Все рецепты
125333 рецепта
Каталог: Другие основные блюда
56691 мин.61531
28 октября 2007, 21:39
1курица весом примерно 1,5 кг., 20 зубков чеснока, 250 мл. белого вина, 2 ст.л. сметаны, 1 пучок зеленого лука, карри,соль,чёрный молотый перец .
Каталог: Другие рецепты
78700 мин.1423
28 октября 2007, 21:23
ну про манты все знают-рассказывать не надо.а вот рекомендаций всяких много.одну из них сегодня испытали-в фарш добавить немного мелкорубленной свежей капусты.фарш сочный получается и нежный.
Каталог: Другая выпечка
71260 мин.1235
28 октября 2007, 20:22
4 яйца
1,5ст йогурта
1ст-сахара
1ст-муки
1ст плюс 2 ст.л. манки
4 ст.л. маргарина
пакетик разрыхлителя ,по желанию добавить изюм
пропитка-пол ст.воды вскипятить с пол.ст.сахара.по желанию добавить rum
Каталог: Другие основные блюда
803060 мин.4524
28 октября 2007, 18:54
1 курица (примерно 1,5 кг)
100 гр. муки
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. перца
8 ст.л. сливочного масла или маргарина
1 апельсин
1 лимон
1 ст.л. меда
1 ст.л. соевого соуса
Каталог: Другие рецепты
57660 мин.1630
28 октября 2007, 18:37
1. пеленгас
2. 1 лимон
3. зелень, соль, специи, майонез
4. красное полусладкое вино
Каталог: Другие холодные закуски
454815 мин.1628
28 октября 2007, 16:33
цукини
лук порей
майонез
болгарский перец
салат
икра красная(можно не добавлять)
рыбка красная соленая или слабосоленая(вообщем на ваш вкус)
соль
перец черный молотый
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
288950 мин.2669
28 октября 2007, 16:06
1 кг.филе рыбы свеж.-мороженной,т.к.лучше режится! (хек,лосось..)- я беру-rote barsch,в магазинe lidl/aldi.
масло растительное
1-2 длинных огурца-свежих
8-9 ст.л. уксуса(25%)
острый красный перец
1 ст.л. соли(без горки)
лук 1-2 шт.
Каталог: Безалкогольные напитки
168745 мин.11226
28 октября 2007, 15:22
коньяк 60 мл. ,
белый десертный вермут 20 мл. ,
апельсиновый сок 20 мл. ,
гранатовый сок 20 мл. ,
2-3 кубика льда.
Каталог: Другие основные блюда
619240 мин.21844
28 октября 2007, 14:39
свинная шейка - 2 стейка
помидоры - 2 шт.
сыр - 150 гр.
сметана - 100 гр.
майонез - 50-70 гр.
лук - 1 большая головка
специи, соль.
Каталог: Другие рецепты
64800 мин.522
28 октября 2007, 14:21
полкило картофеля
1 ст.л. сливочного масла
1 яйцо
1 лук
хлеб(крошка)
пол ст. муки
соль,чёрный перец,зелень
панировочные сухари
Каталог: Другие рецепты
50570 мин.927
28 октября 2007, 13:58
тесто fillo(или мука,соль,вода-замесить)
сыр(брынза,или наподобие)
петрушка
Каталог: Чебуреки с мясом
157580 мин.2866
28 октября 2007, 10:50
для теста:
4 ст. (250 гр. ) муки
1 1/3 ст. кипятка
3/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. песка
2 ст.л. растительного масла
1 желток
для начинки:
баранина или говядина/свинина 600 гр.
пучок укропа
2-3 шт. репчатого лука
соль
перец
2-3 ст.л. кефира
Каталог: Овощи на гриле
1943260 мин.62041
28 октября 2007, 08:28
баклажаны - 2 шт.
сладкий картофель (батат) - 1 шт.
зукини - 4 шт.
красный болгарский перец - 2 шт.
шампиньоны - 600 г.
чеснок - 2 зубка
свежий базилик - 1 пучок
оливковое масло
бальзамический уксус (щедро)
сахар - половина ч.л.
Каталог: Другие десерты
82860 мин.2255
28 октября 2007, 05:32
для безе:
1. 6 яичных белков
2. 2 - 2,5 ст. сахара
для крема:
1. 200 гр. сливочного масла
2. 3 желтка
3. 0,5 ст. молока
4. 1 ст. сахара
для глазури:
1. 3 столовых ложки какао
2. 3 столовых ложки сахара
3. вода
Каталог: Самса
1274290 мин.516
28 октября 2007, 04:07
500 гр. свиного фарша
500 гр. лука
соль
перец
красный перец
уксус
слоённое тесто
Каталог: Другая выпечка
568290 мин.301934
28 октября 2007, 03:41
заварное тесто:
125 мл. воды, 30 гр. слив. масла, щепотка соли, 75 гр. муки, 2 яйца
крем:
2 желтка, 40 гр. сахара, 20 гр. крахмала, 1 пчк. ванилин-сахар,грец. орехи, 250 мл. молока, 50 мл. сливок
шоколадный соус:
200 мл. сливок, 100 гр. тёмного шоколада - для глазури
Каталог: Другие десерты
384535 мин.21321
28 октября 2007, 03:22
2 груши (с тонкой кожицей)
1 ст.л. изюма
1 ст.л. свежей или моченой брусники
1 ст.л. нарубленных грецких орехов или фундук, или кешью
Каталог: Другие рецепты
648720 мин.41320
28 октября 2007, 02:24
1,5 литра воды или бульона (я варила с кубиками куриными)
1 ст. тёплого кипячёного молока
150 гр. вермишели
4 яйца
соль
Каталог: Другие холодные закуски
468820 мин.1225
28 октября 2007, 02:05
к сожалению не очень удачные фото,извиняюсь
сыр фета
сливки
болгарский перец
лук порей
чеснок
Каталог: Сладкие пироги
537670 мин.3988
28 октября 2007, 02:07
яблоки - 4 шт.
яйцо - 3 шт.
мука пшеничная - 1,5ст
сахар - 150 гр
сахарная пудра - 1 ст.л.
корица - 1 ч.л.
сметана - 3 ст.л.
масло сливочное - 100 г
орехи рубленые - 50 г
крахмал 2 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
50380 мин.636
28 октября 2007, 01:22
баклажаны - 1.5-2 кг
лук - 2-3 большие головки
орехи - чем больше тем лучше
яйца - 9-10 шт
кинзы и укропа
можно приготовить и маленькие котлетки из баклажанов, тогда яиц положите поменьше и добавьте 1 ст.ложку муки.
Каталог: Другие и нестандартные супы
84810 мин.434
28 октября 2007, 00:54
1 л простокваши или гатыга (катык, мацони)
200 гр. сметаны
1 яйцо
2-3 ст.ложки риса
шпинат, зеленый лук, укроп, киндза, мята,кевер (вся зелень в объеме 200 гр), соль .
Каталог: Другие основные блюда
938590 мин.3860
28 октября 2007, 00:30
голень куриная -7 шт.
грибы-шампиньоны, любые
лук-репка-2-3 небольшие луковички
картофель-3-4 шт.
смесь для запеканки магги
молоко или сливки-400 мл.
масло растительное или сливочное для обжарки грибов-немного
чесночек по желанию
сыр - немного
Каталог: Другая выпечка
267840 мин.1836
28 октября 2007, 00:06
на 1 кг. муки
2 яйца
1 ст. теплой воды или молока
немного соли,сахара
1 ч.л. дрожжей
100-150 гр. масла
масло для фрютера
начинка
мясо
лук
специи
зёрна граната или зёрна барбариса
Каталог: Другие рецепты
40850 мин.1234
27 октября 2007, 23:39
креветки 500 гр.
шпинат 200 гр.
сливки 200 мл.
пиво 250 мл.
лук зеленый
карри 05 ч.л
базилик сушеный
орегано сушеное
сливочное масло для обжарки
соевый соус 1 ст.л.
чеснок 2 зубчика
1/4ложка соли
Каталог: Другие основные блюда
7020560 мин.44077
27 октября 2007, 23:09
тесто:
мука, яйца, соль.
начинка:
картошка, лук репчатый. можно положить: морковь, мясо, курдючный жир.
Каталог: Другие салаты
51150 мин.739
27 октября 2007, 22:47
4картошки
2 марковки
натуральный йогурт
чиснок3-4зубца
соль
Каталог: Заготовки из арбузов
49808120 мин.01944
27 октября 2007, 22:12
арбуз - 6 кг.
сахар
9% уксус
душистый и горький перец
гвоздика
чеснок
лавруша
укропа
петрушка
специи
Каталог: Другие основные блюда
45060 мин.518
27 октября 2007, 21:50
лук 5-6 шт.
килька(можно и другую мелкую рыбу)
1лимон
соль,чёрный перец
растительное масло
петрушка