Пятнистый кекс на быструю руку(очень вкусный и сочный)...)))

Фото к рецепту: Пятнистый кекс на быструю руку(очень вкусный и сочный)...)))
ДомашняяПростой
143431831

Ингредиенты

  • мука 1 ст. (200 гр. )
  • сметана 15% 3 ст.ложки без бугра
  • сахар 1/2 ст.
  • ванильный сахар 2 ч.л. ки
  • масло сливочное 100 гр.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • какао 2 ст.ложки
  • яйцо куриное 4 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговые)

Пошаговые фото рецепта

Пятнистый кекс на быструю руку(очень вкусный и сочный)...))): фото шаг 1

1. Набор продуктов:яйца,мука,сливочное масло,сметана,разрыхлитель,сахар ванильный,какао.Сахар обычный в кадр не попал.

Пятнистый кекс на быструю руку(очень вкусный и сочный)...))): фото шаг 2

2. Размягченное сливочное масло взбить до кремообразного состояния.

Пятнистый кекс на быструю руку(очень вкусный и сочный)...))): фото шаг 3

3. Затем добавить сахар и ванильный сахар.Взбить пока масса не увеличится и не станет светлее.

Пятнистый кекс на быструю руку(очень вкусный и сочный)...))): фото шаг 4

4. Теперь яйца...их четыре...каждое вбивать по одному и после каждого перемешивать до однородности.

Пятнистый кекс на быструю руку(очень вкусный и сочный)...))): фото шаг 5

5. ...далее сметанка,также добавить и взбить!

Пятнистый кекс на быструю руку(очень вкусный и сочный)...))): фото шаг 6

6. Ну и конечно же мука...куда ж без нее?!!!Ее обязательно обогатить кислородом,просеяв в тесто вместе с разрыхлителем...

Пятнистый кекс на быструю руку(очень вкусный и сочный)...))): фото шаг 7

7. Тесто разделить на две части...равные конечно же)И в одну из частей просеять 2 ст.ложки какао.Аккуратно перемешать до однородности цвета...и комков чтоб не было.

Пятнистый кекс на быструю руку(очень вкусный и сочный)...))): фото шаг 8

8. Ну что то вроде эНтого должно получиться:)

Пятнистый кекс на быструю руку(очень вкусный и сочный)...))): фото шаг 9

9. Форму смазать сливочным маслом и вливать по столовой ложке сначала обычного теста,затем шоколадного(с какао)...кому как нравится,можно даже чАво нить поизображать...Я просто слои чередовала,но так как тесто жиденькое,то конкретного чего то не получится... Запекать в разогретой заранее духовке до 180 гр. 20 -40 минут,в зависимости от самой духовки.Проверить спичкой на готовность или зубочисткой. У меня ушло около 20 минут...если даже не меньше,очень быстро)

Пятнистый кекс на быструю руку(очень вкусный и сочный)...))): фото шаг 10

10. Ну вот и все,достать из духовки готовый кекс,дать постоять в форме минут 10.Затем извлечь...присыпать сахарной пудрой и украсить сезонными ягодками...У меня клубничка и черная смородина!!!При желании можно сварить шоколадную глазурь и сверху полить,будет не менее вкусно!!! Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
севуля

Вкусный кексик! А еще можно в тесто вишни побросать:)

OlesiaLesha

Спасибо...туда не только вишни можно Севочка,всего чего угодно...от цукатов до орех:)

OlesiaLesha

Обязательно Танюш,бери не жалко:)

nonna pina

Вкусно же конечно!!!*BRAVO*

ogiway
13.07.2012 03:39

:) Я с утречка первая! И мне к кофейку- я уже и чайник поставила!;) Сочный и вкусный! Лесенька-@}--}--

christymar

очень понравелось,нежный:)

bu inna
13.07.2012 09:40

*THUMBS UP*

andreytsibulski

Вкусный,нежный и сочный кекс!!! *THUMBS UP*@}--}--

светлана65

Олесенька, вкусный очень! *THUMBS UP*@}--}--

sweta1
13.07.2012 20:05

если мужчины твои ТАК оценили,то верю,вкусно!:)

TANCHITTA

Замечательный кекс,мраморный!:)

манюша

Отличный кекс! Мужчины оценили - это главное!:)

ма-ма

Симпатичный домашний кексик! *BRAVO*

chef
17.07.2012 00:38

Олесь, обаятельный "полосастя" @}--}--

mellorn
17.07.2012 18:14

Вкусный кекс!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты