Лепешки

Рецептов: 516

ЛЕПЕШКИ с творогом и укропом. Хачапури.

Кефир смешать с солью и маслом. Просеять муку, добавить разрыхлитель. При постоянном помешивании ввести муку в жидкие ингредиенты. Замесить тесто. В миску переложить тесто и накрыть пищевой пленкой. Готовим начинку. Творог, яйцо и мелко нарезанный укроп перемешать до однородности. Начинка готова, переходим к тесту. Разделяю тесто на 3 части,...  читать далее

Лепешка с луком

Нашел простой и вкусный рецепт! Повторил и получилось! Лепешки с луком – ароматные, мягкие и очень красивые! Готовятся из простых продуктов, на выходе 10 шт. Хороши к завтраку, обеду и ужину! Подготовим продукты для теста и начнем. Молоко должно быть теплым, сливочное масло растопленным. На несколько минут в молоко засыпаем дрожжи, сахар...  читать далее

Сырные лепешки с ветчиной за 20 минут!
  • 30 октября 2018, 10:04

Всем привет! Сегодня готовлю сырные лепешки с ветчиной. Делаются они быстро, а съедаются ещё быстрее... Очень вкусно, проверено не раз. Рецепт очень простой. Сыр натрем на крупной терке. В миску наливаем кефира, добавляем соль, сахар и соду. Перемешиваем. Добавляем натертый сыр. Перемешиваем и постепенно добавляем просеянную муку Ветчину...  читать далее

Лепешки с сыром

Лепешки с сыром. (Хачапури по-мегрельски). Рецепт очень хороший, проверенный и легкий, ингредиенты не сложные — а результат просто удивительный. Лепешки получаются невероятно вкусные. Мягкое дрожжевое тесто, много сыра в начинке и удивительный аромат! В сотейник наливаем 250 мл молока ставим на огонь и доводим до кипения. Снимаем с огня и добавляем...  читать далее

Сырно - чесночная лепешка
  • 27 октября 2018, 14:03

Необычайно вкусно, нереально ароматно, супер нежно! Готовить очень просто! 1 Сливочное масло растопить (сильно нагревать не надо). Яйцо слегка взбить венчиком, добавить молоко, растопленное масло, соль, сахар. Хорошо перемешать. 2 В полученную смесь добавить муку и сухие дрожжи. Замесить тесто. Тесто получается довольно плотное, но мягкое и...  читать далее

Полярные лепешки
  • 27 октября 2018, 09:26

Такие лепешки хорошо хранятся и могут замораживаться. Настоящая палочка-выручалочка на завтрак или перекус! Аппетитные на вид и отличные на вкус, полярные лепешки (хлеб)! Рецепт очень простой, повторяйте на здоровье! Подготовим продукты, вместо обычного сахара, для этого рецепта понадобится коричневый (тростниковый). Сахар высыпаем в сметану,...  читать далее

Картофельные лепешки с сыром
  • 22 октября 2018, 16:30

1. Отвариваем картофель в подсоленной воде до готовности и разминаем в пюре. Если есть готовое пюре будет еще быстрее))) 2. К картофельному пюре добавляем муку, яйцо, зелень, соль, перец, куркуму, мелко рубленый чеснок, и перемешиваем до однородной массы. 3. Сыр нарезаем кубиками 1х1 см. 4. Из картофельного пюре формируем колбаску и делим ее...  читать далее

Пряные сырные лепешки в духовке
  • 21 октября 2018, 10:35

1. Натрите сыр. 2. Смешайте сыр со сметаной. 3. Добавьте муку. 4. Перемешайте ингредиенты. 5. Смажьте лист для выпечки растительным маслом. 6. Выложите тесто на лист и разравняйте лепешки ложкой, смоченной в холодной воде. 7. Посыпьте любимыми специями лепешки. 8. Выпекайте 15-20 минут при 200С.   читать далее

Просто тают во рту - нежнейшие и вкуснейшие турецкие лепешки!
  • 16 октября 2018, 07:44

Один из вариантов турецкой лепешки. Очень вкусная, хорошая замена хлебу! С начинкой – это закуска или перекус, а с мёдом почти, что десерт! Рецепт очень простой, попробуйте вам понравится! Как обычно подготовим все продукты. Вода теплая, мука просеянная. В воду высыпаем сахар и дрожжи, перемешиваем и даем постоять пару минут. Что бы дрожжи...  читать далее

Ароматные - чесночные лепешки (боснийский вариант)
  • 10 октября 2018, 09:29

Решила вам показать рецепт ароматных чесночных лепешек. Нашла его на боснийском форуме. Продукты обычные, форма интересная, а вкус любимый))) Рецепт очень простой, но так я лепешки еще не готовила! Для начала приготовим все для теста. В теплую сметану отправляем сахар и дрожжи. Перемешиваем и даем дрожжам разойтись, постоять пару минут....  читать далее

Как можно было приготовить так вкусно / Картофельная лепешка с курицей и сыром

Так вкусно, что с ума можно сойти))) Обычный отварной картофель, который мы замешиваем в тесто. И начинка из курицы и сыра! Фантастика, а не лепешка! Готовьте обязательно, очень нежно, ароматно и вкусно! Часть продуктов необходимо подготовить за ранее. Отварить картофель (в кожуре) и куриные бедра. Картошку чистим и натираем на мелкой...  читать далее

Лепешки на кефире
  • 05 октября 2018, 15:12

1. Сначала в кефир добавляю и соду и оставляю минут на 5, чтобы они подружились и между ними произошла реакция. В кефир добавляю соль и частями ввожу муку. Нужно не переборщить с мукой, тесто должно остаться мягким и слегка липким, вымесить тесто минут 5-7. Оставить на 30 минут, чтобы тесто отдохнуло, клейковина набухла. 2. На мясорубке перемолоть...  читать далее

Простые слоёные лепешки с чесноком и зеленью

Очень вкусные ароматные лепешки и такие слоистые. В качестве начинки можно использовать всё, что угодно по вкусу. Мне они нравятся в мягком виде, когда немного полежат, хотя трудно удержаться и не попробовать кусочек. Из воды, кефира, соли, соды и муки замесить тесто. Оно должно оставаться достаточно мягким. Разделить на 4 части. Из каждой...  читать далее

Картофельные лепешки

Всем большой привет! Сегодня готовлю картофельные чудо лепешки с сыром и чесноком! Быстрые, вкусные, ароматные, нежные и мягкие. В моей семье их очень любят, поэтому готовлю часто, ведь готовятся совсем не сложно. 1. 300 гр. отварного картофеля превратим в пюре. 2. Добавим соль и черный молотый перец по вкусу, 1 яйцо, 1/3 ч.л. сухого чеснока,...  читать далее

Сырные лепешки

Такие лепешки готовятся очень просто и съедаются очень быстро. Это отличный вариант дополнения к обеду или ужину для всей семьи. В миску разбиваем 1 яйцо. Добавляем пол чайной ложки соли. Яйцо немного перемешиваем. Сюда же добавляем 200 мл кефира и 1 ч. л. разрыхлителя для теста. Опять все перемешиваем. В яйцо с кефиром добавляем примерно...  читать далее

Вкуснейшие лепешки за 10 минут
  • 12 сентября 2018, 02:19

Мы продолжаем тему ТЕСТА «158», из которого, как вы помните, можно лепить все что угодно. Тесто - на все случаи жизни! И сегодня Вкусная минутка покажет очередной такой случай!:)) Очень простой и быстрый рецепт изумительно вкусных лепешек с творогом и сыром за 10 минут!! Их можно подавать как к супам вместо хлеба, так и в роли самостоятельного...  читать далее

Фокачча - итальянская лепешка с оливками
  • 11 сентября 2018, 14:57

Очень простой и очень вкусный итальянский хлеб фокачча делается с разными начинками. В этом рецепте у меня оливки, заполненные голубым сыром. Моя младшая дочь сделала это сама, хотя это конечно совершенно необязательно. Можно делать хлеб просто с оливками или просто с сыром, можно использовать помидоры черри или какие-нибудь пряные травы, розмарин...  читать далее

Манка, яблоки и помидоры - фантастически вкусно! закусочные лепешки с сыром!
  • 05 сентября 2018, 07:46

Интересный рецепт теста! Тесто ноздреватое, лепешки пышные. Яблоки с сыром в начинке стали для меня вкусным открытием! Ну, а помидоры с орегано отдельная песня! Закусочные лепешки получились на славу, готовятся легко! Буду повторять! Интересный набор ингредиентов, все подготовим и начнем. Активизируем сухие дрожжи, сделаем быструю опару....  читать далее

Готовятся моментально - съедаются еще быстрее! пушистые лепешки на кефире с яблоками
  • 27 августа 2018, 07:07

Сейчас самая пора, сочных, ярких яблок! И как много вкусных рецептов, где можно использовать яблочки! Сегодня замечательные лепешки с начинкой из карамелизированных яблок! Звучит вкусно, а на вкус просто потрясающие! Готовятся моментально! Рецепт очень простой, продуктов понадобится минимум. Тесто готовится быстро, поэтому начнем с начинки....  читать далее

Быстрые лепешки на сковороде - картофельно-творожные с зеленью!
  • 22 августа 2018, 13:32

Итак, вареный картофель разминаем до состояния пюре, сюда же всыпаем творог, вбиваем яйца, солим, добавляем чайную ложку гашеной уксусом соды, всыпаем мелко порубленную зелень укропа и перемешиваем. Просеиваем муку и замешиваем тесто, чтобы не липло к рукам, если нужно добавляйте муки. Присыпаем поверхность мукой, раскатываем тесто колбаской...  читать далее