Вход | Регистрация
Маргарита
Рецептов: 4748
Каталог: Другая выпечка
82764 мин.2449
17 апреля 2009, 02:12
150 гр. дрожжей
1л.молока
10-8 яиц
250 гр. маргарина
250 гр. масла
3-4 ст.л. сметаны( домашней)
4-5 ст.сахара
3-4 ст.л. постного масла
изюм
курага
цукаты
ваниль
Каталог: Другая выпечка
207170 мин.2759
17 апреля 2009, 01:33
250 г маргарина
200 г сахара
чуть соли
5 яиц
375 г муки
1 пак. (15 г рассчитанный на 500 г муки )разрыхлителя
1 пак. ванилина
для шоколадного теста:
какао 2-3 ст.л.
орехи очищенные примерно 1 ст. ( у меня грецкие)
700 г вишни
пудинговый крем:
3 пак. ванильного пудинга
300 г сахара
1,5 литра молока
1 пак. ванилина
250 г сливочного масла (мягкого)
шоколадная глазурь:
1 ст. сахара
4-5 ст.л. сметаны
3 ч.л. какао
1 ст.л. сливочного масла
Каталог: Другая выпечка
38530 мин.2145
16 апреля 2009, 23:19
300 гр. тыквы
1 ст. сахара
200 гр. маргарина
1 яйцо
500 гр. муки
Каталог: Другая выпечка
748470 мин.2258
16 апреля 2009, 23:09
1. сметана 350 гр.
2. масло или маргарин для выпечки 200 гр.
3. соль 0,5 ч.л
4. мука (сколько возьмет тесто)
5. масло для смазывания формы
6. яйцо(для смазывания)
7. тмин
8. фарш(любой)400 гр.
9. луковица 1 шт.
10. соль
перец
Каталог: Другие горячие закуски
333670 мин.60174
16 апреля 2009, 23:01
тесто:
йогурт натуральный 3,5%(тот который не сладкий, можно и на кефир заменить, если что..) - 600 гр
яйца - 2 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 8-10 гр
маргарин(мягкий) 4-5 полных ст.л.
мука ок.600 гр(может чуть больше)
масло растительное (для жарки)
начинка:
морковь, тертый сыр (1х1)
соль/перец
чеснок (2-3 зубка, через пресс)
или
картоф. пюре, тертый сыр, жаренный лук (1х1), специи
Каталог: Другая выпечка
1650730 мин.01045
16 апреля 2009, 21:19
маргарин пышка для выпечки 1 пачка
кефир 0,5 литра
сахар 1 ст.
яйца 2 шт.
блинная мука 2 ст.
пшеничная мука 2 ст.
разрыхлитель 1 пакетик
курага
изюм
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
66723 мин.419
16 апреля 2009, 03:39
0,5 л молока
200 гр. маргарина
5 яиц
50 гр. прессованных дрожжей
2 ст.л. масла растительного
1 ст. сахара(немного неполный)
соль
ванильный сахар
начинка: 500 гр. яблок
100 гр. сахара
корица
Каталог: Другая выпечка
8506180 мин.201761
15 апреля 2009, 22:31
0,5 литра молока
8 яиц
150 гр. маргарина
125 гр. топленного слив. масла
300 гр. сахара
280 гр. изюма
2. ч.л. соли
2.пакетика ванильного сахара
дрожжи свежие 70 гр.
муки примерно 1 кг.100 гр.
глазурь
2 белка
2 ст. сахара
Каталог: Другая выпечка
79880 мин.2035
15 апреля 2009, 22:14
170 гр. маргарина.
170 гр. сахара.
3 яица.
2 ч.л. бакпуливера (разрыхлитель)
170 гр. муки.
150 гр. молотого миндаля.
50 гр. горького шоколада.
150 гр. молочного шпколада.
100 гр. белого шоколада.
немного ванилина.
Каталог: Печенье
82540 мин.62130
15 апреля 2009, 20:44
70 гр. маргарина
1 ст л меда
цедра половины лимона
1 ст л коричневого сахара
110 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
70 гр. сахара
2 яйца
Каталог: Другая выпечка
69370 мин.02529
15 апреля 2009, 20:37
1л молока
дрожжи 3 пакетика по 11 г
1 кг. сахара
700 гр. сливочного маргарина
0,5л раст масла
10 яиц
2 кг. муки
300 гр. изюма
Каталог: Печенье
92970 мин.53101
15 апреля 2009, 17:11
150 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
100 гр. размягченного маргарина
50 гр. коричневого сахара
75 гр. простого сахара
2 яйца
120 гр. яблочного пюре(детское питание, просто натертое яблоко, у меня - печеное)
Каталог: Сладкие пироги
884970 мин.2758
15 апреля 2009, 04:22
3/4 ст. молока
1 ст.л. сметаны
4 яйца
1 ст. сахара
2 щедрых ст.л. мёда
200 мл.оливкового масла/можно заменить растопленным маргарином/
1 ч.л пекарского порошка
2 ст. муки
2 горсти изюма
1/2 ст. измельченных грецких орехов
шт. 15 порезанного чернослива
50 гр. черного натёртого шоколада
1 ст. =200 мл.
форма 26 см.в диаметре.
Каталог: Другая выпечка
278010 мин.1440
15 апреля 2009, 02:50
300 гр. муки
150 гр. сливочного масла
50 гр. маргарина
3 яйца
300 гр. ягод (я брала чернику и клюкву)
1 ч.л. разрыхлителя
крахмал
сахарная пудра
соль
Каталог: Пирог с рыбой
1500690 мин.1057128
15 апреля 2009, 02:40
тесто:
яйцо 2 шт.
сахар 2 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
кефир 400 г
разрыхлитель ( пакетик) 10 г
маргарин 160 г
мука 280 г
начинка:
рыба (треска) 400 г
рис (крупа) 2 ст.л.
лук 2-3 шт.
укроп
яйцо 2 шт.
сыр колбасный 150 г
Каталог: Другая выпечка
5394180 мин.2658
14 апреля 2009, 22:03
молоко 750 мл.,
сметаны ½ ст.
яйца 6 шт.
сахар 1 ½ ст.
маргарин 100 гр.
раститeльное масло 100 мл.,
водка 25 мл.,
ванилин,
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 4 пачечки,
мука примерно 2 кг.,
разрыхлитель 1 пач.
Каталог: Другие десерты
521660 мин.4667
14 апреля 2009, 03:56
тесто:
1 яйцо
3 ст.л. сахара
щепотка соли
200 гр. творога
50 гр. сливочного маргарина
около 150 гр. муки
начинка:
курага 19 шт.
посыпка-поливка:
сливочное масло, сахар, фисташки
Каталог: Другая выпечка
1928081 мин.10325
14 апреля 2009, 02:27
250 гр. маргарина
3 ст. сахара
4 ст. муки
2 яйца
ванилин
кефир
1 ч.л. соды(погасить)
Каталог: Сладкие пироги
113240 мин.3862
13 апреля 2009, 22:34
молоко (сыворотка) 1 ст
сахар 3 ст.л
дрожжи сухие 11 гр. (1 пачка мал)
яйца 2 шт
маргарин 50 гр
соль,ванилин
мука 4 ст
вишня свежая (замороженная без косточек) 500 гр
сахар
печенье песочное 6 шт
Каталог: Другая выпечка
334970 мин.1537
13 апреля 2009, 22:16
рис 250 г
вода 0,5л
яйцо 2 шт.
мука 3-4 ст.ложки
масло сливочное или маргарин
сахарная пудра 3-4 ст.ложки
яблоко-одно крупное
соль
корица
Каталог: Печенье
156890 мин.100210
13 апреля 2009, 21:37
белки — 3 шт
сахар — 3/4 ст
мука — 3/4 ст
маргарин — 75 гр
шоколад — 50 гр
Каталог: Торты
1049660 мин.103183
13 апреля 2009, 05:48
5 шт. яиц
200 гр. муки
250 гр. сахара
1 порошок для выпечки
крем
200 гр. масла или маргарин
150 гр. сах пудры
1 кг. клубники (в этот раз имела 1/2 кг)
Каталог: Торты
1701960 мин.4771
13 апреля 2009, 05:12
3 шт. яиц
120 гр. муки
150 гр. сахара
¾ порошок для выпечки
крем
300 мл. молока
100 гр. масла или маргарин
100 гр. сах пудры
яичный ликер
ванильний пудинг или 5 ст.л. муки
ванилин
для формы, 17 см, я брала круглую разъёмную нужно немного марг. для смазки.
для украшения: шоколадная посыпка для тортов,
жаренный орех, повидло.
Каталог: Печенье
706840 мин.1204661
13 апреля 2009, 03:41
500 гр. муки
250 гр. маргарина rama
2-3 cт.л. соли
1 яйцо
½ ст. сметаны
100 гр. теплого молока+
10 гр. аммония (szalikálé)
100 гр. тертого сыра напр.голл.
Каталог: Торты
140130 мин.1841
13 апреля 2009, 03:30
тесто:
мука 500 г
маргарин 200 г
сахар 200 г
яйцо 2 шт
густая томатная паста 6 ст.л.
углекислый аммоний 1 столовая ложка без верха (hirschhornsalz)
крем:
молоко 500 ml
крупа манная 6 ст.л.
масло сливочное 400 г
сахарная пудра 400 г
ванилин (по желанию.)
Каталог: Другие рецепты
90082 мин.1942
13 апреля 2009, 02:05
1.250 мл. теплого молока
2.7 гр. (1 пачечка) сухих дрожжей
3.500-700 гр. муки
4.3 яйца
5.200 гр. сахара
6.100 гр. слив. масла или маргарина
7.2ч. лож. ванильного сахара
8.по 100 гр. орехи,изюм,цукаты.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
57220 мин.624
13 апреля 2009, 02:05
150 гр. масла (маргарина)
2 ст. молока
2 яйца
1 пакет сухих дрожжей (11 гр)
2/3 ст. сахара
пакетик ванильного сахара
1 ч.л. соли
мука (примерно 10 ст. )
яйцо для смазки
Каталог: Кексы и маффины
114800 мин.3668
13 апреля 2009, 01:53
молоко 1 ст
горчица сухая 1 ч.л
маргарин 100 гр
сахар 1 ст
соль 0,5 ч.л
разрыхлитель 1 ч.л
ванилин,корица
мука 13 ст.л
Каталог: Другая выпечка
38210 мин.216
11 апреля 2009, 18:47
50 гр. свежих дрожжей
200 гр. маргарина
3-4 ст.муки
1 яйцо
4 ст.л. сахара
1 ст. кислого молока
ванилька
Каталог: Кексы и маффины
35960 мин.2642
11 апреля 2009, 15:59
2яйца
125г масла или маргарина
125г сахара
125г муки
1/2 пачки разрыхлителя
150 мл. минеральной воды
50 гр. шоколада
горсть семенов подсолнуха(жареные)
глазурь для украшения
