Кулич-кекс пасхальный

Фото к рецепту: Кулич-кекс пасхальный
Домашняя30 мин.0Не определен
151141045

Ингредиенты

  • маргарин пышка для выпечки 1 пачка
  • кефир 0,5 литра
  • сахар 1 ст.
  • яйца 2 шт.
  • блинная мука 2 ст.
  • пшеничная мука 2 ст.
  • разрыхлитель 1 пакетик
  • курага
  • изюм

Пошаговый рецепт приготовления

изюм и курагу помыть

изюм залить кипятком на 10 мин., чтобы разбух

курагу порезать

яйца взбить миксером

добавить сахар, взбить

маргарин порезать кусочками и добавись яйцам с сахаром и взбить

налить кефир и перемешать

добавить 1 ст. блинной и 1 ст. пшеничной муки и как следует перемешать миксером, чтобы было без комочков

добавить оставшуюся муку и разрыхлитель и вымешать тесто

в полученое тесто добавить изюм и порезаную курагу и как следует перемешать

форму для выпекания смазать маслом, чтобы готовый кекс не прилип

выложить в форму всю полученную массу

и в духовочку на 40-60 мин

проверяем готовность деревянной зубочисткой

делаем из сахара пудру и посыпаем готовый кулич-кекс

Приянтного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кулич-кекс пасхальный: фото шаг 1
Кулич-кекс пасхальный: фото шаг 2
Кулич-кекс пасхальный: фото шаг 3
Кулич-кекс пасхальный: фото шаг 4
Кулич-кекс пасхальный: фото шаг 5
Кулич-кекс пасхальный: фото шаг 6
Кулич-кекс пасхальный: фото шаг 7
Кулич-кекс пасхальный: фото шаг 8

Дополнительная информация

Несколько лет подрят пеку этот кулич-кекс на пасху, вся семья и друзья его обожают. С Великим праздником Пасхи!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
junona61
16.04.2009 21:23

Вкусно!5555

ya-xont
16.04.2009 21:32

Отлично!

selenav
16.04.2009 21:33

красота

mamuka
16.04.2009 21:33

Спасибо!

helga1
16.04.2009 21:44

молодец-5!!!

alex33333

Как раз собралась печь кулич и выбрала Ваш, могли мне подсказать, что означает 2 стакана, это значит 250 гр. один стакан?

arina_koko

1 стакан это 250 гр.

vicus
17.04.2009 06:22

какой пышный получился!!!

carrot
17.04.2009 11:41

А если блинную заменить пшеничной, по причине её отсутствия)), не получится???

arina_koko

думаю получится, но в рецепте была блинная)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты