Коктейль с креветкой на один укус с пряным соком
Насладитесь коктейлем с креветкой на один укус: крупные креветки, пряный томатный сок, соус чили, кукурузные лепешки и ароматная зелень. Вкусно и оригинально!
Продукты
- 6 маленьких ст. чиков для подачи
- 6 крупных креветок
- 200 мл томатного сока tomato gusto
- 1 ч.л. соуса чили
- 1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
- щепотка тмина
- 2 ст.л. порезанной петрушки
- кукурузные лепешки
- оливковое масло
Пошаговый способ приготовления
Если кукурузные лепешки готовые,то просто вырезать из них маленькие лепешки с окружностью чуть больше,чем окружность стаканчиков
У меня не было готовых,поэтому - теплая вода+кукурузная мука+соль- замесить тесто,накрыть и дать отдохнуть минут 10
Через 2 пленки раскатать и вырезать кружки
Обжарить на сухой сковороде с двух сторон,потом быстро обжарить на оливковом масле с двух сторон - не пересушить!
Креветки или отварить со специями или смазать оливковым маслом и обжарить на гриле,охрадить
В емкости смешать томатный сок,специи и соус чили,перемешать и отложить в сторону 6 ч л сока,добавив в них петрушку
В саканчики разлить сок
На каждую лепешку выложить сок с петрушкой,накрыть этим стаканчик и украсить креветкой (чтобы креветка была устойчива - чуть подрезать)
Сразу подавать!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7405
Понравилось: 19
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 25 июля 2014, 20:19
Дополнительная информация
очень приятная и освежающая легкая закуска!попробуйте!
Комментарии
25 июля 2014, 20:48
25 июля 2014, 20:50
Подача вообще супер!
25 июля 2014, 21:01
Бомбезно!
25 июля 2014, 21:02
Спасибо,Лена!
25 июля 2014, 21:03
Спасибо,Олечка!
25 июля 2014, 21:04
Старалась!Спасибо,Олечка!
25 июля 2014, 22:12
Эффектно ..
25 июля 2014, 22:30
25 июля 2014, 22:48
Красота!Именно то,что нужно для фуршета!
25 июля 2014, 22:50
25 июля 2014, 23:12
Аллочка, шедевр! Утонченно и вкусно!
26 июля 2014, 00:00
Очень красивая подача!
26 июля 2014, 08:58
Классная закуска ! ! !
26 июля 2014, 10:10
Спасибо,Наташ!
26 июля 2014, 10:10
26 июля 2014, 10:10
Спасибо,Андрей!
26 июля 2014, 10:56
Фото шикарное!
26 июля 2014, 11:01
Аллочка, шикарная подача! В сок можно добавить чего-то погорячей, будет тоже очень интересно
26 июля 2014, 11:19
Какая классная закуска!! Беру на заметку)
26 июля 2014, 11:33
Ты права,Танюш,но готовила исключительно для не употребляющих спиртное совсем ))) (есть такие)
26 июля 2014, 11:34
Спасибо,Тамара!
26 июля 2014, 11:34
Отличное решение!Спасибо!
26 июля 2014, 14:24
ничёсе!!!!БУДУ!и так,и с тем,что горячЕЕ...БУДУ!
Мааать,тобою я опять горжусЯ!фото для журнала!
рецепт-для конкурса!
26 июля 2014, 16:08
Освежает 100% Я бы не отказалась)))
26 июля 2014, 16:14
Растрогала,Светкин,правда-правда!
26 июля 2014, 16:15
Угощайся,Катюша!
26 июля 2014, 18:45
Какое чудо, Аллочка!!!!!
26 июля 2014, 20:32
Спасибо,Танюша!
27 июля 2014, 10:04
Какое стильное главное фото! Закуска хороша. Как раз для лета!
27 июля 2014, 12:17
прекрасная подача...ресторан!
27 июля 2014, 16:07
Я так рада,что нравится!
27 июля 2014, 16:08
27 июля 2014, 23:16
Аллусь, очень вкусный рецепт и фотография очень красивая!( выделяется в толпе)
28 июля 2014, 13:45
Наташ,засмущала но очень приятно,спасибо!
30 июля 2014, 01:53
Спасибо за идею лепёшечек))) Я не делала таких)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти