Медовый

Рецептов: 878

Буженина в яблочно – медовой карамелиБуженина в яблочно – медовой карамели

Каталог: Маринованная буженина

кусок шеи или карбонада - 1 кг
для натирки - шпиговки:
2 больших зубчика чеснока
соль, смесь перцев, кориандр, тимьян
для карамели:
4 средних или 2 крупных яблока, лучше не слишком сладких
две ст.л. меда, 50 гр. алкоголя (можно вообще ограничится виноградным или яблочным уксусом)

77690 мин.2350

марусёк

27 февраля 2009, 03:42


Куриное филе в медово-яблочном соусеКуриное филе в медово-яблочном соусе

Каталог: Другие основные блюда

600 гр. куриного филе
1 ст.ложка мёда
1 не крупное яблоко
1 головка лука
соль
перец
1 пачка слоёного теста
100 гр. твёрдого сыра

70610 мин.3760

izumrud

23 февраля 2009, 22:35


Кофейно-медовые булочкиКофейно-медовые булочки

Каталог: Другая выпечка

мука 3 ст.
сахар 1 ст.
масло или маргарин 200 гр.
соль 1 ч.л.
яйца 2 шт.
сода 1,2 ч.л.
изюм 100 гр.
кофе растворимый 1-2 ч.л.
вода горячая 1 ст.л.
мед 7-8 ч.л.
орехи измельченные 1-2 ст.л.

59360 мин.2147

dushka71

22 февраля 2009, 02:40


Булочки в медовой глазуриБулочки в медовой глазури

Каталог: Другая выпечка

молоко тёплое-150 мл.
столько же тёплой воды
яйцо 1 шт.
масло сливочное 100 гр. (50 гр. в глазурь и 50 гр. в тесто)
дрожжи сухие 1,5 ч.л.
мука 3-4 ст.
мускатный орех чуть чуть
соль

сахар 4 ст.л. в тесто
2 ст.л. в глазурь
изюм 1 ст.
мёд 2 ст.л.
орехи дроблённые 2 ст.л.
сок лимона 3 ст.л.

73450 мин.4075

izumrud

21 февраля 2009, 21:31


Торт "фантазия кулинара"Торт "фантазия кулинара"

Каталог: Другая выпечка

1уп.готовые медовые коржи(4 шт)
400 гр. сметаны
200 гр. сахара
1п.ванильный сахар
300-400 гр. вишни
1 большой апельсин
орехи грецкие
2 белка

436430 мин.1229

angeli

17 февраля 2009, 13:41


Медовая коврижка (без масла и яиц)Медовая коврижка (без масла и яиц)

Каталог: Кексы и маффины

кофе 1 ст. (только что сваренного)
сахар 1 ст.
мед 0,7 ст.
грецкие орехи 1 ст.
сода 1 ч.л.
соль щепотка
мука - сколько тесто возьмет
сахарная пудра

2716760 мин.2765

alice_catty

15 февраля 2009, 20:46


Медовые сердечкиМедовые сердечки

Каталог: Другая выпечка

1. 75 гр. коричневого сахара
2. 100 гр. мёда
3. 75 гр. мягкого маргарина
4. 1 яйцо
5. 350 гр. муки
6. 1 ч.л. разрыхлителя теста
7. 1 ч.л. корицы
8. 1/2 ч.ложки толчёного имбиря
9. 1/2 ч.ложки толчёной гвоздики
глазурь:
1. белок 1 яйца (маленького)
2. 150 гр. сахарной пудры

588940 мин.1546

snedker

15 февраля 2009, 18:15


Торт "медовое счастье"Торт "медовое счастье"

Каталог: Другая выпечка

для теста:
3 яйцо
1 ст. мёда
1/2 ст. сахара
щепотка соли
1 ч.л. соды
100 гр. маргарина
2,5 ст. муки
для пропитки:
4 лимона
6 ст.л. мёда
6 ст.л. сахара
для крема:
банка сгущенного молока (не варёного) 400 г
100 гр. сливочного масла
600 гр. густой 30% сметаны (у меня крем-фреш)

95220 мин.71128

maj4ik

15 февраля 2009, 00:23


Медовые локмаМедовые локма

Каталог: Другие десерты

3 ст. муки
1 ст.ложка дрожжи
щепотка соли
2 ст.ложки мёда
1 шт. яицо
тёплая вода
для жарки :
подсолнечное масло
для подсыпки :
сахар
любой мармелад

137090 мин.2044

medine

13 февраля 2009, 21:36


Медовый чайный коктейльМедовый чайный коктейль

Каталог: Алкогольные напитки

4 ст. крепко заваренного черного чая
200 гр. молока
100 гр. меда
50 гр. ликера

51105 мин.4611

tatyanaraduga

13 февраля 2009, 15:29


Печенье медовое с орехамиПеченье медовое с орехами

Каталог: Печенье с орехами

тесто:
200 гр. масла или маргарина
400 гр. творога
2 яйца
1 ч.л соды погашенная лим. соком
150-200 гр. муки
начинка:
мед
200 гр. молотых грецких орехов
1 желток

68620 мин.3782

irisecka

10 февраля 2009, 17:17


Медовый торт " зимняя избушка"Медовый торт " зимняя избушка"

Каталог: Другая выпечка

250 гр. маргарина
6-7 ст. муки
2 ст. сахара
3 яйца
2 ст.л. мёда топлёного
1 ст.л. соды гашеной уксусом
крем:
500 гр. сливок
сахар или сахарная пудра

77510 мин.1437

luluput

07 февраля 2009, 23:57


Торт "шоколадно-медово-ореховый" для взрослых и не толькоТорт "шоколадно-медово-ореховый" для взрослых и не только

Каталог: Другая выпечка

для торта:
150 гр. тёмного шоколада
150 гр. сливочного масла
2 ст.л. коньяка
3 ст.л. мёда
3/4 ст. молотых лесныx орехов
4 желтка
55-60 гр. муки
пол-пакетика разрыхлителя
5 белков
шепотка соли
1/3 ст. саxара
для глазури:
150 гр. тёмного шоколада
50-60 мл. сливок (33%)
3-4 ст.л. мёда
1-2 ст.л. коньяка

98650 мин.46112

maj4ik

07 февраля 2009, 00:20


Бананово-медовый коктейльБананово-медовый коктейль

Каталог: Безалкогольные напитки

1 банан
2 ст.л. мёда
0,5 л. молока
1 ст.л. сахара

55343 мин.31941

hamitov amal

06 февраля 2009, 21:40


Медово-цитрусовый творожный пирогМедово-цитрусовый творожный пирог

Каталог: Другая выпечка

мука-250 гр.
соль-щепотка
сахар(у меня оудра)-1,5 ч.л.
сливочное масло-150 гр. порезанное маленькими кубиками
холодная вода-3-4 стол.ложки
творожный сыр(типа филадельфии) либо творожная масса(несладкая),либо рикотта(у меня была гладкая обезжиренная творожная масса)-375 гр. (примерно)
мёд(для пирога хорошо бы выбрать особо ароматный сорт мёда,например,мёд цветов апельсинового дерева)-8 стол.ложек
яйца(хорошо взболтанные вилкой)-3
корица-0,5 ч.л.
тёртая цедра и сок одного апельсина(в книжном рецепте стояло "лимона".но у меня творог был уже немного кисловатый,да и лимона дома нашла только половинку,так что заменила на апельсин)
кроме того:
сухая фасоль

89150 мин.3256

sister_chaos

05 февраля 2009, 03:04


Медовый пирог с творогомМедовый пирог с творогом

Каталог: Другая выпечка

1 ст. муки с горкой
1 ст.л. с горкой крахмала
0,5 ст. сахара
3 шт. яиц
1/4 ч.л. соли
сок половинки лимона-это для теста

100 гр. мёда
100-150 гр. масла сливочного
1/4 ст. сахара
200 гр. орехов грецких(можно миндаль)-это заливка

500 гр. творожной массы сладкой(у меня творог)
250 мл. сливок жирности 20%
цедра половинки лимона
3 ч.л. с горкой желатина-это начинка

104030 мин.3762

izumrud

04 февраля 2009, 21:55


Коврижка медовая(почти тульский пряник)Коврижка медовая(почти тульский пряник)

Каталог: Другая выпечка

яйца 3 шт
мед 3 ст.л.
сахар 1,5 ст.
масло или маргарин 150 гр
сода 1.5 ч.л.
корица 1 ст.л.
ванилин на кончике ножа
мука 3-4 ст.
крем:
варенье клубничное 1,5 ст. (почти одни ягоды)
желатин 1,5 ст.л.

400600 мин.2069

dushka71

02 февраля 2009, 18:32


Свинина в горчично-медовом соусе.Свинина в горчично-медовом соусе.

Каталог: Другие основные блюда

1,5 кг. мякоти
соль
перец
2 ст.ложки горчицы
1 ст.ложка меда
кориандр,тимьян,кари
сок 1 лимона.
1средняя луковица
2зубка чеснока
3-ст.ложки растительного масла

14678180 мин.838

glaros

01 февраля 2009, 20:50


Теплый салат из медовой курочкиТеплый салат из медовой курочки

Каталог: Другие салаты

4 куриные грудки без кожи костей
3 ст.л. горчицы
1 ст.л. жидкого меда
2 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. семян кунжута
листья разного салата
для заправки:
1 истолченный небольшой зубок чеснока
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. винного уксуса
щепотка соли (по желанию)

599940 мин.531

kotehok_1982

28 января 2009, 22:47


Медовый тортик (обыкновенный,но вкусный)Медовый тортик (обыкновенный,но вкусный)

Каталог: Другая выпечка

тесто:
масло или маргарин 100 гр.
яйца 2 шт.
мёд 2 ст.л.
сахар 1 ст.
сода 1 ч.л.
уксус 9% или лимонный сок 1 ст.л.
мука 3 ст.
пропитка:
кофе растворимый 2 ч.л.
сахар 2 ч.л.
теплая вода 2 ст.л.
бальзам "шипова дубрава" 2 ст.л.
крем заварной ванильный 1 пачка.

84440 мин.1449

dushka71

28 января 2009, 04:02


Кебаб из рыбы в медово-соевом соусе.Кебаб из рыбы в медово-соевом соусе.

Каталог: Другие основные блюда

для фарша:
500-600 гр. рыбного филе,
1-зубчик чеснока,
1- ст.л. рисовой муки,
соль,белый перец,петрушка - .
деревянные шпажки.
для соуса:
150 гр. соевого соуса,
2 ст.л. меда,
сок одного лимона,
2 зубчика чеснока,

882230 мин.41737

oksana-sapruvowa

26 января 2009, 22:46


Немецкая медовая выпечкаНемецкая медовая выпечка

Каталог: Сладкие пироги

500 гр. меда
125 мл. растительного масла
250 гр. сахара
700 гр. муки
1 п разрыхлителя
250 гр. измельченного миндаля
2 ч.л. молотой корицы
1/4 ч.л. молотой гвоздики
1/4 ч.л. пимента (гвоздичный перец)
1 щеп.соли
3 яйца
1 ст.л. цедры апельсина
1 ст.л. цедры лимона
3 ст.л. сливок

975460 мин.5294

makakulja

24 января 2009, 05:46


Торт медовый "любимый"Торт медовый "любимый"

Каталог: Другая выпечка

маргарин — 100 г
яйцо — 3 шт
сахар (+ дополнительно 3 ст.л. для пропитки ) — 0.5 стак.
мед (+ дополнительно еще 3-4 ст.л. для крема и пропитки ) — 1 стак.
соль (щепотка)
сода — 1 ч.л.
мука — 2.5 стак.
лимон — 2 шт
сгущеное молоко — 400 г
сметана (30% жирности) — 500-600 г
масло сливочное — 100 г

137670 мин.1145

stilnaya5

20 января 2009, 20:15


Торт "крошечка-хаврошечка"Торт "крошечка-хаврошечка"

Каталог: Другие десерты

коржи для торта песочные шоколадно-медовые-1 упаковка загуститель для сливок-2 пакета,
взбитые сливки-2 пакета,
300 мл. молока,
2 банана,
2 апельсина,
4 киви,
2 яблока,
100 гр. клубничного джема.

81510 мин.5582

гетьмановна

20 января 2009, 15:16


Баклажаны в медово-лимонном соусеБаклажаны в медово-лимонном соусе

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

700 гр. баклажанов
5 зубчиков чеснока
4 ст.л. меда
50 мл. лимонного сока
0,5 ч.л острого красного перца
1 ч. л молотого кориандра
зелень
растительное масло
соль

335940 мин.2167

oracle

17 января 2009, 01:44


Медовые яблоки с сухофруктамиМедовые яблоки с сухофруктами

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

яблоки - 4 шт.
изюм - 2 ст.л.
миндаль - 1 ст.л.
корица - 1,5 ст.л.
мед - 4 ст.л.

1107130 мин.81432

oracle

15 января 2009, 00:36


Свинина в медово-апельсиновом соусе.Свинина в медово-апельсиновом соусе.

Каталог: Блюда из мяса

1 кг. филе свинины
4 апельсина
1 лимон
3 ст.л. измельченного чеснока
2 ст.л. рубленой зелени петрушки
2 ст.л. меда
3 ст. овощного бульона
соль
перец

99080 мин.2650

она.

13 января 2009, 01:02


Медовый куриный стейкМедовый куриный стейк

Каталог: Другие гарниры

400 гр. куриного филе
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. пива
2 ст.л. горчици
1 ст.л. меда
1 ст.л. муки
100 мл. воды
2 ст.л. масла
розмарин, соль
перец, майоран

695830 мин.4927

niama

12 января 2009, 15:37


Медовые булочки с макомМедовые булочки с маком

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

100 гр. мака
300 гр. муки
80 гр. сахара
100 гр. кураги
3 ст.л. меда
1 столовая ложка сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. кардамона
2 яйца
сахарная пудра с корицей для посыпки

107470 мин.2850

siyanie

12 января 2009, 01:20


Медовый сырМедовый сыр

Каталог: Другие десерты

на 6 кусочков моццареллы(гауда)толщиной в 0,5 см
3 ст.л. мёда
3 ст.л. хлопьев миндаля(измельченые грецкие орехи)

485615 мин.33256

federal

08 января 2009, 10:04


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru