Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Кекс с сахарной корочкой творогом и вялеными вишнями

Насладитесь восхитительным кексом с сахарной корочкой, творогом и вялеными вишнями. Идеальное сочетание ингредиентов: мука, сахар, яйца, лимон и имбирь!

Кекс с сахарной корочкой,творогом и вялеными вишнями

Продукты

творог 0 % 250 г
мука 250 г
сахар 150 г
масло сливочное 100 г
яйца 4 шт.
крахмала 50 г
разрыхлитель 10 г
сок лимона 2 ст.л.
цедра 1 лимона,
соль 1/3 ч.л.
имбирь сушен. чуть,
шафран чуть,
водка 1 ст.л.
вишни вяленые 100 -150 г
…………………………………………………….
масло сливочное 20 г
сахарная пудра 3-5 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Очень даже "нескучный" кекс,

ароматный и насыщенный.рекомендуем!

Взбиваем белки в крутую пену.

Растираем желтки с сахаром.

Соединяем все сухие компоненты,

перемешиваем и объединяем с желтковой массой,

добавляем туда сок и цедру лимона,имбирь,

растворенный в водке шафран и вяленую вишню.

по частям вводим в тесто белки,

аккуратно размешивая.

Форму для кекса смазываем сливочным маслом

и посыпаем сахарной пудрой.

Ставим в разогретую до 200° духовку на 20 минут,

затем устанавливаем температуру на 180°

и допекаем ещё 25-30 минут,готово!

Вынимаем,через 10 минут достаём из формы

и остужаем на решётке.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12933

Понравилось: 35

Автор: sweta1

Создан: 29 июля 2012, 21:51

Каталоги: Выпечка Кекс с вишней Кексы и маффины Лимонные кексы

Комментарии

29 июля 2012, 22:07

ароматы... представить - уже головокружение...

29 июля 2012, 22:11

кого я вижу,люди добрые!Сама Лара зашла....вы нюхайте-нюхайте,девушка,это нечто!

pinkflamingo1962

29 июля 2012, 22:12

Красавец! И вкусный конечно же.

29 июля 2012, 22:13

спасибо!это точно,вкусно!

29 июля 2012, 22:43

Замечательный кекс!

30 июля 2012, 01:08

спасибо!

30 июля 2012, 01:09

и Вам спасибо за доверие!

30 июля 2012, 11:32

Нюхать-нюхать….аге, нанюхалась, теперь можно и апробировать! Светик, пожалуйте кусочАк, да пАболЕ!

30 июля 2012, 12:43

МММ...! ВКУСНО!!!

30 июля 2012, 14:23

Какой лакомый кусочек

30 июля 2012, 18:05

Необыкновенно вкусный состав!

30 июля 2012, 18:26

всегда пожалуйста!

30 июля 2012, 18:26

спасибо!

30 июля 2012, 18:27

Благодарю!

30 июля 2012, 18:28

спасибо,Леночка!(буду печь такой кекс ещё не раз,ароматный!)

30 июля 2012, 21:37

Какой пышненький каравай вышел!

30 июля 2012, 23:20

как я люблю твои рецепты

30 июля 2012, 23:55

Ух, какой красавец!

31 июля 2012, 00:54

да,Севочка,пышный и на творожке....

31 июля 2012, 00:55

большое спасибо!

31 июля 2012, 00:56

а вкусный,Маш!

31 июля 2012, 09:31

Ну, мне , я так понимаю-только нюхать и осталось! Потому что такой красивущщий и вкусный кекс не залежится!

31 июля 2012, 16:30

Красивый какой, пышненький!

31 июля 2012, 20:53

Светуля, как же я люблю с творожком и с ягодками! М-ммм! Вот оно счастье!!!

31 июля 2012, 22:02

права ты,Оксанчик,нет его,след простыл.....

31 июля 2012, 22:02

спасибо,Оля,рекомендую,интересный кекс...

31 июля 2012, 22:03

надо печь,Светик,однозначно!

31 июля 2012, 22:40

Богатый состав и очень вкусный! Отличная выпечка!!!

01 августа 2012, 01:23

Спасибо!да,насыщенный.....

andreytsibulski

01 августа 2012, 09:01

Шикарный кекс!!!

01 августа 2012, 13:22

Очень аппетитный кекс!!!!! Все то, что люблю!!!

01 августа 2012, 22:23

благодарю,Андрей!

01 августа 2012, 22:24

спасибо,Маша,уверена,что и Вашим мальчикам он понравится!

02 августа 2012, 16:48

Светуль, умопомрачительный кекс в разрезе и состав ароматный. Обалденная выпечка

03 августа 2012, 00:36

спасибо тебе ,дорогая!

irina-kolyshkova

11 декабря 2012, 11:01

Ах и хорош! Красавец!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 520