Творожная лепешка в узбекском стиле
Попробуйте вкусную творожную лепешку в узбекском стиле! Простые ингредиенты: творог, пшеничная мука, молоко, дрожжи, сахар, соль и яичный желток.
Продукты
- творог ( 5%) - 150 г
- мука пшеничная / мука - 300 г
- молоко (теплое) - 125 мл.
- дрожжи - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- желток яичный (сырой) - 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
В теплое молоко добавить сахар и всыпать дрожжи.
Добавить в дрожжевую смесь муку, творог и соль.
Замесить тесто - оно мягкое.
Убрать тесто в чашу, накрыть.
Поставить на 1-1,5 часа в теплое место
Тесто подошло.
Духовка разогрета на 250.
Сделать из теста одну или 2 лепешки в узбекском стиле.
Серединку как следует пройти зубчиками вилки.
Смазать лепешки желтком.
Поставить в духовку.
Я выпекала на верхней полке - у меня газовая духовка с нижним обогревом.
Ориентируйтесь на свою духовку!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
221 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2632
Понравилось: 221
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 18 октября 2022, 19:34
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти