Katrina-Катерина

Katrina-Катерина

Рейтинг активности: 1.345
Пол: Женский
День рождения: 5 апреля 1996
Регистрация: 01.08.2012 15:11
Последний визит: 01.03.2013 08:29
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Торфяной пирог
Торфяной пирог
понадобится:
250 гр. муки
130 гр. сливочного масла комнатной температуры
100 гр. сахара
2 ст.л. какао
ванилин
Katrina-Катерина
  • 05 ноября 2012, 09:23
Пирог с яблоками и мягким безе
Пирог с яблоками и мягким безе
для теста:
2 ст. муки
200 гр. маргарина
0,5 ч.л. разрыхлителя
3 желтка
3/4 ст. сахара
Katrina-Катерина
  • 16 октября 2012, 20:11
Торт "банановое наслаждение"
Торт "банановое наслаждение"
1 ст.муки
1 ст.сахара
1/4 ч.л. ванилина
4яйца
200 гр. не сухого творога (у меня обезжиренный)
200 гр. сметаны
Каталог: Торты
Katrina-Катерина
  • 01 августа 2012, 15:22
Торт "панчо с клубникой"
Торт "панчо с клубникой"
1 ст.муки, 1 ст.сахара, 1/4 ч.л. ванилина, 4яйца - для светлого бисквита
1 ст.муки, 1 ст.сахара, 1/4 ч.л. ванилина, 4яйца, 1с.л.какао - для темного
клубника
для крема:
300-350 гр. сметаны 20-30%
0.5 ст.сахара
Каталог: Торты
Katrina-Катерина
  • 05 августа 2012, 15:54
Торт с белковым кремом
Торт с белковым кремом
бисквит:
3 яйца
3/5 ст. муки
2/3 ст. сахара
1 ст.л. какао
сироп:
Каталог: Торты
Katrina-Катерина
  • 25 ноября 2012, 11:02
Творожный чизкейк
Творожный чизкейк
понадобится:
основа:
250 гр. печенья
100 гр. сливочного масла
начинка:
500 гр. 9%творога
Katrina-Катерина
  • 06 ноября 2012, 21:58
Кексы с яблоками и ореховым штрейзелем
Кексы с яблоками и ореховым штрейзелем
1 крупное яблоко
1 ст.л. кленового сиропа
тесто:
2 яйца
60 гр. размягченного сливочного масла
1/4 ч.л. ванилина
Katrina-Катерина
  • 29 октября 2012, 21:22
Заварные колечки с творожным кремом
Заварные колечки с творожным кремом
тесто:
200 гр. муки
100 гр. масла
180 гр. оды
щеп.соли
5 крупных яиц или 6 средних (300 гр. без скорлупы)
Каталог: Пирожное
Katrina-Катерина
  • 07 августа 2012, 13:55
Датский яблочный пирог с яичным кремом
Датский яблочный пирог с яичным кремом
тесто:
3 яйца
3/4 ст.сахара
3/4 ст. муки
70 гр. сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
Katrina-Катерина
  • 14 октября 2012, 19:14
Неклассический "тирамису"
Неклассический "тирамису"
печенье савоярди(у меня ушло 24 шт. )
400 гр. творога
5яиц
150 мл.сливок 33-38%
150 гр. сахара
ст. кофе
Katrina-Катерина
  • 15 августа 2012, 19:14
Тыквенные панкейки
Тыквенные панкейки
на 5-7 шт. :
25 гр. распленногосливочного масла
100 гр. тыквенного пюре
140 мл.молока
1 яйцо
140 гр. муки
Каталог: Блины
Katrina-Катерина
  • 03 декабря 2012, 07:48
Тыквенные кексики с клюквой
Тыквенные кексики с клюквой
300 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 яйца
200 гр. сахара
80 мл.молока
200 гр. тыквенного пюре
Katrina-Катерина
  • 02 декабря 2012, 12:20
Рождественское полено с апельсиновым ганашем.
Рождественское полено с апельсиновым ганашем.
3 яйца
3/4 ст.сахара
3/4 ст.муки
1 апельсин
2 ст.л. сахара
100 гр. шоколада (лучше горького, у меня молочный с горьким 1:1)
Каталог: Рулеты
Katrina-Катерина
  • 08 января 2013, 17:05
Кекс-пирог с кленовым сиропом и яблоками
Кекс-пирог с кленовым сиропом и яблоками
понадобится:
150 гр. муки
2 яйца
3 ст.л. кленового сиропа+2 ст.л. сиропа
100 гр. сливочного масла комнатной температуры
100 гр. сахара
Katrina-Катерина
  • 26 октября 2012, 08:29
Пирожное "ягодка"
Пирожное "ягодка"
1 ст.муки
1 ст.сахара
1/4 ч.л. ванилина
4яйца
180 гр. сливочного масла
200 гр. ягод с кислинкой
Каталог: Пирожное
Katrina-Катерина
  • 20 августа 2012, 09:08
Бисквитный рулет с масляно-кокосовым кремом
Бисквитный рулет с масляно-кокосовым кремом
1 ст.муки
1 ст.сахара
1/4 ч.л. ванилина
4 яйца
180 гр. мягкого сливочного масла
2/3 банки сгущенки
Katrina-Катерина
  • 06 августа 2012, 18:25

Уважаемый кулинар, Katrina-Катерина! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать исключительную подборку блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любого уровня сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь занимательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и коллекции блюд.