Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кексы творожные мамулины

Попробуйте кексы творожные "мамулины" с мукой, сливочным маслом, творогом, яйцами и ягодами. Вкусно и просто! Идеально для сладкого стола.

Продукты

1 ст. муки
120 г сливочного масла
180 г творога (% жирности любой)
100 г сахара
2 яйца
1. ч.л. разрыхлителя
30 г изюма или кураги,
10 ягод вишни
щепотка соли, ваниль, цедра 1 лайма (лимона)

Пошаговый способ приготовления

Масло растопить, добавить к нему сахар и ванилин взбить миксером,

потом добавить яйца, щепотку соли, цедру лайма или лимона, (думаю будет довольно таки не плохо и с цедрой апельсина) творог ещё раз хорошо взбить.

Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, в конце добавить запаренный изюм или мелко порезанную курагу.

Разложить тесто по формочкам у меня были бумажные, (получается 10 штучек) и вложить по ягодке вишни.

Запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут. Посыпать сахарной пудрой по желанию.

Угощайтесь.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

22 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15793

Понравилось: 22

Автор: Любовница*Я

Создан: 23 августа 2012, 23:29

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины Кексы с ягодами Творожный кекс Творожный кекс с изюмом

Дополнительная информация

Это мой дебют, обожаю этот сайт пользуюсь уже более двух лет но вот только зарегистрировалась и решила добавить рецепт самых вкусных творожных кексов моей мамочки, возможно я этим рецептом Америку не открою но очень хочется что бы все попробовали эти нежнейшие кексы. Если что-то сделала не так, прошу извинить заранее и буду благодарна за подсказки.