Вход | Регистрация
Огурчики в медово-укропном маринаде.
Ингредиенты
- чеснок 2 зубчика.
- семена горчицы 1 ч.л.
- кайенский перец 0,5 ч.л.
- соль.
Пошаговый рецепт приготовления
Огурчики вымыть и нарезать кружочками.
Переложить в дуршлаг, присыпать солью...перемешать и оставить минут на 5.
Чеснок очистить и мелко нарезать.
Укроп так же мелко режем.
В 100 гр. тёплой воды растворить мёд, добавить семена горчицы, укроп, чеснок, кайенский перец и уксус.
Все хорошенько перемешать.
Огурцы переложить в банку и залить маринадом.
Оставить при комнатной температуре на несколько часов...
Встряхивайте баночку время от времени...
Отличный закусон и дополнение к ужину.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Я делала 2 раза. Первый раз мариновались 4 часа, второй раз целую ночь. Мне понравились больше те, что стояли ночь.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
passion1963
Ответить20.04.2009 00:48
Отличный маринад! И закусон хорош!
рафаэлла
Ответить20.04.2009 00:48
Очень интересно! Они хрустят?
prostoeva
Ответить20.04.2009 00:50
ВАУ!!!!!! Уже хочу "похрустеть" 
5555555555555
5555555555555strelec148
Ответить20.04.2009 00:52
для рафаэлки...хрустят если не на ночь...если на ночь, хрустят меньше, но лучше маринуются...а вообще очень вкусно!
alavali
Ответить20.04.2009 00:52
Их надо сразу кушать? А мёд очень чуствуется, не сладко? +5555
рафаэлла
Ответить20.04.2009 00:54
Спасибо, обязательно попробую.
ЯВенера
Ответить20.04.2009 00:58
отличный закусон!!! 
люба-пытка
Ответить20.04.2009 01:00
555+++
гетьмановна
Ответить20.04.2009 01:05
Вот порадовала,Ксюш!только 5 и не иначе!
monya167
Ответить20.04.2009 01:07
Интересно... 555+
svetlana dark
Ответить20.04.2009 01:14
очень даже!
maj4ik
Ответить20.04.2009 01:19
классные огурчики!!! 5
strelec148
Ответить20.04.2009 01:24
Спасибо дорогие! пробуйте...вкусно!
alavali в основном рецепте было больше меда...но я его уменьшила ровно в половину...так как на медне объелась грибочков на меду...они очень вкусные...но сладкий маринад приелся...попробуйте!
alavali в основном рецепте было больше меда...но я его уменьшила ровно в половину...так как на медне объелась грибочков на меду...они очень вкусные...но сладкий маринад приелся...попробуйте!mari2020
Ответить20.04.2009 01:34
Очень понравилось. Попробую.Спасибочки!!!! 5!!!!!
swe0604
Ответить20.04.2009 01:36
Интересный рецептик, спасибо. 55555
ночка
Ответить20.04.2009 01:54
Отлично и очень вовремя! парниковые огурчики быстро вянут сейчас, а в таком маринаде долго они не полежат, съедим. 555!!!
norma dgin
Ответить20.04.2009 01:59
Рецепт понравился. У меня вопрос: вы огурцы покупные использовали? У нас пока только китайские, но я сомневаюсь, что он не "забродят", т.е. не закиснут. 5+
pinkflamingo1962
Ответить20.04.2009 02:02
Настя,хорошенькие огурчики.555
pinkflamingo1962
Ответить20.04.2009 02:07
Ой,извиняюсь -Оксана!!!
Inna_2107
Ответить20.04.2009 02:16
Понравилось!!!555555
ната777
Ответить20.04.2009 02:18
Отличный рецепт. Спасибо. Взяла в копилку.5. Обязательно приготовлю.
ya-xont
Ответить20.04.2009 02:22
Вкусность необыкновенная!!!
strelec148
Ответить20.04.2009 02:29
огурчики магазинные! не бродят, но залезают!
for_ever
Ответить20.04.2009 02:33
Не сомневаюсь, что отличный закусон!!!!!!5555555555555
svetlana dark
Ответить20.04.2009 03:06
Оксан,а маринад ты не кипятила? и заливала теплым?
варуник
Ответить20.04.2009 03:22
Класс! Очень даже!
варуник
Ответить20.04.2009 03:27
Оксана!Кайенский перец-в принципе,я могу взять обычный,красный,острый перец без названия,который присутствует в моем доме?
?izumrud
Ответить20.04.2009 08:03
Ксюшик забрала!!!55555555555555555+!Спасибо тебе!!!чмок чмок чмок
забрала!!!55555555555555555+!Спасибо тебе!!!чмок чмок чмок марияn
Ответить20.04.2009 13:48
Прелестно!Очень свеженько, весенне.
liliana68
Ответить20.04.2009 15:20
очень аппетитно! 5!
strelec148
Ответить20.04.2009 15:46
Светик, нет я не кипятила...а перчик можно чили наверное использовать.
strelec148
Ответить20.04.2009 15:48
а вместо зерен, можно использовать горчицу с зернами.
натаха
Ответить20.04.2009 17:20
Надо попробовать, наверняка вкусненько!
lorxen1
Ответить20.04.2009 19:39
Ксюш,мировой закусончик--5+++
vicus
Ответить20.04.2009 22:10
мне нравится!
panama
Ответить21.04.2009 04:48
5+++!
verona20033
Ответить21.04.2009 18:46
Очень интересно,забираю!5
irina90-60-90
Ответить21.04.2009 20:21
вкусно
chanel 2.55
Ответить22.04.2009 03:28
*(Комментарий удален пользователем)*
oulga
Ответить24.04.2009 14:47
Очень вкусненько!55555
fialka1
Ответить01.05.2009 23:10
Супер,попробую
mara
Ответить04.06.2009 02:33
чудо-рецепт, забираю!5
irusya.by
Ответить01.07.2009 17:48
хочу!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Алина ПузырьЗапахло жареным: секрет (и рецепты) простых пирожков на сковородкеСкорлупа, желток, белок: как правильно выбрать и хранить яйца и что приготовить, кроме омлетаОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
