Кекс
Рецептов: 2881
Каталог: Кексы и маффины
132800 мин.610
10 ноября 2012, 12:28
300 гр. муки
150 гр. сливочного масла
300 гр. сахара
260 гр. творога
3 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
цедра одного лимона
2/3 ст.арахиса
Каталог: Кексы и маффины
146330 мин.2428
07 ноября 2012, 16:56
для приготовления нам понадобится:
125гр масла сливочного
1ст муки
3/4 ст сахара
3 яйца
2 ст.л. растительного масла
1ч.л разрыхлителя
1 ст.л. какао
2 ст.л. мака
2 ст.л. кокосовой стружки
Каталог: Кексы и маффины
57480 мин.310
29 октября 2012, 21:22
1 крупное яблоко
1 ст.л. кленового сиропа
тесто:
2 яйца
60 гр. размягченного сливочного масла
1/4 ч.л. ванилина
90 гр. сахара
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. сметаны
штрейзель:
2 ст.л. сахара
3 ст.л. муки
40 гр. сливочного масла
70 гр. миндальных орешков
Каталог: Из овощей и грибов
710830 мин.22121
29 октября 2012, 11:57
макароны-рожки - 200 гр
тёртый сыр( у меня российский)- 100 гр
красный болгарский перец- 1 шт
оливки( без косточек или с наполнителем- перцем)- несколько шт.
укроп
Каталог: Кексы и маффины
55400 мин.03
26 октября 2012, 08:29
понадобится:
150 гр. муки
2 яйца
3 ст.л. кленового сиропа+2 ст.л. сиропа
100 гр. сливочного масла комнатной температуры
100 гр. сахара
3 ст.л. сметаны
1/2 ч.л. разрыхлителя
3 яблока
щеп.соли
Каталог: Кексы и маффины
216410 мин.1835
14 октября 2012, 19:35
мука 250 гр.
сода 1/2 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
маскарпоне 250 гр.
сахар 100-150 гр.
яйца 2 шт.
ваниль,
кефир 150 гр.
какао 2 ст.л.
кофе растворимый 2-3 ч.л.
ликёр(кофейный,миндальный,сливочный).
Каталог: Кексы и маффины
142150 мин.7860
09 октября 2012, 19:47
маковое тесто:
мука 50 гр.
мак молотый 100 гр.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
масло сливочное 50 гр.
сахар/мёд 50 гр.
молоко 50 мл.
…………………………………..
вишни вяленые 100 гp.
.........................
белковое тесто:
мука 50 гр.
разрыхлитель 1/3 ч.л.
масло сливочное 50 гр.
сахар 50 гр.
белки 2 шт.
кокосовая стружка 1-2 ст.л.
…………………………………..
какао 1-2 ст.л.
.........................
желтковое тесто:
мука 80 гр.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
сахар 50 гр.
масло сливочное 50 гр.
яйцо+2 желтка,
ваниль,
шафран,
цедра ½ апельсина.
.........................
cахарная пудра.
Каталог: Шоколадный кекс
1290160 мин.62536
09 октября 2012, 15:08
для кексов:
21 гр. несладкого какао-порошка,
¼ ст. кипятка,
2 больших яичных желтка,
1,5 ст.л. воды,
78 гр. муки,
100 гр. мелкого сахара,
1 ч.л. разрыхлителя,
¼ ч.л. соли,
71 гр. мягкого сливочного масла,
¾ ч.л. ванильного экстракта
для шоколадного ганаша:
42 гр. горького шоколада,
58 гр. жирных сливок.
Каталог: Кексы и маффины
800550 мин.12919
01 октября 2012, 18:09
слова автора олюшки:
320 гр. кукурузной муки мелкого помола
240 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
400 мл. молока
150 мл. растительного масла без запаха
3 крупных яйца
1 ст.л. разрыхлителя
Каталог: Кексы и маффины
629215 мин.71917
29 сентября 2012, 02:51
яйца - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
ваниль -
куркума - щепотка
сливки жирности не менее 35 % - 3-4 ст.л.
мука - 3 ст.л.
манго - половинка
банан - 1 шт.
грецкие орехи - для украшения
для шоколадного соуса:
сгущёнка - 2 чайных ложки
какао порошок - 1 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
835160 мин.123219
10 сентября 2012, 11:40
1,5 ст пшеничной муки
1 ст л разрыхлителя
4 ст л кефира (йогурта, сметаны, простокваши)
1 ст л сливочного масла
2 ст л растительного масла
20 гр. кинзы
веточка тархуна
50 гр. пармезана
щепотка соли
щепотка мускатного ореха
Каталог: Творожный кекс с изюмом
1532745 мин.101322
23 августа 2012, 23:29
1 ст. муки
120 гр. сливочного масла
180 гр. творога (% жирности любой)
100 гр. сахара
2 яйца
1. ч.л. разрыхлителя
30 гр. изюма или кураги,
10 ягод вишни
щепотка соли, ваниль, цедра 1 лайма (лимона)
Каталог: Кексы и маффины
97520 мин.82413
21 августа 2012, 10:29
200 гр. вареного холодного картофеля (рассыпчатого сорта)
80 гр. миндальной муки
190 гр. вареного турецкого гороха (нута)
50 гр. подсолнечного масла
3 шт. яйца
150 гр. сахара
1/2 ст.л. ванильного сахара
1 ч.л. пекарского порошка
1 ст.л. сока лайма
натертая на терке (мелкой) кожица 1 лайма
малиновая глазурь:
125 гр. размороженной малины
100 гр. сахарной пудры
свежая малина и сахарная пудра для украшения.
Каталог: Творожный кекс
7142170 мин.637
06 августа 2012, 14:38
тесто:
сахар - 100 г
яйца - 2 шт.
творог - 150 г
сливочное масло - 125 г
мука - 200 г
ванилин - на кончике ножа
разрыхлитель - 0,5 пачки
соль - щепотка
начинка
крем:
сливочный творожный крем "альметте" - 100 гр
сгущенное молоко - 100 гр
взбитые сливки - 1/3 упаковки (100 гр)
Каталог: Кексы и маффины
194050 мин.6644
03 августа 2012, 16:18
1. халва подсолнечная-150 г
2. яйца-4 шт.
3. сахар -150 г
4. масло растительное-у меня в этот раз соевое-100 мл.
5. крахмал-2 ст.ложки
6. мука- ст. -250 мл.
7. сметана 10%-60 г-3 ст.ложки
8. разрыхлитель-5 г
9. ванилин -
Каталог: Кексы и маффины
1331545 мин.122927
03 августа 2012, 13:03
6 слив
1 ст л сахара
1/4 ч.л. молоотой корицы
1/4 ч.л. миндального экстракта
для теста
200 гр. муки
100 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
100 гр. сметаны
1/2 ч.л. разрыхлителя
4 яйца
Каталог: Кексы и маффины
121560 мин.3635
29 июля 2012, 21:51
творог 0 % 250 гр.
мука 250 гр.
сахар 150 гр.
масло сливочное 100 гр.
яйца 4 шт.
крахмала 50 гр.
разрыхлитель 10 гр.
сок лимона 2 ст.л.
цедра 1 лимона,
соль 1/3 ч.л.
имбирь сушен. чуть,
шафран чуть,
водка 1 ст.л.
вишни вяленые 100 -150 гр.
…………………………………………………….
масло сливочное 20 гр.
сахарная пудра 3-5 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
282460 мин.3533
23 июля 2012, 15:15
~тесто~
6 яиц,
1 ст. сахара,
6 ст.л. растит. рафинир. масла,
1,5 ст. муки (просеянной),
2 ч.л. разрыхлителя (без горки),
ванилин
~пропитка~
1 ст. сахара,
1 ст. воды,
120 гр. слив. масла,
3 ст.л. какао-порошка,
3-4 ст.л. шоколадного ликёра (можно 2-3 ст.л. рома или коньяка),
ванилин
Каталог: Сладкие пироги
109260 мин.121815
21 июля 2012, 21:51
3 яйца
250 г.сахара
1 п.ванильного сахара
1 ч.л. соли
50 г.молотого миндаля (или лесного ореха)
200 мл.растительного масла без запаха
1 ч.л. молотой корицы
400 г.цукини(кабачка)
300 г.муки
1/4 ч.л. разрыхлителя для теста
1 ч.л. соды( для жителей германии "natron")
Каталог: Кексы и маффины
77700 мин.412
19 июля 2012, 10:55
200 гр. муки
200 гр. размягченного сливочного масла
4 яйца
150 гр. сахара
цедра 1 лимона
для крема (глазури):
1 яичный белок
100 гр. сахарной пудры
1 ст.л. лимонного сока
Каталог: Кексы и маффины
142670 мин.103634
18 июля 2012, 18:32
мука 125 гр.
сода 1/3 ч.л.
сахар 75-100 гр.
ваниль,
яйцо+ желток,
сметана жирная 100 гр.
клубника свежая 120-150 гр.
клубничный ликёр 1-2 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
1299975 мин.121920
15 июля 2012, 20:35
2 яйца
1 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
1 ст. растопленного и немного остывшего сливочного масла
1/2 ст. кефира или йогурта
2 ст. просеянной муки
2 ч.л. разрыхлителя)
1 ст. порубленной в блендере свежей мяты
1 большой лимон
1/2 ст. сахара (для пропитки)
3-4 ст.л. рома белого.
Каталог: Другие десерты
164020 мин.1831
12 июля 2012, 20:35
мука 1 ст. (200 гр. )
сметана 15% 3 ст.ложки без бугра
сахар 1/2 ст.
ванильный сахар 2 ч.ложки
масло сливочное 100 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
какао 2 ст.ложки
яйцо куриное 4 шт.
Каталог: Шоколадный кекс
104040 мин.121328
29 июня 2012, 20:26
100 гр. белого шоколада
100 гр. горького шоколада
250 мл. молока
100 гр. масла
1 яйцо
180 гр. сахара
3 стол. ложки сметаны (йогурта)
225 гр. муки
10 гр. разрыхлителя
1 пак. ванильного сахара
Каталог: Апельсиновый кекс
145320 мин.4542
27 июня 2012, 23:30
мука 200 гр.
разрыхлитель 2 ч.л.
ваниль,
цедра апельсина 2-4 ст.л.
масло сливочное 200 гр.
сахар 100-200 гр.
яйца 5 шт.
соль ,
ликёр куантро 2-3 ст.л.
.......................
шоколад белый 200 гр.
сливки 10 % 100 мл.,
ликёр куантро 2-4 ст.л.
грецкие орехи горсть.
Каталог: Пирожное
9276120 мин.61630
27 июня 2012, 20:26
для теста:
2 ст.л. муки
70 гр. сливочного масла
70 гр. сливочного печенья
15 крупно измельченных миндальных орешков
2 соты черного 76% шоколада
1 ч.л. цедры апельсина
40 гр. сахара
1/2 пакетика ванильного сахара (4г)
1/4 ч.л. разрыхлителя теста
творожная масса:
400 гр. 9%ного творога
4 яйца
200 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ст. средней малины
1/3 ст. черной смородины
для украшения:
12 ягод малины
6 гроздьев смородины
сахарная пудра
кроме того:
6 формочек для кекса (у меня диаметр дна 3 см и высота стенок 3,5 см)
сливочное масло
Каталог: Другие рецепты
84370 мин.122523
21 июня 2012, 14:06
кексы:
3 яйца
250 гр. творога
50 гр. сыра
1 чайн. ложка разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
3 стол. ложки муки (примерно 75 гр. )
1 чайн. ложка сладкой красной паприки
соус:
1 банка тунца в масле (185 гр. )
100 гр. натурального йогурта (можно сметаны)
соль и перец
зелень
Каталог: Кексы с шоколадом
127810 мин.1627
20 июня 2012, 13:09
500 мл. топленого молока (можно ряженку)
125 гр. масла
2 яйца
200 гр. сахара
150 гр. белого шоколада
цедра 1/2 лимона
3 стол. ложки свежевыжатого лимонного сока
450 гр. муки
30 гр. фисташек
2 чайн. ложки разрыхлителя
Каталог: Кексы и маффины
277990 мин.3441
01 июня 2012, 17:33
2 яйца
100 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
0,5 ст кефира
1,5 ст муки
11 гр. разрыхлителя
щепотка соли
0,5 ч.л. ванилина
100 гр. цукатов
Каталог: Пицца
1287635 мин.61832
31 мая 2012, 16:45
тунец в с/соку 1 банка.
томаты в с/соку б/кожицы 200 гр.
яйцо куриное 3 шт.
моцарелла 125 гр.
мука пшеничная 200 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль, смесь перцев.
базилик сушеный 0,5 ч.л.
сливочное масло 1 ст.л.
лук хрустящий готовый 1-2 ст.л.