Кексы с кинзой и тархуном для ланы christymar
Попробуйте кексы с кинзой и тархуном от christymar! Восхитительное сочетание пшеничной муки, кефира, пармезана и специй для истинных гурманов.
Продукты
- 1,5 ст. пшеничной муки
- 1 ст.л. разрыхлителя
- 4 ст.л. кефира (йогурта, сметаны, простокваши)
- 1 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. растительного масла
- 20 г кинзы
- веточка тархуна
- 50 г пармезана
- щепотка соли
- щепотка мускатного ореха
Пошаговый способ приготовления
Просеять муку с солью и разрыхлителем. Добавить мускатный орех.
В другой миске взбить яйцо вместе с растительным маслом и кефиром.
Соединить обе смеси и вымесить до однородности.
Кинзу и тархун вымыть, обсушить и измельчить.
В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить на сильном огне зелень 1,5 минуты. Остудить.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
В тесто добавить остывшую зелень вместе с масло и половину тёртого сыра. Перемешать до однородности.
В силиконовые формы для маффинов выложить бумажные манжетки. Заполнить тестом на 2/3 высоты. Сверху посыпать сыром.
Выпекать в разогретой духовке до 180С 25 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 сентября 2012, 11:58
10 сентября 2012, 11:59
10 сентября 2012, 12:00
10 сентября 2012, 12:16
10 сентября 2012, 12:17
10 сентября 2012, 12:17
10 сентября 2012, 12:44
10 сентября 2012, 13:17
10 сентября 2012, 13:48
10 сентября 2012, 14:30
10 сентября 2012, 14:30
10 сентября 2012, 14:31
10 сентября 2012, 15:12
10 сентября 2012, 15:15
10 сентября 2012, 19:36
10 сентября 2012, 20:57
10 сентября 2012, 21:02
10 сентября 2012, 21:14
10 сентября 2012, 23:19
11 сентября 2012, 00:21
11 сентября 2012, 12:17
11 сентября 2012, 13:37
11 сентября 2012, 14:19
11 сентября 2012, 14:55
11 сентября 2012, 16:24
11 сентября 2012, 16:25
11 сентября 2012, 17:36
11 сентября 2012, 17:37
11 сентября 2012, 22:11
26 сентября 2012, 18:07
30 сентября 2012, 12:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти