Медовый
Рецептов: 878
Каталог: Сладкие пироги
99000 мин.3661
02 июня 2009, 03:23
1 ст. муки
1/2 ст. кефира
3 яйца
3 ст.л. меда
1 ст. сахара
1 столовая ложка какао
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
2 апельсина (цедра)
1/3 ст. растительного масла
3 ст.л. рубленных орехов.
Каталог: Мясные
1711510 мин.23254
01 июня 2009, 22:54
сосиски 4 шт.
чеснок (молодой) 1 головка.
имбирь (кусочек с лесной орешек).
мёд (у меня донник) 1 ч.л.
сметана 4 ст.л.
сыр "виола" 1 ст.л.
сок лимона 1 ч.л.
соль, черный перец.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
92680 мин.1943
01 июня 2009, 17:46
чеснок - 5 головок
сметана — 100 г.
мёд (жидкий) — 1 ст.л.
лимонный сок — 50 мл.
соль — 1/2 ч.л.
черный перец молотый— 1/2 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
53040 мин.62541
22 мая 2009, 07:18
курица-1 шт
мед прозрачный-3-4 ст.л.
дижонская горчица-2-3 ст.л.
маслины-1 средняя банка
клюква-2 горсти
лимон-1/2 шт.
семена льна-2 ст.л.
бренди- 4-5 ст.л.
соль
белый перец
Каталог: Другая выпечка
1317580 мин.122961
15 мая 2009, 02:12
сироп:
180 мл. воды
100 гр. сахара
5 ст.л. мёда
0,5 ч.л. корицы
1 лимон
тесто:
50 гр. слив.масла
100 гр. сахара
4 яйца
210 гр. муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
120 гр. грецких орехов
щепотка соли
Каталог: Торты
338990 мин.4875
11 мая 2009, 19:45
для медового коржа:
яйца 6 шт.
мед 3 ст.л.
сахар 1/2 ст.
растительное масло 1/2 ст.
пищевая сода 1/2 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
мука 1,5 ст.
для сиропа:
сахар 2 ст.л.
вода 8 ст.л.
бренди 3 ст.л. (я брала коньяк)
для безе:
яичные белки, 3 шт.
сахар 3/4 ст.
подсушенные и дробленные (не мелко) грецкие орехи 1 ст. (у меня фундук)
для крема:
сливочное масло 200 гр.
сливки или молоко 1 ст. (у меня молоко)
сахар 1/2 ст.
яичные желтки 6 шт.
чернослив без косточек 150 гр.
бренди, 4 ст.л. столько, чтобы замочить в нём чернослив (у меня коньяк)
для заварного белкового крема:
сахар 335 гр.
вода 100 гр.
яичные белки 5 шт.
лимонная кислота 1/4 ч.л.
ванилин 1/2 ч.л.
пищевые красители
мастика из белого шоколада от майечки
Каталог: Другие десерты
73850 мин.3047
06 мая 2009, 02:25
для фрикаделек: 400 гр. творога (9%), 4 яйца, 5 ст.л. хлопьев(кукурузных), 100 гр. цукатов(у меня папайя), 200 гр. моркови, 70 гр. сливочного масла, 200 гр. муки, 4 ст.л. сахара.
для глазури: 1 апельсин, 100 гр. сливочного масла, 3 ст.л. меда.
Каталог: Другая выпечка
1168545 мин.1332
02 мая 2009, 00:33
2-3 яблока (в зависимости от их размера)
2 ст.л. мёда (для аллергиков можно заменить на какой-нибудь джем, абрикосовый например)
1 ч.л. корицы
6 ст.л. сахара
3 белка
1 ст. пшеничной муки (я брала высшего сорта)
5 гр. разрыхлителя теста
1\2 ч.л. соды
3 ст.л. воды
цедра 1 лимона
Каталог: Другие рецепты
86000 мин.932
30 апреля 2009, 00:07
3 яйца,1 ст. сахара,пол пакетика рыхлителя,2 ст.ложки мёда, 3 ст.муки - для теста
крем - сметанный из400 гр. сметаны 1стак.сахара,2-3 ложки какао
орехи грецкие 200 гр.
Каталог: Другие рецепты
61530 мин.1124
29 апреля 2009, 23:02
морковка среднего размера
масло сливочное 50 г.
мёд 1-2 ст.ложки
соль
вода 1/2 ст.
Каталог: Заготовки на зиму
293550 мин.6498
28 апреля 2009, 20:43
1,4 кг. яблок сорта"антоновка",
1 ст л сахара,
1 стл меда,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. сухой горчицы,
1,6 л воды,
4 шт. черносмородиновых листа.
Каталог: Другие основные блюда
574890 мин.5312
27 апреля 2009, 00:39
5 шт. окорочка курицы
1 ст.л. меда (с горкой,почти две)
4 ст.л. соевого соуса
соль
чеснок 2 зубчика
перец
вода стакн
Каталог: Салат из овощей
616910 мин.44396
20 апреля 2009, 00:46
огурцы 4 шт.
уксус винный белый (я использовала рисовый) 4 ст.л.
мёд 1 ст.л.
укроп 1 пучок.
чеснок 2 зубчика.
семена горчицы 1 ч.л.
кайенский перец 0,5 ч.л.
соль.
Каталог: Голубцы из китайской капусты
82420 мин.5390
19 апреля 2009, 20:25
на 8 шт: 8 верхних листьев китайской капусты
250 гр. шампиньонов
1 красный сладкий перец
1 стебель лука порея (белая часть)
3 ст л растительного масла
100 гр. творожного сыра ("филадельфия" и аналоги)
2 ст л сметаны
соль-перец
1 ст л меда
1 ст л соевого соуса
сливочное масло
Каталог: Печенье
82450 мин.62130
15 апреля 2009, 20:44
70 гр. маргарина
1 ст л меда
цедра половины лимона
1 ст л коричневого сахара
110 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
70 гр. сахара
2 яйца
Каталог: Сладкие пироги
150750 мин.2862
12 апреля 2009, 13:22
для теста:
300 гр. творога
0,5 ст. сахара
1 п. разрыхлителя (15 г)
1 п. ванильного сахара
щепотка соли
5 ст.л. растительного масла
5 ст.л. молока
1 яйцо
~ 300 гр. муки
для медово-ореховой начинки:
1 ст. любых орехов
0,5 ст. меда
1 ст.л. сливочного масла
Каталог: Другие десерты
76085 мин.438
10 апреля 2009, 17:52
сухие завтраки "шарики" (у меня медовые) 200 гр.
карамель жидкая (можно мед -кто как любит) 100-130 мл.,
грецкие орехи 100 г. (чем больше, тем вкусней).
Каталог: Другая выпечка
106310 мин.4271
07 апреля 2009, 05:11
смесь ядер орехов (очищенных) - 300 г
мука - 400 г
холодное сливочное масло, порубленное на небольшие кусочки - 250 г
коричневый сахар - 3 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
сахарный сироп или медовый сироп - 3 ст.л.
растопленное сливочное масло - 30 г
яйца - 2 шт.
Каталог: Торты
26860120 мин.31102
03 апреля 2009, 13:26
тесто:
100 гр. слив. масла
4 шт. яйца
немного меньше, чем 1 чайн. ложка соды
2 ст.ложки меда
1 ст. сахара
3 - 3,5 стак. муки
крем:
смотреть по ссылке - http://koolinar.ru/recipe/view/52200
компоненты для крема
лимон - 2 шт.
цедра с 2-х лимонов
сахар - 1 ст.
яйцо - 2 шт.
масло сливочное - 150 гр
чернослив - положить между коржами
Каталог: Другие основные блюда
23469120 мин.10322
28 марта 2009, 22:48
свнина
2 ч.л. меда
2 ст.л. соевого соуса
2 дольки чеснока
1 ст. воды
перец молотый
соль щепотка
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
78580 мин.163276
27 марта 2009, 22:20
тесто:
500 гр. муки
пачка сухих дрожжей (7г)
120 гр. сахара
1 яйцо
ванилин
250 мл. молока
100 гр. масла
крем:
120 гр. масла
120 гр. меда
2 яйца
2 ст.л. ликера амаретто
50 гр. муки
120 гр. миндаля
1/2 ст. изюма
2 ст.л. бренди
для глазури:
1 желток
2 ст.л. молока
для украшения:
сахарные шарики
листики миндаля
Каталог: Другие рецепты
154870 мин.2533
21 марта 2009, 20:01
для коржей:
мед - 5 ст.л.
масло или маргарин(растительный) - 150 гр.
мука рисовая - 1 ст.
мука пшеничная - 2-3 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л.
для крема:
молоко соевое - 2 ст.
рисовая мука - 2 ст.л.
мед - 3 ст.л.
орехи грецкие - 100 гр.
ваниль - на кончик ножа.
Каталог: Другие основные блюда
58490 мин.1427
21 марта 2009, 01:53
2 голени индейки
2 ложки мёда (столовые)
2 ложки солевого соуса (столовые)
лук репчатый
соль
перец
Каталог: Другие горячие закуски
64620 мин.2449
20 марта 2009, 03:29
курица
шпинат - 200 гр.
грецкие орешки -0,5 ст.
шампиньйоны - 600 гр.
лавровый лист
перец
соль
соевый соус
мед
куркума
Каталог: Кексы и маффины
602430 мин.1521
17 марта 2009, 23:20
- кукурузная мука - 1 ст.
- мука - 1 ст.
- мед - 4 ст.л.
- сода - 1 ч.л.
- пекарский порошок - 1 ч.л.
- йогурт - 1 ст.
- пахта (нежирная) - 1/4 ст.
- яйцо - 2 шт.
- растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Торты
161030 мин.4293
16 марта 2009, 22:59
тесто :масло сливочное(маргарин) 50 гр
мука пшеничная 2 ст
разрыхлитель 2 ч.л
мед жидкий 150 гр
сахар 120 гр
яйца 5 шт
сметана 250 гр
крем:яйцо 2 шт
сахар 4 ст.л
крахмал картофельный 2 ст.л
мука 2 ст.л
молоко 1 л
масло сливочное 50 гр
ванилин и желанию
орехи для украшения
Каталог: Другие рецепты
114580 мин.1438
14 марта 2009, 20:20
вода - 1/2 ст.
мед - 1/2 ст.
орехи грецкие - 2/3 ст.
изюм -1/2 ст.
мука - полтора ст.
растительное масло - 2 ст.л.
миндальная эссенция - 10 капель
лимонный сок - ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
соль - щепотка
= = = = = = = = = = = = = = =
растительное масло
панировочные сухари
ванильный сахар
Каталог: Другая выпечка
57360 мин.121027
06 марта 2009, 17:50
тесто:
сливочное масло 50 г
мед 2 ст.л.
3 яйца
ст. сахара
2 ст. муки
1 ч.л. соды (погаш.)
крем:
1 банка сгущенки
200 гр. сливочного масла
Каталог: Другая выпечка
52750 мин.1635
03 марта 2009, 13:52
коржи:
1 ст.л. меду, 1 ст.сахара, 100 гр. слив.масла, 1 ч.д. соды, 2 яйца, 2 ст. муки.
крем:
1 ст. молока, 2 ч.л. крахмала, 1 ст. сахара. сварить кисель. взбить 200 гр. сливочного масла, постепенно добавляя в масло кисель, взбить крем.
Каталог: Блюда из рыбы
227520 мин.2251
02 марта 2009, 01:39
500 гр. филе белой рыбы
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. лимонного сока
1 столовая ложка горчицы
1 столовая ложка меда
2 зубчика чеснока
базилик
соль
перец