Лепешки

Рецептов: 876

Творожные лепёшкиТворожные лепёшки

Каталог: Другая выпечка

77120 мин.52421

манюша

25 января 2015, 17:34


400 гр. творога
4 ст л манной крупы
1 яйцо
2 ст л мелкого сахарного песка тм "мистраль"
ванильный сахар 10 г
3-4 ст л пшеничной муки
1 ст л разрыхлителя

Сдобные лепешки с начинкойСдобные лепешки с начинкой

Каталог: Лепешки с начинкой

195090 мин.121022

Татьяна М.

11 января 2015, 15:26


состав (на 12 крупных шт. ):
тесто:
кефир - 0,5 ст.
молоко - 0,5 ст.
масло сливочное (растопленное) - 100 гр.
масло оливковое - 2 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 1,5 ст.л.
желток - 1 шт.
мука - 3,5 ст.
дрожжи быстрые - 2 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
начинка:
картофель отварной - 5 шт.
печень куриная отварная - 100 гр.
лук репчатый - 1 шт.
соль
льезон:
яйцо - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.

Баранья печень тушеная в томатном соке.Баранья печень тушеная в томатном соке.

Каталог: Блюда из субпродуктов

1457345 мин.41616

strelec148

27 декабря 2014, 19:56


печень баранья 600 гр.
томатный сок 250 мл.
лук - репка 1 луковица.
чеснок 2 зубчика.
базилик 1 пучок.
петрушка 1 пучок.
соль, смесь перцев.
оливковое масло.
лепешка и несколько перьев зеленого лука для подачи.

Лепешки на сывороткеЛепешки на сыворотке

Каталог: Хлеб

258730 мин.817

mellorn

25 декабря 2014, 13:15


400 мл. сыворотки
1 чайн. ложка соли
1.5 чайн. ложки сухих дрожжей
примерно 20-30 мл. оливкового масла
примерно 600-650 гр. муки

Анчоусы под шубой на кукурузной лепешкеАнчоусы под шубой на кукурузной лепешке

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

761160 мин.6911

FoodStation1

20 декабря 2014, 19:16


200 гр. анчоусов
2 кислых яблока
3 небольших свеклы
3 крупных моркови
3 крупных картофелины
4 яйца
6 ст.л. майонеза (слобода провансаль)
200 гр. замороженных кукурузных зерен
1 луковица
125 гр. муки
соль
перец
растительное масло

Творожные лепешки с грушейТворожные лепешки с грушей

Каталог: Другая выпечка

652140 мин.367

Алевтина

12 декабря 2014, 19:46


творог-300 г
яйцо-1 шт.
манная крупа мистраль-6 ст.л.
сахар-2 ст.л.
груша-1 шт.
ванилин-1,5 г

Выпечка: колоски сладкие с корицей и квадратные лепешки с сыромВыпечка: колоски сладкие с корицей и квадратные лепешки с сыром

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

173380 мин.1220

Татьяна М.

07 декабря 2014, 15:43


состав для лепешек:
тесто:
молоко - 1стак
сахар - 0,5 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
желток - 1шт
масло сливочное - 50 гр. (растопленное)
мука - 2стак
дрожжи быстрые - 1 ст.л.
начинка:
сыр твердых сортов (тертый) - 8 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
кунжут белый - 4 ч.л.

состав для колосков:
тесто:
молоко - 1стак
сахар - 0,5 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
желток - 1шт
масло сливочное - 50 гр. (растопленное)
мука - 2стак
дрожжи быстрые - 1 ст.л.
корица молотая - 1 ч.л.
начинка:
сахар коричневый - 3 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.

Лепешки с сыром в духовкеЛепешки с сыром в духовке

Каталог: Пицца

160000 мин.4817

Ксюшенция

05 декабря 2014, 18:28


- сметана 20% - 210 г
- мука ржаная - 2 ст.л.
- мука пшеничная - сколько возьмет тесто
- яйцо куриное - 1 шт.
- лук зеленый - 1 стебель
- соль - 0,5 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- сода - 0,5 ч.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
начинка
- сыр сулугуни - 220 г
- сливочное масло - 2 ст.л.
- лук зеленый - 1 стебель
- соль - 2 щепотки
- зелень рубленая - 1 ст.л.
- куркума - 0,5 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
кроме того
- яйцо для смазывания - 1 шт.
- сливочное масло - 30 г
- растительное масло рафинированное - 1 ст. л

Мексиканская закускаМексиканская закуска

Каталог: Другие холодные закуски

733920 мин.1032

Мария

25 ноября 2014, 00:25


пшеничные лепешки - 3-4 шт.
перец чили конс. - 420 г.
тертый сыр - 1 стак.
оливки нарез. - 150 г.
перья зеленого лука - 3-4 шт.
сметана - 1/3 стак.

Глазунья в лепёшкеГлазунья в лепёшке

Каталог: Другие горячие закуски

1261630 мин.41919

Tatjana

25 ноября 2014, 00:01


лепёшка дрожжевая-1 шт.
яйца-3 шт.
бекон-100 г.
лук-порей-0,5 стебля.
чили перец-кусочек.
лимонный перец- .
морская соль- .
тёртый сыр-по желанию.
растительное масло для формы-1 ст.л.
помидоры при подаче.

Кукурузно-тыквенные лепешки Кукурузно-тыквенные лепешки

Каталог: Кукурузные лепешки

110590 мин.25

cofemanka

09 ноября 2014, 23:39


мука кукурузная - 1 ст.
мука пшеничная - 1 ст.
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
сок тыквенный - 1 ст.
масло сливочное

Лепешки с луком,оливками и томатным соусомЛепешки с луком,оливками и томатным соусом

Каталог: Другая выпечка

83760 мин.1816

Света C.

04 ноября 2014, 17:46


мука - 3,5 - 4 стак.
вода - 250 мл.
оливковое масло тм "itlv" - 3 ст.л.
соль
лук репчатый - 3 шт.
оливки тм "itlv" - 80 гр.
томатный соус - 4 ст.л.
базилик сушеный .

"harсha"- марокканские лепёшки из семолины "harсha"- марокканские лепёшки из семолины

Каталог: Хлеб

979830 мин.162015

манюша

27 октября 2014, 10:39


350 гр. семолины
125 гр. сливочного масла
100 - 120 мл. молока
3 ст л коричневого сахара
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли

Картофельные лепешки со шпинатно-сырной начинкойКартофельные лепешки со шпинатно-сырной начинкой

Каталог: Картофельные лепешки

154390 мин.2023

Света C.

24 октября 2014, 21:40


картофель - 6 шт.
мука (в тесто - 3 ст.л. в начинку - 1 ст.л. для панировки лепешек - 2 ст.л. ) - 6 ст.л.
яйцо - 1 шт.
лук репчатый (крупный) - 1 шт.
соль
шпинат (свежий или замороженный) - 300 гр.
сыр твердый - 70 гр.
оливковое масло тм "itlv"
чеснок (в начинку - 2 зуб. в соус - 1 зуб.) - 3 зуб.
сметана или классический йогурт - 300 гр.
зелень петрушки - 1 пуч.

Лепешки на минеральной водеЛепешки на минеральной воде

Каталог: Лепешки на воде

176850 мин.1924

mellorn

22 октября 2014, 09:54


250 мл. минеральной воды (с газом) у меня нарзан
50 гр. манки
1 ч.л. сухих дрожжей
25 мл. оливкового масла
1 ч.л. соли
30 гр. сыра
1 ч.л. красной сладкой паприки
примерно 400 гр. муки

Шотландские лепёшки из овсяных хлопьевШотландские лепёшки из овсяных хлопьев

Каталог: Другая выпечка

1710720 мин.61817

olga

20 октября 2014, 20:58


1 шт. - яйцо
1,5 - стак. муки
1 стак. - овсяных хлопьев от "мистраль"
1 ч.л. - соды (не гасить уксусом!)
70 - гр. масла или маргарина
100 гр. - твёрдого сыра
210 мл. - молока
1 ст.л. - растительного масла для смазывания противня
щепотка соли

Блинная лепёшка на манкеБлинная лепёшка на манке

Каталог: Блины

80720 мин.169

Tatjana

18 октября 2014, 21:14


манка или семолина "мистраль"-60 г
манка на дно-2 ч.л.
мука пшеничная-80 г.
порошок киселя-1 ст.л.
яйца-2 шт.
молоко или сыворотка-200 мл.
сливочное масло-2 ст.л. +для формы.
разрыхлитель-2 щепотки.
ванильный сахар-2 щепотки.
сахар-1 ст.л.
соль-1 щепотка.
тёртая смородина при подаче.
форма квадратная-27 см

Сырно-творожные лепешки с паприкой, орегано и луком.Сырно-творожные лепешки с паприкой, орегано и луком.

Каталог: Хлеб

110800 мин.41613

diana1616

05 октября 2014, 15:32


для теста:
мука - 430 г
соль - 0,5 ч.л.
масло сливочное - 50 г
дрожжи сухие быстрорастворимые - 2 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
вода теплая - 240 мл.
для начинки:
творог (лучше брать посуше) - 230 г
твердый сыр - 100 г
томатная паста - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
паприка сушеная - 1/4 ч.л.
орегано сушеный - 0,5 ч.л.
масло оливковое - 25 г
для смазывания противня:
масло оливковое - 1 ч.л.

Индийская лепешка наанИндийская лепешка наан

Каталог: Хлеб

2361760 мин.61016

FoodStation1

19 сентября 2014, 14:48


2 ст. муки
1 ст. теплого молока
пол ст. йогурта
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ч.л. быстрорастворимых дрожжей
½ ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. чеснока, пропущенного через пресс
рубленная свежая кинза
растительное масло

Наан (лепёшки с сыром)Наан (лепёшки с сыром)

Каталог: Другая выпечка

804760 мин.51516

Лена72

16 сентября 2014, 17:47


мука пшеничная-350 гр.
дрожжи быстрые-1 ч.л.
соль-0,5 ч.л.
сахар-1 ст.л.
йогурт натуральный без добавок-150 гр.
масло сливочное-25 гр.
вода-100 мл.
кунжут для посыпки.
растопленное сливочное масло для смазывания лепёшек.
сыр твёрдый-100 гр.

Чесночная лепёшкаЧесночная лепёшка

Каталог: Хлеб

101040 мин.3727

манюша

14 сентября 2014, 14:32


7 гр. сухих дрожжей
250 мл. минеральной воды
2 ч.л. меда
3 зубка чеснока
1/2 ч.л. соль
500 гр. пшеничной муки
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. крупной морской соли
1 ч.л. смеси сушеных прованских трав

Лепешки с оливковым маслом и лукомЛепешки с оливковым маслом и луком

Каталог: Хлеб

94940 мин.54226

diana1616

04 сентября 2014, 20:59


мука пшеничная (в тесто - 370 гр. для подпыла - 10 г) — 380 г
масло оливковое — 6 ст.л.
лук репчатый — 100 г
лук красный (для украшения) — 1 шт
дрожжи (сухие быстродействующие) — 1 ч.л.
вода (теплая) — 190 мл.
маслины (для украшения) — 5 шт
соль — 7 г
сахар — 1 ч.л.

PidePide

Каталог: Пицца

47830 мин.44

Kvitka22

03 сентября 2014, 00:17


лепешка-лаваш!
очень быстро и вкусно!
идеально для гриля, пикника, мяса и т.д.
рецепт нашла на немецком сайте. делала на пробу одну лепешку. очень понравилось, гостям также. подавать сразу же с пылу, с жару.
ингридиенты:
- 900 гр. муки
- 1 ст.л. соли
- 2 уп. сухих дрожжей
- 550 мл. теплой воды
для смазывания:
- 1 ст.л. сахара
- 1 яйцо
- 1 ст.л. растительного масла (любого)

Тайские кукурузные лепешкиТайские кукурузные лепешки

Каталог: Кукурузные лепешки

89480 мин.2112

Жанна

02 сентября 2014, 00:00


кукурузный початок – 340 гр.
фарш из постной свинины – 150 гр.
яйцо – 2 шт.
крахмал кукурузный – 2 ст.л. (с горкой)
чеснок – 3 дольки
кинза – пучок
соус соевый – 2 ст.л.
масло оливковое для жарки
мята

Быстрая лепёшка на греческом йогурте без дрожжейБыстрая лепёшка на греческом йогурте без дрожжей

Каталог: Хлеб

151150 мин.3120

sweta1

21 августа 2014, 20:55


мука пшеничная 2 чашки
или пшеничная с цельнозерновой(1:1)
(200 мл. -чашка),
йогурт греческий 1 чашка,
разрыхлитель 8 гр.
соль 1/2 ч.л.
мёд жидкий 1-2 ч.л.
розмарин 1/2-1 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
кунжут 1-2 ст.л.

Лангош (lángos)- венгерские лепешкиЛангош (lángos)- венгерские лепешки

Каталог: Лепешки на дрожжах

1457592 мин.2239

passion1963

19 августа 2014, 22:27


для теста:
500 гр. муки
300 мл. теплого молока
1 пакетик сухих дрожжей
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
для жарки: 0,5 л растительного масла
для смазывания лепешек:
1-2 зубка чеснока, щепотка соли, 1 ст.л. воды
сметана
твердый сыр

Сырная лепёшка с яйцомСырная лепёшка с яйцом

Каталог: Бутерброды

1223215 мин.2610

SchikinaK

16 августа 2014, 01:10


1 большой армянский лаваш
150 гр. сыра сулугуни
1 яйцо, сваренное вкрутую
1 небольшой помидор (не обязательно)
маленький пучок укропа и петрушки
свежемолотый чёрный перец

Сладкая лепёшка с корицейСладкая лепёшка с корицей

Каталог: Сладкие пироги

1508240 мин.2210

Tatjana

09 августа 2014, 02:20


сливочное масло-100 г.
вода-200 мл.
яйца-3 шт.
мука-130 г.
пергаментная бумага размером с противень.
растительное масло для пергамента-2 ст.л.
посыпка для верха:
сахар-5 ч.л.
корица-1 ч.л. с горкой

Финские лепешкиФинские лепешки

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

175100 мин.3425

Tamara Shepeleva

05 августа 2014, 18:42


мука - 450 гр
молоко - 160 мл.
сахар - 2 ч.л.
соль - 2 ч.л. (можно 1)
дрожжи пресс. - 10 гр
масло растит. - 2 ст.л.
сметана - 50 гр. (у меня простокваша)

Коктейль с креветкой на один укус с пряным сокомКоктейль с креветкой на один укус с пряным соком

Каталог: Коктейль с соком

67970 мин.63519

allenka(alarm clock)

25 июля 2014, 20:19


6 маленьких ст. чиков для подачи
6 крупных креветок
200 мл. томатного сока tomato gusto
1 ч.л. соуса чили
1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
щепотка тмина
2 ст л порезанной петрушки
кукурузные лепешки
оливковое масло

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru