Лимонный кекс в лимонной глазури
Попробуйте наш лимонный кекс в лимонной глазури, приготовленный из муки, размягченного сливочного масла, яиц и цедры лимона с нежным кремом!
Продукты
- мука - 200 г
- сливочное масло - 200 г
- яйцо - 4
- сахар - 150 г
- лимон - 1
- для крема (глазури):
- яичный белок - 1
- сахарная пудра - 100 г
- лимонный сок - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром, до бела
Добавляем яйца, по одному, хорошо взбивая каждый раз
Лимонную цедру натираем на мелкой терке и тоже добавляем к маслянно-яичной массе
Добавляем частями муку и хорошо перемешиваем
Форму для кекса смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее наше тесто. Выпекаем в хорошо разогретой духовке до t 200 40-45 минут.
Пока кекс печется готовим крем: Белок взбиваем с сахарной пудрой в пышную пену, добавляем 1 ст.л.лимонного сока и еще немного взбиваем. Крем готов.
Готовому кексу даем немного остыть и покрываем его кремом. Приятного Всем чаепития!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8419
Понравилось: 12
Автор: katrina1990
Создан: 19 июля 2012, 10:55
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
19 июля 2012, 18:34
21 июля 2012, 01:31
25 июля 2012, 17:49
25 июля 2012, 20:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти