Пасхальный кекс кулич без дрожжей
Пасхальный кекс-кулич без дрожжей с мукой, молоком и сливочным маслом. Восхитительный вкус с сухофруктами и ароматом кардамона. Попробуйте рецепт!
Продукты
- 350 г мука
- 150 мл молоко
- 150 г сахар
- 125 г сливочное масло
- 5 шт. яичный желток
- 4 шт. яичный белок
- 2 ч.л. разрыхлитель
- 0.5 ч.л. соль
- 1 ч.л. ванильный сахар
- 0.5 ч.л. кардамон
- 0. 5 ст. сухофруктов
Пошаговый способ приготовления
Разогреть духовку до 175°С.
Добавить к муке соль, кардамон, разрыхлитель и ванильную пудру.
Взбить белки.
Взбить желтки с сахаром и вмешать к ним мягкое сливочное масло.
Туда же добавить сухофрукты и вмешать треть муки. Добавить молоко.
Дальше по очереди, частями вмешивать оставшуюся муку и взбитые белки.
Вылить тесто в форму и выпекать до готовности, на сухую палочку.
Примерно 50 - 55 минут.
Украсить на свой вкус.
Сохраняй и поделись с друзьями
309 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11012
Понравилось: 309
Автор: IrinaCooking
Создан: 27 марта 2018, 17:57
Видео рецепт
Дополнительная информация
Разогреть духовку до 175°С.
Добавить к муке соль, кардамон, разрыхлитель и ванильную пудру.
Взбить белки.
Взбить желтки с сахаром и вмешать к ним мягкое сливочное масло.
Туда же добавить сухофрукты и вмешать треть муки. Добавить молоко.
Дальше по очереди, частями вмешивать оставшуюся муку и взбитые белки.
Вылить тесто в форму и выпекать до готовности, на сухую палочку.
Примерно 50 - 55 минут.
Украсить на свой вкус.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти