Тирамису кекс
Приготовьте вкусный тирамису-кекс с мукой, содой, маскарпоне и сливочным ликёром. Идеальный десерт с кофе и какао для настоящих гурманов!
Продукты
- мука 250 г
- сода 1/2 ч.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- соль 1/4 ч.л.
- маскарпоне 250 г
- сахар 100-150 г
- яйца 2 шт.
- ваниль,
- кефир 150 г
- какао 2 ст.л.
- кофе растворимый 2-3 ч.л.
- ликёр(кофейный,миндальный,сливочный).
Пошаговый способ приготовления
Добрый день!
Так приятно с хорошими,добрыми друзьями
посидеть за чашечкой чаю-кофею.
Я уже и кекс испекла,
подтягивайтесь,друзья,поболтаем.
В одной ёмкости смешиваем муку с солью,
содой и разрыхлителем,
в другой-Маскарпоне с яйцами,сахаром и ванилью.
Объединяем обе смеси,добавляем кефир
и хорошо перемешиваем.
Выкладываем половину теста
в смазанную сливочным маслом прямоугольную форму.
Оставшееся тесто смешиваем хорошенько
с какао и растворимым кофе.
Выкладываем тёмное тесто поверх светлого
и делаем деревянной шпажкой
3-4 "бури"-завиточка до дна формы.
Ставим форму в разогретую до 180° духовку
на 40-45 минут.
Готовый кекс прокалываем в нескольких местах
деревянной шпажкой
и поливаем ликёром по вкусу.Готово!
Таким кексом не стыдно друзей угостить,
что я и делаю.
Приятного всем нам чаепития!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
14 октября 2012, 19:55
14 октября 2012, 20:32
14 октября 2012, 21:19
14 октября 2012, 21:33
14 октября 2012, 22:29
14 октября 2012, 23:51
15 октября 2012, 07:59
15 октября 2012, 09:39
15 октября 2012, 10:06
15 октября 2012, 10:09
15 октября 2012, 11:10
15 октября 2012, 11:11
15 октября 2012, 12:03
15 октября 2012, 12:18
15 октября 2012, 13:39
15 октября 2012, 14:22
15 октября 2012, 21:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти