Лепешки на дрожжах

70680 мин.07

---

мука – 420-450 гр.
дрожжи сухие – 5 гр.
молоко – 250 мл.
сахар – 2 ч.л.
соль – ¼ ч.л.
сливочное масло (маргарин) – 60 гр.
лук репчатый – 250 гр.
растительное масло – 3 ст.л.

---

1456272 мин.2239

---

для теста:
500 гр. муки
300 мл. теплого молока
1 пакетик сухих дрожжей
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
для жарки: 0,5 л растительного масла
для смазывания лепешек:
1-2 зубка чеснока, щепотка соли, 1 ст.л. воды
сметана
твердый сыр

---

83000 мин.1027

---

500 гр. муки
20 гр. сырых дрожжей
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
5 ст.л. оливкового масла
3/8 литра воды
тимьян или розмарин

---