Кексы с яблоками и ореховым штрейзелем
Кексы с яблоками и ореховым штрейзелем: наслаждайтесь сладостью кленового сиропа, крупного яблока и нежным тестом с орехами и ванилином!
Продукты
- 1 крупное яблоко
- 1 ст.л. кленового сиропа
- тесто:
- 2 яйца
- 60 г размягченного сливочного масла
- 1/4 ч.л. ванилина
- 90 г сахара
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3 ст.л. сметаны
- штрейзель:
- 2 ст.л. сахара
- 3 ст.л. муки
- 40 г сливочного масла
- 70 г миндальных орешков
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить масло, сметану и вновь взбить. Добавить муку и разрыхлитель и хорошенько перемешать.
Яблоко мелко нарезать, перемешать кусочки с кленовым сиропом.
Для штрейзеля: орешки измельчить, добавить муку, размягченное масло, сахар и руками превратить в мелкую крошку.
Формочки смазать маслом. Каждую форму заполнить на 1/4, выложить по 1ч.л.(можно и больше) яблочных кусочков и залить остатками теста. Верх посыпать штрейзелем.
Кексы поставить в разогретую духовку на 25-30мин. при 200градусах. Готовность проверить спичкой.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6133
Понравилось: 10
Автор: Katrina-Катерина
Создан: 29 октября 2012, 21:22
Дополнительная информация
Комментарии
30 октября 2012, 11:47
30 октября 2012, 12:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти