Сырники дрожжевые по рецепту ticiya1403
Пробуйте наши дрожжевые сырники с творогом и изюмом! В составе манка, яйца, сахар и дрожжи. Наслаждайтесь нежной текстурой и вкусом. Жарим на растительном масле!
Продукты
- творог 500-600 г
- манка - 2 ст.л.
- яйца - 2-3 шт.
- изюм распареный - 0,5 ст.
- сахар - 5 ст.л.
- дрожжи -1 ч.л.
- марарин - 50-70 г
- соль - 0,5 ч.л.
- мука.
- теплая вода - 50 г
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
В теплю воду высыпать дрожжи добавить соль и 1ст.л.сахара размешать накрыть мисочку полотенцем и поставить в теплое место минут на 30 пока не подымится пенка.
Творог хорошо растереть с яйцами, сахаром, манкой и изюмом.
Растопить маргарин. В опару вылить теплый маргарин перемешать и добавит муки что бы получилась консистенция магазинной сметаны (или как на оладушки). Смешать творог и дрожжевое тесто.Дать постоять минут 10-15 под полотенцем, чтобы творог и дрожжи подружились
Доску присыпать мукой. Из теста слепили шарики и на досточку. (я сразу делаю из всего теста, так проще потом жарить)
В сковороде с крышкой, разогрели масло, берете шарики сжали в лепешечку и на сковороду, под крышкой жарить одну сторону.
Перевернули жарите вторую.
Готовые сырники можно присыпать сахарной пудрой смешанной с молотой корицей.
Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
58 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 41162
Понравилось: 53
Автор: ticiya1403
Создан: 26 марта 2009, 17:31
Дополнительная информация
Комментарии
26 марта 2009, 17:34
26 марта 2009, 17:37
26 марта 2009, 17:48
26 марта 2009, 17:57
26 марта 2009, 18:21
26 марта 2009, 18:32
26 марта 2009, 18:47
26 марта 2009, 19:16
26 марта 2009, 19:46
26 марта 2009, 20:36
26 марта 2009, 20:50
26 марта 2009, 21:17
26 марта 2009, 21:38
27 марта 2009, 15:20
18 июля 2009, 01:06
20 июля 2009, 19:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти