Сырники

Рецептов: 333

Львовский сырник

Творог протрите через сито или перебейте блендером. Натрите цедру одного лимона, используйте только желтую часть, так как белая горчит. Отделите желтки от белков, белки на время поставьте в холодильник. Яйца взбейте с сахаром до пышности. Добавьте в яичную смесь лимонную цедру, манку и размягченное масло. Взбейте до однородности. Смешайте...  читать далее

Сырники за 5 минут в микроволновке

Сырники - одно из самых популярных блюд из творога. К творог у добавить сахар и яйцо хорошо перемешать. Пожеланию можно добавить ваниль. Теперь добавить муку перемешать. Форму и руки смазать маслом. С помощью рук делаем сырники и выкладываем на смазанную посуду для микроволновки. Отправить сырники в микроволновку на всю мощность (у меня...  читать далее

Сырники пышные

1. Творог и яйца перебить блендером в однородную массу. 2. Добавить щепотку соли и муку. Если тесто хорошо держит форму, то хватит и 1 ст.л. ложки муки. Если тесто все еще жидкое и не лепится, нужно добавить еще немного муки. 3. Последним добавить сахар и ванильный сахар, хорошо перемешать. Сформировать 9-10 шариков. 4. Поверхность припылить...  читать далее

Сырники со вкусом апельсина

К творог у добавить сахар, яйца, разрыхлитель и ваниль по вкусу. Всё хорошо перемешать вилкой. Теперь добавить муку перемешать. Разогреть сковороду с маслом. Руки смочить водой или маслом и делаем сырники. Форма любая. Если боитесь что пристанут к сковороде, тогда каждый сырники в муку, а потом на сковородку. Жарим на среднем огне примерно...  читать далее

Сырники в духовке с манкой

1. В творог добавляем сметану, яйца, сахар, соль, ванильный сахар и разрыхлитель для теста. С помощью погружного блендера смешиваем все ингредиенты в однородную массу. Творожная масса для этого рецепта не подойдет. 2. Затем добавляем манку, перемешиваем и дадим постоять 10 минут, чтобы манка набухла. 3. Формочки для выпекания смажем растительным...  читать далее

Сырники из творога

Смешиваем творог с яйцом. Добавляем муку и сахар. Взбиваем до однородной массы. Растапливаем кокосовое масло. Выкладываем сырники. Томим под крышкой 8мин. Переворачиваем. И, ещё 8мин. Выкладываем на тарелку. Добавляем сметану, мёд и ягоды.  читать далее

Сырники в духовке с манкой

В большую миску отправляем весь творог. Туда же добавляем яйца, сахар и сметану. Всё смешиваем при помощи погружного блендера. Затем в полученную массу добавляем манку, соль, разрыхлитель теста, ванилин. Всё хорошо перешиваем. Теперь оставляем на 20-30 минут, чтобы манка набухла. Немного перемешаем наше тесто и выкладываем в силиконовые...  читать далее

Сырники

Творог смешать с яйцом, сахаром, солью и мукой, затем добавить крахмал. Быстро смешать до однородности. Скатать шарики, обвалять в муке и придавить для придания формы сырника. Жарить на растительном масле на среднем огне, перевернуть сырники и накрыть крышкой. Огонь еще убавить и довести до готовности.  читать далее

Сырники

Сначала перемешать сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель и соль. Отложим в сторону. Творог и яйца перемешать, творог измельчить блендером. Добавить лимонную кислоту разведенную в воде. Добавить ваниль. Все перемешать и постепенно добавить сухие ингредиенты. Готовое тесто не должно быть слишком густым и слишком жидким. Обжарить...  читать далее

Творожники или сырники
  • 18 февраля 2019, 17:42

Творог отжать, размять вилкой. Добавить целое яйцо, сахар, ванильный сахар и сметану. Всё тщательно перемешать. Далее добавить половину от всей муки и перемешать. Проверить консистенцию и добавить всю оставшуюся муку или её часть. Ещё раз перемешать до однородности. В зависимости от влажности творога и жирности сметана муки может понадобиться...  читать далее

Сырники "сердечные"

Романтическим может быть не только ужин. Начните День влюбленных с романтического завтрака и приготовьте сырники - сердечки с кунжутом и медом. Подайте сырники теплыми, и обязательно с теплотой и любовью!  читать далее

Сырники "домашние"

Творог я беру в брикетах, разминаю его вилкой. Туда же всыпаю сахар и хорошо мешаю. Далее - яйцо. Муку соединяю с ванилином, разрыхлителем и солью. Отправляю к творожной массе и перемешиваю. Формирую заготовки удобным и простым способом, показанным в моем видео. Обжариваю.  читать далее

Сырники

Для приготовления вкусных и нежных сырников следует выбирать свежий, не слишком влажный и средней жирности творог. В миску выкладываем 300 гр. творога, добавляем к нему 2 ст.л. манки, 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. ванильного сахара, 0,5 ч.л. соды, щепотку соли, разбиваем 1 куриное яйцо и тщательно перемешиваем вилкой до однородной массы. Приготовленной...  читать далее

Шоколадные сырники из творога
  • 05 февраля 2019, 20:42

В творог добавить яйцо, сахар, ваниль, разрыхлитель, какао перемешать и добавить 2 ст.л. муки. Хорошо перемешать и дать постоять 15 минут. Разогреть сковороду с маслом. Берем творожное тесто в столовую ложку и в муку,потом с помощью рук делаем в виде оладьей. Жарим с двух сторон примерно по 4 минуты с каждой стороны на среднем огне. Аромат...  читать далее

Сырники без масла, муки и сковороды

В миску кладем 500 грамм творога, хорошо его измельчим, можно блендером. Разбиваем 2 яйца. 2 яблока очистим от кожуры и натрем на крупной терке. Отжимаем яблоки от сокам и добавляем к творогу. Кладем 3 ст.л. манной крупы с горкой, 3 ст.л. сахара, добавляем ванилин, по желанию можно добавить корицу. Перемешиваем и оставляем тесто на 15-20...  читать далее

Сырники

В миску насыпьте стакан и третью часть стакана муки. Масло предварительно заморозьте. Натрите на крупной терке, постоянно обмакивая масло в муку. Перетрите руками масло с мукой. Затем добавьте соль, ванильный сахар и разрыхлитель, перемешайте. Добавьте творог и хорошо вымесите. Тесто не должно липнуть к рукам. При необходимости добавьте...  читать далее

Сырники по госту

Творог нужно протереть через сито. К яйцам добавляем сахар, соль, ваниль. Перемешиваем. Смешиваем творог с яичной смесью. Добавляем 2ст.л. муки. Наливаем на сковороду немного масла. Влажными руками формируем сырники и обваливаем в муке!!!! ЖАрим на маленьком огне до румяности.   читать далее

Сырники на менке с вишневым соусом

1. Протираем через сито творог 2. Взбиваем яйцо 3. В творог добавляем взбитое яйцо, сахар, ванильный сахар и манку и хорошо перемешиваем 4. Присыпать поверхность мукой и сформировать сырники 5. Обжариваем на среднем огне Сырники готовы теперь можно приготовить вишневый соус к сырникам 1. В сотейнике смешаем вишню, сахар и крахмал и довестидо...  читать далее

Сырники с манкой на пару

Смешаем все ингредиенты: творог, яйцо, сахар, манка. Получившуюся смесь влажными руками выложим на корзину пароварки. В чашу мультиварки нальем 200-300 мл. воды, готовим на режиме «Пар» 15 минут.  читать далее

Пышные и мягкие сырники

1. В творог добавить манную крупу и яйцо, хорошо перетереть творог и оставить его минут на 10-20, чтобы манка набухла. Тем временем можно хорошо промыть и просушить изюм. 2. Добавляем в творожное тесто сахар, ванильный сахар, изюм, все хорошо перемешиваем. Не советую добавлять сахар на первом этапе вместе с яйцом и манкой, так как творогбудет...  читать далее