яблока -резать дольками
Каталог: Другие рецепты
880520 мин.31237
31 января 2009, 21:23
200 гр. творога
1 ст.л. сахара
2 яйца
1 ст.л. муки
1 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л. сливочного масла
соль
для шоколадного соуса:
100 гр. темного шоколада, 300 мл. сливок средней жирности или жирных, 2 ч.л. сахарной пудры
Каталог: Другая выпечка
11081330 мин.62761
28 января 2009, 22:58
300 гр. творога,
2 яйца,
мука (по потребности, сколько тесто возьмет),
50-70 гр. сахара.
!! секретный ингредиент!! - 150 гр. сливочного масла.
Каталог: Другая выпечка
59910 мин.1540
26 января 2009, 01:21
мука 10 ст. л
творог 18% 500 гр
сахар 12 кусочков
1 яйцо
сладкая смесь из цукатов
оливковое масло (для жарки)
Каталог: Сырники с яблоками
761620 мин.41649
18 января 2009, 13:55
творог 400 г.
яйца 2 шт.
мука 4 ст.л. с горкой.
яблоко.
сахар.
соль.
Каталог: Другие рецепты
70770 мин.753
09 января 2009, 17:11
творог 5% - 4 пачки по 250 гр.
ванилин - 1 мал. пакетик 1,5 гр.
яйца - 2 шт.
мука - 3 ст.л. с небольшой горкой.
курага - 8-10 шт.
соль - на кончике ножа.
сметана,сахар.
Каталог: Другие десерты
66620 мин.530
12 декабря 2008, 19:53
творог(я брала 9%)
мука блинная
сахар
вишня свежезамороженная
Каталог: Сырники с яблоками
996640 мин.33571
26 ноября 2008, 15:03
тесто
350 гр. сухого творога
2-4 ст.л. муки
1 яйцо
1-2 ст.л. сахара
щепотка соли
1/4 ч.л. соды или разрыхлителя
начинка
1 яблоко
2 ст.л. грецких орехов или изюма
10 ирисок
20 гр. сливочного масла
Каталог: Другие основные блюда
526960 мин.403349
26 ноября 2008, 12:58
500 гр. сыра ricotta
2 яйца
100 мл. молока теплого
1ч.л дрожжей
5 ст.л. сахара
500 гр. муки,если понадобился добавить.
пакетик ванильного сахара,ванилин.
курага,изюм,чёрнослив для начинки.
конфитюр,сахарная пудра.
