Нежные сырники в сметано маковой заливке

Насладитесь нежными сырниками из мелкозернистого творога с сметано-маковой заливкой. Готовьте с яйцами, изюмом и маслом для жарки — вкусно и просто!

Нежные сырники в сметано-маковой заливке

Продукты

  • 500 г мелкозернистого творога.у меня очень похожий на этот творог греческий сыр ансотеро.
  • 1 яйцо+1желток
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ваниль
  • 100 г запаренного изюма без косточек
  • 5 ст.л. муки внутрь и мука для панировки
  • масло для жарки
  • для сметано-маковой заливки:
  • 500 г сметаны
  • 2-3 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 3 ст.л. мака

Пошаговый способ приготовления

мак залить крутым кипятком.накрыть крышкой и оставить запариваться.

из творога.яиц.ванили.муки.изюма.сахара и муки.сделать тесто для сырников и хорошо его перемешать.

сформировать маленькие сырнички и обвалять их в муке.

жарить на среднем огне до образования румяной корочки.

выложить сырники в огнеупорную ёмкость.

заливка:

сметану соединить с маслом.сахаром и маком.хорошо нагреть.но не доводить до кипения.

залить сырники и поставить их в прогретую духовку 180" на 15-20 мин.

Подавать горячими!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

106 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18766

Понравилось: 66

Создан: 14 мая 2009, 04:53

Комментарии

т@тьяна

14 мая 2009, 05:01

заливка особенно симпатишная =)

margaleta

14 мая 2009, 05:02

5!!! Особено понравилась маковая заливка! (Шучу, Наташенька!) Отличный рецепт!

nenew

14 мая 2009, 05:02

и сырники в заливке - тож ничего=)))5

алёнушка777

14 мая 2009, 05:07

Отлично - я очень сытники люблю( и сладкие и солёные...) 555

fanny

14 мая 2009, 05:16

Симпатичные!

tatjana70

14 мая 2009, 05:21

смак пятерочка

rous

14 мая 2009, 05:24

изюм тоже хорошо запаривать тёплым ромом очень ароматные получаются, сырники сегодня в самом разгаре на любой вкус 5555555555555555555555555

kisochka

14 мая 2009, 06:00

ochen' vkusno! 55555

irisecka

14 мая 2009, 06:28

Ой, ну до чего ж соблазнительно!!! 5

кыш

14 мая 2009, 06:40

Несомненно, вкусно!

ирусик-88

14 мая 2009, 09:19

Ох и люблю я это дело ммм!555!

аккоинт

14 мая 2009, 11:43

Я тоже обожаю сырники, да ещё с такой заливочкой...555

bart

14 мая 2009, 11:44

Заливка очень понравилась. Обязательно попробую так как сырники часто жарю. 5+

марияn

14 мая 2009, 12:13

Интересная заливка,должно быть вкусно!

ya-xont

14 мая 2009, 13:10

Сплошная вкуснятина!!!

elitna

14 мая 2009, 13:20

оч. очень вкусно! молодец!5

Inna_2107

14 мая 2009, 13:21

Вкусно! Попробую заливку!

веданта

14 мая 2009, 13:35

очень понравилась заливка 5+!

passion1963

14 мая 2009, 13:49

Как всегда и рецептик хорош, и фотки замечательные!!!

vicus

14 мая 2009, 14:08

Вкусно приготовлено, фото аппетитные, заливку использую, вижу все нравится, не только мне

prostoeva

14 мая 2009, 14:37

Какие "эротические" сырнички! СУПЕР ПРОСТО! Молодчинка! Спасибо!!!!!!! 55555555555555

неля0503

14 мая 2009, 14:39

Не эротические,а опиумные ))) 5!

иррез

14 мая 2009, 14:48

Отличные сырники!555

светлана65

14 мая 2009, 14:54

Прекрасный рецепт! Вкусно, по-домашнему. И заливка замечательная. Запекать в духовке не пробовала, обязательно воспользуюсь вашим рецептом. 555!

siyanie

14 мая 2009, 15:34

На завтрак самое ТО!!! 5+!

luba5

14 мая 2009, 16:08

Очень аппетитные сырнички!555555555

варуник

14 мая 2009, 16:48

Смачно выглядят! Люблю,когда заливки вдоволь!

беленькая

14 мая 2009, 17:03

От меня 5!

фред

14 мая 2009, 19:08

С заливкой интересно! Попробуем! 55555555

eliada

15 мая 2009, 02:04

выглядит суперрррррр!5!

шуш

15 мая 2009, 05:54

Мак ,творог и изюм! Обожаю сырнички! 555!

nikachka

15 мая 2009, 15:17

очень понравился рецепт!! спасибо!!

тамара агапитова

15 мая 2009, 23:05

Сырники пеку часто, а вот такая заливка для меня новое.Эротические, или опиумные, не важно, главное потрясающе красивые!

natapit

16 мая 2009, 03:26

СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!

snow-white

19 мая 2009, 05:04

Вкуснятина какая555555

izuminka

02 июля 2009, 17:47

Да, это очень вкусно! Моя мама так делает, только не в духовке, а слаживает готовые сырники в маленький казанок и заливает домашними сливками с сахаром и на маленький огонь чуть-чуть протушить. Вкуснота! Теперь попробуем с маком. 55555+

sabisha

25 февраля 2011, 17:03

Suuuper 555

vitoks

10 сентября 2012, 16:37

Рецепт шикарный,а заливка делает его изюмительной!!!!!!!!!!!!!

vitoks

10 сентября 2012, 16:38

Рецепт шикарный,а заливка делает его изюмительной!!!!!!!!!!!!!

vitoks

10 сентября 2012, 16:38

Рецепт шикарный,а заливка делает его изюмительной!!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 543