Хрустящие сигары(сигара бёреи)

Насладитесь хрустящими сигарами из теста fillo с сыром брынза и петрушкой. Идеальный перекус для гурманов и любителей оригинальной кухни!

Фото к рецепту: Хрустящие сигары(сигара бёреи)

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 610.0 ккал
Белки: 24.0 г
Жиры: 22.0 г
Углеводы: 78.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

сыр подавить вилкой,добавить зелень.

тесто порезать на длинные треугольники,на каждый положить начинку,свернуть как сигару(по-бокам завернуть внутрь,чтобы сыр не выпадал)хвостик треугольника смочить водой,чтобы сигары не раскручивались.Обжарить в масле

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:5351
  • Понравилось:27
  • Создан:28 октября 2007, 13:58
  • Каталоги:Другие Другие рецепты 

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот приблизительный расчет КБЖУ для указанного вами состава блюда:

Ингредиенты:1. Тесто фило (или мука, соль, вода): - Мука (100 г) - Вода (примерно 50 мл) - Соль (около 1 г)

  1. Сыр (брынза или подобный):

    • 100 г
  2. Петрушка:

    • 10 г

Калорийность и макроэлементы

1. Тесто фило (или аналогичное):

  • Мука (100 г):

    • Калории: около 340 ккал
    • Белки: 10 г
    • Жиры: 1 г
    • Углеводы: 73 г
  • Вода:

    • 0 ккал
  • Соль (1 г):

    • Калории: 0 ккал

Итого на 1 порцию теста:
ККАЛ: ~340 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 73 г


2. Сыр (брынза, 100 г):

  • Калории: примерно 270 ккал
  • Белки: 14 г
  • Жиры: 21 г
  • Углеводы: 4 г

3. Петрушка (10 г):

  • Калории: примерно 4 ккал
  • Белки: 0,4 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 0,7 г

Общий расчет (округленно):

ИнгредиентКалории ккалБелки гЖиры гУглеводы г
Тесто (фило / мука + вода)34010173
Сыр (брынза, 100 г)27014214
Петрушка (10 г)40,400,7
ИТОГО61424,42277,7

Итоговые показатели на всю порцию блюда:

  • Калории: примерно 610–620 ккал
  • Белки: около 24 г
  • Жиры: около 22 г
  • Углеводы: около 78 г

Если потребуется более точный расчет по весу или составу, уточняйте!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

dafna44
28.10.2007 14:41
Ответить
интресно!5
Ответить
было б интереснее, если был бы полный рецепт приготовления теста.
natsy
28.10.2007 15:17
Ответить
Аппетитно! 5!
pyatac
28.10.2007 16:54
Ответить
да, кстати, на счет теста, верно. может, поподробнее?
pyatac
28.10.2007 16:55
Ответить
да, кстати, на счет теста, верно. может, поподробнее?
0lga
28.10.2007 18:19
Ответить
тесто:муку 2стакана,пол чайной ложки соли-смешать,потихоньку добавлять воду-замесить тесто.Дать постоять минут 30,разделить на части(с куриное яйцо),каждый тонко раскатать
g.anna70
15.01.2008 12:19
Ответить
Наверное начинку можно делать разную, на свой вкус, мне понравилось.
marusja
21.01.2008 01:01
Ответить
Tradicionno.5+
lirsa
15.11.2008 19:17
Ответить
ела такое у турков, вкус изумительный, теперь буду делать сама! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50894745081803451.027
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru