hole

hole

Рейтинг активности: 23.565
Пол: Женский
День рождения: 13 февраля 1991
Город: Москва
Регистрация: 04.03.2009 00:17
Последний визит: 11.08.2020 14:42
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Лимонные пирожные
Лимонные пирожные

ингредиенты:
75г размягченного сливочного масла( можно
маргарин)
100 гр. сахара
измельченная цедра лимона
2 яйца (желтки отделить

Каталог: Пирожное
hole
  • 13 июня 2010, 19:28
Лазанья
Лазанья

тесто:
500 гр. муки
яйца 5 шт.
соль 1 ч.л.
масло оливковое 1,5 ст.л.
соусы:

hole
  • 26 апреля 2010, 01:37
Шарики с фаршем и рисом
Шарики с фаршем и рисом

фарш 600 г
рис пол ст. (неотваренного)
перец красный болгарский 1 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
яйцо 1 шт.

hole
  • 22 августа 2010, 20:27
Не совсем "александрийское" пирожное,но вкусное
Не совсем "александрийское" пирожное,но вкусное

мука 525г
сахар 210 г
масло сливочное 315г
яйцо 1,5 шт. (74г)
сода(погашенная уксусом)
соль

Каталог: Пирожное
hole
  • 21 февраля 2011, 09:52
Торт солнечный
Торт солнечный

бисквит:
яйца 5 шт. (комнатной температуры - это важно)
сахар 5 ст.л.
мука 5 ст.л. соль щепотка
разрыхлитель 0,5 ч.л.
крем:

Каталог: Торты
hole
  • 13 февраля 2011, 21:16
По мотивам торта "праги"
По мотивам торта "праги"

для бисквита(центрального):
мука 100 г
какао 15г
сливочное масло 25г
яйцо 4 шт.
сахар 100 г

Каталог: Торты
hole
  • 02 марта 2011, 00:04
Вишневое варенье с косточкой
Вишневое варенье с косточкой

3 кг. вишни
3 кг. сахара
200 мл. воды

hole
  • 03 августа 2009, 19:11
Кулич
Кулич

500 гр. муки
150 мл. молока
3 яйца
150 гр. масла
1 ст. сахара
пакетик дрожжей

hole
  • 07 марта 2009, 16:11
Грушево- шоколадный пирог
Грушево- шоколадный пирог

растительное масло для смазывания
200 гр. сливочного масла
175г сахара
3 яйца ( взбить)
225г муки
щепотка соли

hole
  • 10 марта 2009, 17:52
Пирог с яблоками
Пирог с яблоками

тесто:
молоко 1,5 ст.
дрожжи сухие 10 г
масло(маргарин) 100 г
1,5 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли

hole
  • 30 января 2010, 23:57
Гороховый суп
Гороховый суп

горох (мистраль) 200 г
картофель 2шт (сред)
копченая грудинка 300 г
лук 1шт
морковь 1шт (небольшая)
чеснок 2 зубчика

Каталог: Супы-пюре
hole
  • 30 марта 2010, 21:20
Медовый торт
Медовый торт

тесто:
сливочное масло 50 г
мед 2 ст.л.
3 яйца
ст. сахара
2 ст. муки

hole
  • 06 марта 2009, 17:50
Рулет со сметаной и вишневым джемом
Рулет со сметаной и вишневым джемом

сливочное или растительное масло для смазывания
3 яйца
85г сахара
85г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. вишневого сока или воды

Каталог: Рулеты
hole
  • 21 июля 2009, 13:27
Торт "23"
Торт "23"

бисквит:
яйца 4 шт.
сахар 160 г
мука 160 г
соль
разпыхлитель 1/2 ч.л.

Каталог: Торты
hole
  • 25 февраля 2011, 01:17
Пирог с вишней
Пирог с вишней

для теста:
220 гр. муки
75г измельченных кукурузных хлопьев
115г охлажденного и нарезанного кубиками маргарина
50 гр. сахара
2 ст.л. вишневого сока

hole
  • 22 июля 2009, 13:13
Оладушки - остатки сладки
Оладушки - остатки сладки

яйцо 1 шт.
мука 4-5 ст.л.
снежок 1/2 ст.
сметана 2 ст.л.
сладкий творожный сырок 40 г
сода 1/3 ч.л. погашеная лимонным соком

Каталог: Блины
hole
  • 06 марта 2011, 11:16
Огурцы в томатной заливке
Огурцы в томатной заливке

помидоры 2 кг
200 гр. растительного масла
150 гр. сахара
2 ст.л. соли
2-3 головки чеснока
молотый черн.перец 0,5 ч.л.

hole
  • 08 августа 2010, 19:35
" борщ"
" борщ"

свекла 1 большая
картофель 3 шт.
мясо 240 г
помидор 1 шт.
2 дольки лимона
2 зубчика чеснока

hole
  • 10 марта 2009, 13:07
Тушеная капуста
Тушеная капуста

капуста свежая 500 г
лук 1 шт.
морковь (средняя) 1 шт.
вареная колбаса (сосиски) 150 г
сметана 2 ст.л.
растительное масло

hole
  • 25 марта 2010, 18:30
Рыбные котлеты
Рыбные котлеты

филе рыбы 800 г
сало 130 г
молоко
хлеб 120-150 г
яйцо 1шт
лук 2 шт.

Каталог: Блюда из рыбы
hole
  • 30 марта 2010, 19:29
Торт " любимый" или " валентинка"
Торт " любимый" или " валентинка"

бисквит:
яйца -2 шт
сметана - 200 гр.
мука - 1,5 ст.
сахар - 180 гр.
сгущенное молоко - 100 гр.

Каталог: Торты
hole
  • 14 февраля 2012, 20:21
Шоколадный торт с кремом на основе итальянской меренги
Шоколадный торт с кремом на основе итальянской меренги

бисквит:
сахар 190 г
мука 160 г
какао 30 г
разрыхлитель 10 г
яйца 250 г

Каталог: Торты
hole
  • 11 марта 2017, 18:14
Торт с ванильным муссом и конфи из красной смородины
Торт с ванильным муссом и конфи из красной смородины

цветная зеркальная глазурь:
сахар 100 г
сироп глюкозы 100 г
сгущенное молоко 70 г
вода 50 г
белый шоколад 100 г

Каталог: Торты
hole
  • 15 июля 2016, 23:16
Пирог с вишней и кедровыми орешками
Пирог с вишней и кедровыми орешками

для теста:
150 гр. муки
140 гр. размягченного слив. масла(или маргарин)
100 гр. коричневого сахара
2 ч.л. ванил. сахара
2 яйца

hole
  • 21 августа 2011, 11:44
Пирожки
Пирожки

4 ст. муки
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
1 пакетик сухих дрожжей
пачка маргарина 250 гр. (размягченный)
1 яйцо

Каталог: Пирожки
hole
  • 03 августа 2009, 19:01