Пасхальный кекс кулич без дрожжей
Пасхальный кекс-кулич без дрожжей с мукой, молоком и сливочным маслом. Восхитительный вкус с сухофруктами и ароматом кардамона. Попробуйте рецепт!
Продукты
- мука - 350 г
- молоко - 150 мл
- сахар - 150 г
- сливочное масло - 125 г
- яичный желток - 5 шт.
- яичный белок - 4 шт.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- соль - 0.5 ч.л.
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- кардамон - 0.5 ч.л.
- сухофрукты - 0.5 ст.
Пошаговый способ приготовления
Разогреть духовку до 175°С.
Добавить к муке соль, кардамон, разрыхлитель и ванильную пудру.
Взбить белки.
Взбить желтки с сахаром и вмешать к ним мягкое сливочное масло.
Туда же добавить сухофрукты и вмешать треть муки. Добавить молоко.
Дальше по очереди, частями вмешивать оставшуюся муку и взбитые белки.
Вылить тесто в форму и выпекать до готовности, на сухую палочку.
Примерно 50 - 55 минут.
Украсить на свой вкус.
Сохраняй и поделись с друзьями
309 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11079
Понравилось: 309
Автор: IrinaCooking
Создан: 27 марта 2018, 17:57
Видео рецепт
Дополнительная информация
Разогреть духовку до 175°С.
Добавить к муке соль, кардамон, разрыхлитель и ванильную пудру.
Взбить белки.
Взбить желтки с сахаром и вмешать к ним мягкое сливочное масло.
Туда же добавить сухофрукты и вмешать треть муки. Добавить молоко.
Дальше по очереди, частями вмешивать оставшуюся муку и взбитые белки.
Вылить тесто в форму и выпекать до готовности, на сухую палочку.
Примерно 50 - 55 минут.
Украсить на свой вкус.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти