Сырник

Домашняя60 мин.Не определен

54205 13

Автор: satbil02 февраля 2009, 16:21

Как приготовить
Пошаговые фото
Советы к рецепту
Похожие рецепты

Ингредиенты

творожная масса:
1 кг. творога (домашнего)
8 яиц
100 гр. масла
2 ст.л. крохмала
250-300 гр. сахара (на вкус хозяйки)
винилин, изюм
тесто:
1 сырой желток (белок в сыр)
1 вареный желток
100 гр. масла
50 гр. сахара
250 гр. муки (или так чтоби замесилось тесто)
яблоки:
4 больших яблока -резать дольками

Пошаговый рецепт приготовления

Творожная масса: В комбайне взбить все ингридиенты кроме изюма.

На дно бритванки (круглалая как на торт)раскладиваем тесто. Потом резаные яблоки посыпаем сахаром и манкой особенно по краям (манка для того чтобы яблочный сок убрать). Потом поверх яблок выливаем взбитую творожную масу. Сырник печется в духовке при температуре 160 градусов ~ 40-50 мин.