masha2907

masha2907

Рейтинг активности: 90.59
Пол: Женский
День рождения: 23 июня 1977
Город: Минск
Регистрация: 20.11.2008 17:23
Последний визит: 08.01.2017 09:48
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Лимонное пирожное
Лимонное пирожное
для нижнего слоя:
160 гр. пшеничной муки ( примерно 1 ст. на 250 мл. или 1 cup)
1/4 ч.л. соли
35 гр. сахарной пудры ( или 1/4 cup, или примерно полторы столовых ложки)
1 ст.л. коричневого сахара
цедра 1 лимона
Каталог: Лимонное пирожноеmasha2907
  • 30 марта 2009, 05:47
Печенье с арахисом и курагой
Печенье с арахисом и курагой
для теста:
сметана-200 г
сливочное масло или маргарин- 150 г
мука- 1,5 ст.
сахар- 2-4 столовых ложки
для начинки:
Каталог: Печеньеmasha2907
  • 30 октября 2009, 04:05
Печенье "напёрсток"
Печенье "напёрсток"
125г сливочного масла (полпачки)
1/4 ст. коричневого сахара
1 желток (сохранить белок)
1 ст. муки
1 ст. грецких орехов (толчёных в ступке или смолотых в кофемолке)
любой джем
Каталог: Печеньеmasha2907
  • 20 ноября 2009, 17:53
Жареная свинина по-вашски (vasi pecsenye)
Жареная свинина по-вашски (vasi pecsenye)
4 больших куска свиной шейки
5 зубчиков чеснока
соль
пол- ч.л. чёрного молотого перца
1 ч.л. сладкой паприки
80 гр. муки
Каталог: Блюда из мясаmasha2907
  • 30 сентября 2009, 22:49
Печенье предновогоднее :-) ( в оригинале- печенье "колечки")
Печенье предновогоднее :-) ( в оригинале- печенье "колечки")
250 гр. маргарина или сливочного масла
1 яйцо
1 ст. сметаны
2-2,5 ст. муки
сахар для посыпки
корица по желанию
Каталог: Печеньеmasha2907
  • 18 ноября 2009, 21:46
Сырники "полоцкие"
Сырники "полоцкие"
для сырников:
400 гр. жирного (11%) творога, в идеале домашнего
100 гр. изюма без косточек
100-150 гр. муки
1 яйцо
50 гр. сахара
Каталог: Другая выпечкаmasha2907
  • 10 марта 2009, 19:58
Маффины с вареной  сгущёнкой
Маффины с вареной сгущёнкой
100 гр. сливочного масла
3/4 ст. сахара
2 яйца
200 гр. сметаны
2 ст.л. коньяка (бренди, рома)
2 ст. муки (280 г)
Каталог: Другая выпечкаmasha2907
  • 05 марта 2009, 19:04
Яблочно-медовый пирог с корицей.
Яблочно-медовый пирог с корицей.
2-3 яблока (в зависимости от их размера)
2 ст.л. мёда (для аллергиков можно заменить на какой-нибудь джем, абрикосовый например)
1 ч.л. корицы
6 ст.л. сахара
3 белка
1 ст. пшеничной муки (я брала высшего сорта)
Каталог: Другая выпечкаmasha2907
  • 02 мая 2009, 00:33
Каша из шпината
Каша из шпината
1. 200 гр. замороженного шпината или гр. 300 свежего (измельчить, можно прокрутить через мясорубку)
2. вода
3. соль
4. 1 стол.л. муки
5.20-25 гр. сливочного масла
6. ст. молока
Каталог: Другие гарнирыmasha2907
  • 24 февраля 2009, 03:16
blank
Холодный суп из вишни
1. небольшой кусочек корицы или пол- ч.л. молотой
2. 3-4 шт. гвоздики
3. около 800 мл. воды
4. 500 гр. вишни (можно свежезамороженной или консервированной)
5. щепотка соли
6. 3-4 стол. ложки сахара
Каталог: Другие и нестандартные супыmasha2907
  • 20 февраля 2009, 20:39
Паприкаш
Паприкаш
100 гр. свиного жира
120 гр. лука
12 гр. сладкой паприки (специя)
1,25 кг. костистой баранины ( или можно 2,1 кг. цыплят, или 1 кг. телятины без костей)
соль
160 гр. зелёного перца (неострого)
Каталог: Другие основные блюдаmasha2907
  • 30 апреля 2009, 16:48

Дорогой кулинар, masha2907! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать неповторимую подборку блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь удивительное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и коллекции блюд.