Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сырник вареный

Вкусные сырники вареные с творожным суфле: тесто из размягченного масла, сахара, яиц и меда. Идеальное лакомство для настоящих гурманов!

Продукты

тесто:
100 г размягченного масла
100 г сахара
1 яйцо
1,5 ст.л. меда
3 ст.л. сметаны
1,5 ч.л разрыхлителя
350 г муки
творожное суфле:
500 г творога (жирного, мягкого)
100 г масла
150 г сахара
ванилин
2 ст.л. крахмала
1 яйцо

Пошаговый способ приготовления

ТЕСТО:

Из всех ингридиентов замесить нетугое, мягкое тесто. Завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.

Поделить на 3 части. Тесто остается довольно липким, но утяжелять лишней мукой не стоит. Лучше смочить руки водой и распляскивать тесто по дну формы пальцами.

Выпечь 3 коржа при 180 град. до золотистости.

ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ:

Все продукты перемешать, поставить на водяную баню. Варить до загустения, постоянно мешая.

Масса сначала будет жидковата, а потом начнет постепенно густеть.

ГОРЯЧЕЕ суфле выложить на коржы и оставить при комнатной температуре на несколько часов, а потом в холодильник.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

117 человек оценили

В избранное

222 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16463

Понравилось: 117

Автор: irisecka

Создан: 14 июня 2009, 20:58

Каталоги: Десерты Суфле Торты

Кокое несоответствие названию!представила себе варёный сырник открываю а тут шикарные пирожные!!!!посто великолепное исполнение кулинарного мастерства!Захотелось откусить от фотки!55555555555555555555

wolga6

15 июня 2009, 13:26

Ириш,какая прелесть! И правда,название не соответствует...

натаха

15 июня 2009, 17:20

Очень понравился сырник ентот!

веданта

16 июня 2009, 01:49

Хороший тортик, попробую! Название не вяжется с сутью, будем менять! 5+++++

кыш

16 июня 2009, 03:31

Отличный рецепт!

nikachka

16 июня 2009, 19:29

очень аппетитно!!

сациви

17 июня 2009, 01:48

555+!

ketico

18 июня 2009, 21:42

5+++++

машенька-84-

25 июня 2009, 19:25

Очень вкусный ,когда-то готовила похожий,очень нежный.5.

*илонка*

29 июня 2009, 02:37

ммм...обязательно попробую приготовить!! ВАМ 555555!

vicus

13 июля 2009, 21:55

Очень нежная вкуснятина!

верочка

19 июля 2009, 15:46

Рецепт дейстчительно простой! И соглашусь с девочками в том, что больше эти сласти похожи на дорогие пирожные! Очень аппетитные! Я бы от парочки не отказалась сейчас! А фото достойны отдельной похвалы! 555555! Ирина, ты - мастерица!

мама макса

20 июля 2009, 21:06

прекрасное фото!!! отличный рецепт!!!

алёнушка777

27 июля 2009, 00:20

Изумительно!!! 55555555555555555

*маша*

03 августа 2009, 15:45

Молодец 555555555555

krakazuka

03 сентября 2009, 18:06

и вправду, большой мастер! все так ровненько, красивенько... как в хорошем ресторане!!!

cus-pus

13 сентября 2009, 15:27

555 555 555

_anechka

30 сентября 2009, 16:09

здорово и вкусно... интересно - чем можно мед заменить - я его не переношу с детства, да и доча такая же или просто убрать мед из рецепта можно? спасибки

irisecka

30 сентября 2009, 17:21

anechka, я думаю мед можно и проигнорировать, его там немного

elitna

24 ноября 2009, 02:27

5! Отлично!!!

olguni

20 декабря 2009, 20:48

А какого размера у Вас коржи?

5061909

27 января 2010, 16:36

Ой как вкусно и красиво, спасибо за труды ! 5 ! 5 ! 5 !