Лепешки

Рецептов: 485

Просеять муку в глубокую миску, всыпать соду, соль и сахар, перемешать. В муку постепенно влить кефир, добавить натертый на крупную терку сыр, перемешать. Выложить массу на коврик и замесить мягкое тесто. Завернуть тесто в пленку и отложить в сторону на 30 минут. Тем временем готовим начинку. Творог размять, посолить, поперчить, добавить...  читать далее

Можно готовить и на сковороде и в духовке. Получаются необыкновенно вкусные, нежные, очень пышные и мягкие. За рецепт спасибо моей подписчице Татьяне, моя семья осталась довольна, готовлю уже 3 раз и уверена, что буду готовить еще. К 160 мл. теплого молока добавляем 2 ч.л. сахара, 20 гр прессованных дрожжей, можно добавить сухие тогда потребуется...  читать далее

Кефир соединяю с содой и оставляю на 15 минут. Тем временем готовлю начинку. Смешиваю творог с укропом и солью. Для 2 начинки натираю сыр. Кефир начал пузыриться, значит пора добавить остальные ингредиенты: яйцо, соль и муку. Замешиваю тесто и раскатываю круглые лепешки. В центр выкладываю начинку и закрываю лепешки как показано в моем видео....  читать далее

Приготовьте лепешки с сыром сулугуни из дрожжевого теста на сковороде к завтраку, обеду или ужину. Времени для их приготовления потребуется всего полчаса, а удовольствие от аппетитных лепешек с золотистой корочкой и нежной начинкой из сыра сулугуни, гарантировано. Как приготовить: 1. Дрожжевое тесто разделить на порционные кусочки одинакового...  читать далее

В миске смешиваю яйцо, сметану, растопленное сливочное масло, сахар, соль. Добавляю муку с разрыхлителем. Замешиваю вкусное сметанное тесто. Вымешиваю не долго, не более 2 минут. Делю на 6 частей и раскатываю, как показано в моем видео. Перекладываю на противень, делаю красивый узор вилкой, смазываю яйцом с водой, посыпаю кунжутом. Выпекаю20...  читать далее

Такие лепешки приготовить очень просто. Сырные лепешки с сыром и зеленью, приготовленные на сковороде займут всего 30 минут вашего времени. Подавайте их горячими, прямо со сковороды к завтраку, обеду или ужину. Как приготовить: 1. Взбить куриное яйцо венчиком, добавить соль, кефир и перемешать. 2. В просеянную муку добавить разрыхлитель, перемешать,...  читать далее

Дрожжи развожу в теплой воде. Добавляю соль, затем муку. Замешиваю тесто. Раскатываю пласт максимально тонко. Вырезаю круги. Обжариваю на сухой сковороде. Посмотрите, на видео видно, как должны подняться лепешки!! Это очень простое и красивое блюдо покоряет каждого своим вкусом! Обязательно попробуйте приготовить! Приятного аппетита от Оливье...  читать далее

1. Измельчаем лук. 2. Готовим тесто: к просеянной муке добавляем дрожжи, сахар, соль, измельченный лук, растительное масло (2 ст.л.) и теплую газированную воду. Замешиваем тесто. 3. Оставляем тесто отдохнуть на 30 мин., накрыв его полотенцем. 4. Разделяем тесто на 4 части и из каждой раскатываем лепешки. 5. Помещаем лепешки на пергамент, смазанный...  читать далее

1. Смешать кефир, соль, сахар, соду. Добавить яйцо, частями ввести муку, замесить мягкое податливое тесто, оставить его отдохнуть на 20-30 минут. 2. Через мясорубку пропустить сыр и отварной картофель, чеснок, добавить мелко измельчённую зелень. Посолить и добавить черный молотый перец по вкусу. 3. Тесто разделить на 10 равных частей. Смачивая...  читать далее

Кефир смешать с солью и маслом. Просеять муку, добавить разрыхлитель. При постоянном помешивании ввести муку в жидкие ингредиенты. Замесить тесто. В миску переложить тесто и накрыть пищевой пленкой. Готовим начинку. Творог, яйцо и мелко нарезанный укроп перемешать до однородности. Начинка готова, переходим к тесту. Разделяю тесто на 3 части,...  читать далее

Нашел простой и вкусный рецепт! Повторил и получилось! Лепешки с луком – ароматные, мягкие и очень красивые! Готовятся из простых продуктов, на выходе 10 шт. Хороши к завтраку, обеду и ужину! Подготовим продукты для теста и начнем. Молоко должно быть теплым, сливочное масло растопленным. На несколько минут в молоко засыпаем дрожжи, сахар...  читать далее

Всем привет! Сегодня готовлю сырные лепешки с ветчиной. Делаются они быстро, а съедаются ещё быстрее... Очень вкусно, проверено не раз. Рецепт очень простой. Сыр натрем на крупной терке. В миску наливаем кефира, добавляем соль, сахар и соду. Перемешиваем. Добавляем натертый сыр. Перемешиваем и постепенно добавляем просеянную муку Ветчину...  читать далее

Лепешки с сыром. (Хачапури по-мегрельски). Рецепт очень хороший, проверенный и легкий, ингредиенты не сложные — а результат просто удивительный. Лепешки получаются невероятно вкусные. Мягкое дрожжевое тесто, много сыра в начинке и удивительный аромат! В сотейник наливаем 250 мл молока ставим на огонь и доводим до кипения. Снимаем с огня и добавляем...  читать далее

  • 27 октября 2018, 14:03

Необычайно вкусно, нереально ароматно, супер нежно! Готовить очень просто! 1 Сливочное масло растопить (сильно нагревать не надо). Яйцо слегка взбить венчиком, добавить молоко, растопленное масло, соль, сахар. Хорошо перемешать. 2 В полученную смесь добавить муку и сухие дрожжи. Замесить тесто. Тесто получается довольно плотное, но мягкое и...  читать далее

Такие лепешки хорошо хранятся и могут замораживаться. Настоящая палочка-выручалочка на завтрак или перекус! Аппетитные на вид и отличные на вкус, полярные лепешки (хлеб)! Рецепт очень простой, повторяйте на здоровье! Подготовим продукты, вместо обычного сахара, для этого рецепта понадобится коричневый (тростниковый). Сахар высыпаем в сметану,...  читать далее

1. Отвариваем картофель в подсоленной воде до готовности и разминаем в пюре. Если есть готовое пюре будет еще быстрее))) 2. К картофельному пюре добавляем муку, яйцо, зелень, соль, перец, куркуму, мелко рубленый чеснок, и перемешиваем до однородной массы. 3. Сыр нарезаем кубиками 1х1 см. 4. Из картофельного пюре формируем колбаску и делим ее...  читать далее

  • 21 октября 2018, 10:35

1. Натрите сыр. 2. Смешайте сыр со сметаной. 3. Добавьте муку. 4. Перемешайте ингредиенты. 5. Смажьте лист для выпечки растительным маслом. 6. Выложите тесто на лист и разравняйте лепешки ложкой, смоченной в холодной воде. 7. Посыпьте любимыми специями лепешки. 8. Выпекайте 15-20 минут при 200С.   читать далее

Один из вариантов турецкой лепешки. Очень вкусная, хорошая замена хлебу! С начинкой – это закуска или перекус, а с мёдом почти, что десерт! Рецепт очень простой, попробуйте вам понравится! Как обычно подготовим все продукты. Вода теплая, мука просеянная. В воду высыпаем сахар и дрожжи, перемешиваем и даем постоять пару минут. Что бы дрожжи...  читать далее

Решила вам показать рецепт ароматных чесночных лепешек. Нашла его на боснийском форуме. Продукты обычные, форма интересная, а вкус любимый))) Рецепт очень простой, но так я лепешки еще не готовила! Для начала приготовим все для теста. В теплую сметану отправляем сахар и дрожжи. Перемешиваем и даем дрожжам разойтись, постоять пару минут....  читать далее

Так вкусно, что с ума можно сойти))) Обычный отварной картофель, который мы замешиваем в тесто. И начинка из курицы и сыра! Фантастика, а не лепешка! Готовьте обязательно, очень нежно, ароматно и вкусно! Часть продуктов необходимо подготовить за ранее. Отварить картофель (в кожуре) и куриные бедра. Картошку чистим и натираем на мелкой...  читать далее