Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Гороховые лепёшки с луком
Приготовьте гороховые лепёшки с луком на основе гороховой муки и ароматных специй. Подавайте с маринованной свёклой, укропом и соевым соусом!
Продукты
- тесто:
- гороховая мука - 170 г
- вода - 250 мл.
- куркума - 0.3 ч.л.
- кардамон - 0.3 ч.л.
- сухой чеснок - 0.3 ч.л.
- паприка - 0.5 ч.л.
- мята сушёная - 2 щепотки
- приправа для курицы - 0.5 ч.л.
- имбирь сухой - 0.3 ч.л.
- соль морская
- перец чили - 1 щепотка
- лимонный сок - 1-2 ч.л.
- зелёный лук - 1 горсть
- для маринованной свёклы:
- свёкла - 300 г
- укроп - 1 ст.л.
- уксус - 2 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- сковорода диаметром 26 см
Пошаговые фото
17 шт.1. В гороховую или нутовую муку влить тёплую воду.
2. Добавить специи.
3. Размешать тщательно.
4. Нарезать и всыпать зелёный лук-у меня домашний с подоконника.
5. Смешать. Тесто как на оладьи.
6. Разогреть непригораемую сковороду,смазать обильно маслом и вылить половину теста,разровнять ложкой.
7. С помощью двух тарелок перевенуть лепёшку. Или с помощью широких лопаток.
8. Жарим вторую и переносим на доску обе лепёшки.
9. Для удобства разрезать на треугольники.
10. Что подать к лепёшкам кроме свежих овощей? У меня была отварена свёкла.
11. Сделала типа маринада из простейшего состава.
12. Нарезала свёклу кубиком и залила маринадом.
13. Несколько раз перемешать свёклу или встряхнуть в коробке под крышкой и подать к лепёшкам.
14. Также предлагаем свежие помидоры. И на фото яблочный сок.
15. Как уже говорила,подаём лепёшки нарезанными.
16. Положила свёклу на лепёшку.
17. И так перекусываем.
Сохраняй и поделись с друзьями
171 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Хотя получилось всего две лепёшки,но они такие сытные,что хватит семье перекусить или вместо хлеба на обед или ужин. Я брала на работу. В следующий раз попробую приготовить из гороха.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
414