Пирог кибинай

Пирог с кибинами на сметане, фаршем и тмином. В рецепте: масло, мука, яйца, лук и специи. Простой и вкусный вариант для вашей семьи!

Пирог   ( кибинай)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

масло растопить (я режу кусочками и микроволновку на 1 мин.)

сметану выложить в миску,добавить соль, растопленное масло, хорошо перемешать,добавить муку (примерно 2 стакана), мешать постепенно добавляя муку пока тесто перестанет липнуть к рукам.Разделить на 2 части, раскатать пласт,уложить в смазанную форму(чтобы были бортики),фарш посолить, поперчить,добавить мелко нарезанный лук,хорошо перемешать, выложить сверху,закрыть вторым пластом, хорошо защепнуть края,смазать взбитым яйцом, посыпать тмином.Выпекать в разогретой духовке 180 градусов,40-50 минут

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 70 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8274

Понравилось: 58

Создан: 16 апреля 2009, 23:09

Комментарии

nira60

16 апреля 2009, 23:19

отличный пирог, а еще название понравилось. Слово, как бы знакомое, а вот где слышала не знаю1555!

нинца

16 апреля 2009, 23:22

не понятно фарш сырой или готовый. А КРАСОТА КАКАЯ!!!!!!

barabolka

16 апреля 2009, 23:24

ароматый такой! супер! 5+

barabolka

16 апреля 2009, 23:24

о, и с дебютом!!!

baka

16 апреля 2009, 23:27

фарш сырой

baka

16 апреля 2009, 23:29

кибинай это караимские пирожки, очень популярны в Литве

baka

16 апреля 2009, 23:33

спасибо огромное

мышка иришка

16 апреля 2009, 23:45

очень красивый 55

natapit

16 апреля 2009, 23:50

отличный дебют.поздравляю!555!!

odessa1949

16 апреля 2009, 23:55

Красавчик какой! 555555555!

sigma002

17 апреля 2009, 00:31

Здорово!55555

алёнушка777

17 апреля 2009, 01:06

Замечательный дебют! Поздравляю! 555

sister_chaos

17 апреля 2009, 01:41

super!

буба

17 апреля 2009, 01:52

Пирога Кибинай не существует.Есть пирожки Кибинай-кароимское блюдо.У меня в рецептах выставлено-можете ознакомиться.Придумают тоже!

80985090831

17 апреля 2009, 01:53

555!!!

jamiroquai

17 апреля 2009, 02:54

Караимские пирожки - это что-то необыкновенное! Если кибинай сделать с мелконарубленной бараниной и луком -за уши никого не оттянешь! 5!

sweta1

17 апреля 2009, 02:55

вкусный пирог,отличный дебют!5,желаю удачи!!!

утопия

17 апреля 2009, 02:57

Красота спасет мир.5!

vel1809

17 апреля 2009, 03:11

Тесто вкусное, начинка прекрасная, результат красивый - 5+

vicus

17 апреля 2009, 06:28

Прекрасный дебют!

варуник

17 апреля 2009, 15:32

Пирог, в стиле кибинай Вкусный дебют! Поздравляю и удачи на сайте!

фред

18 апреля 2009, 05:01

Хороший дебют! 5 Удачи!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 784