Маффины медовые

Фото к рецепту: Маффины медовые
Домашняя30 мин.Не определен
46221525

Ингредиенты

  • - кукурузная мука - 1 ст.
  • - мука - 1 ст.
  • - мед - 4 ст.л.
  • - сода - 1 ч.л.
  • - пекарский порошок - 1 ч.л.
  • - йогурт - 1 ст.
  • - пахта (нежирная) - 1/4 ст.
  • - яйцо - 2 шт.
  • - растительное масло - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 425 градусов. Слегка смажьте растительным маслом специальный противень с углублениями для muffins. Смешайте кукурузную крупу, муку, соду, и порошок для выпечки в большой миске и хорошо взбейте металлическим венчиком. В миске поменьше взбейте пахту, йогурт, мед и яйца. Жидкие ингредиенты добавьте к сыпучим и перемешайте. Разлейте тесто в углубления, заполнив их примерно на три четверти. Выпекайте 12-15 минут.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
makaro
17.03.2009 23:28

Как красиво, и апетитно 5

federal
17.03.2009 23:29

какие интересные маффины! 5.

ляляблонд

спасибо большое!

lentajka
17.03.2009 23:49

очень аппетитные, рецептик забираю!5

cheburashkin

Вкусные! 5++++

ляляблонд

А то!))) Очень вкусные и нежные!

galina.gede

А температура 425°- это не ошибка? А рецепт хороший. 5+

galina.gede

И ещё вопрос. Кукурузная крупа или мука? Не подумайте, что придираюсь, очень хочу испечь, вот и уточняю. Спасибо!

ляляблонд

на счет муки вы правы))) а на счет температуры- так было написано в рецепте, но я ставила 250

rous
18.03.2009 05:14

да не мафины это,а маделайнесы! 555555555555

аглая

Разве на фото маффины? Совершенно не похоже...

ляляблонд

у меня эксклюзивные формочки. мама из Европы привезла.

ляляблонд

rous а что такое маделайнесы?

masha2907

Возьму на себя смелость ответить: маффины это такие маленькие кексы, а на фото мадленки (во всяком случае в магазине эти формы примерно так называются, на венгерском, наверное и по-русски так же). Тем не менее- рецепт отличный, на 5+++++!!!!

ляляблонд

спасибо за пояснение!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты