Сырники с овсянкой

Фото к рецепту: Сырники с овсянкой
ДомашняяНе определен
13631629

Ингредиенты

  • 250-300 гр. обычного творога
  • 100 гр. мягкого творога
  • 1,5-2 ст.лож. сахара (использую коричневый)
  • 1 белок
  • щепотка соли
  • ванильный сахар
  • 2-3 ст.лож. муки (смешиваю обычную и кукурузную 2:1)
  • 2 средние горсти овсяных хлопьев ("геркулес")
  • немного кефира
  • клюквенный джем - по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Геркулес с вечера залить кефиром (но немного, нам надо, чтобы он был немного суховат), утром перемешать. Берем оба вида творога, белок (можно яйцо целиком, я просто желток для другого блюда использовала), сахар, соль, овсянку и муку. Все тщательно вымешиваем. На доску насыпаем муку, выкладываем тесто, формируем колбаску, нарезаем на кусочки. Делаем в каждом углубление, кладем немного джема, формируем сырничек. Обваливаем в муке и жарим до золотистой корочки на среднем огне. Кушаем со сметанкой (кто с чем любит!).

Пошаговые фото рецепта

Сырники с овсянкой: фото шаг 1
Сырники с овсянкой: фото шаг 2
Сырники с овсянкой: фото шаг 3
Сырники с овсянкой: фото шаг 4

Дополнительная информация

Можно делать сырники и без начинки, добавить в тесто сухофрукты. Вариантов - масса!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
светлана65

Сырнички? С овсяночкой? Это мы любим! Очень! 555!

ozzi
24.03.2009 18:16

вкусненько! 555

ирусик-88

И С НАЧИНОЧКОЙ!5!

ialo
24.03.2009 18:39

С НАЧИНОЧКОЙ!Это мы любим!5!

натаха

Вкусные сырнички!

irina90-60-90

это вкусно:)5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты