Пирог ( кибинай)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

масло растопить ( я режу кусочками и микроволновку на 1 мин.)

сметану выложить в миску,добавить соль, растопленное масло, хорошо перемешать,добавить муку ( примерно 2 стакана), мешать постепенно добавляя муку пока тесто перестанет липнуть к рукам.Разделить на 2 части, раскатать пласт,уложить в смазанную форму(чтобы были бортики),фарш посолить, поперчить,добавить мелко нарезанный лук,хорошо перемешать, выложить сверху,закрыть вторым пластом, хорошо защепнуть края,смазать взбитым яйцом, посыпать тмином.Выпекать в разогретой духовке 180 градусов,40-50 минут

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nira60
16.04.2009 23:19
Ответить
отличный пирог, а еще название понравилось. Слово, как бы знакомое, а вот где слышала не знаю1555!
нинца
16.04.2009 23:22
Ответить
не понятно фарш сырой или готовый. А КРАСОТА КАКАЯ!!!!!!
barabolka
16.04.2009 23:24
Ответить
ароматый такой! супер! 5+
barabolka
16.04.2009 23:24
Ответить
о, и с дебютом!!!
baka
16.04.2009 23:27
Ответить
фарш сырой
baka
16.04.2009 23:29
Ответить
кибинай это караимские пирожки, очень популярны в Литве
baka
16.04.2009 23:33
Ответить
спасибо огромное
мышка иришка
16.04.2009 23:45
Ответить
очень красивый 55
natapit
16.04.2009 23:50
Ответить
отличный дебют.поздравляю!555!!
odessa1949
16.04.2009 23:55
Ответить
Красавчик какой! 555555555!
sigma002
17.04.2009 00:31
Ответить
Здорово!55555
алёнушка777
17.04.2009 01:06
Ответить
Замечательный дебют! Поздравляю! 555
sister_chaos
17.04.2009 01:41
Ответить
super!
буба
17.04.2009 01:52
Ответить
Пирога Кибинай не существует.Есть пирожки Кибинай-кароимское блюдо.У меня в рецептах выставлено-можете ознакомиться.Придумают тоже!
80985090831
17.04.2009 01:53
Ответить
555!!!
jamiroquai
17.04.2009 02:54
Ответить
Караимские пирожки - это что-то необыкновенное! Если кибинай сделать с мелконарубленной бараниной и луком -за уши никого не оттянешь! 5!
sweta1
17.04.2009 02:55
Ответить
вкусный пирог,отличный дебют!5,желаю удачи!!!
утопия
17.04.2009 02:57
Ответить
Красота спасет мир.5!
vel1809
17.04.2009 03:11
Ответить
Тесто вкусное, начинка прекрасная, результат красивый - 5+
vicus
17.04.2009 06:28
Ответить
Прекрасный дебют!
варуник
17.04.2009 15:32
Ответить
Пирог, в стиле кибинай:)Вкусный дебют! Поздравляю и удачи на сайте!
фред
18.04.2009 05:01
Ответить
Хороший дебют! 5:) Удачи!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели