Самса из слоённого теста
Насладитесь самсой из слоёного теста с сочным свиным фаршем, луком и пряностями. Идеальный вкус: соль, перец и красный перец с уксусом. Попробуйте!
Продукты
- 500 г свиного фарша
- 500 г лука
- соль
- перец
- красный перец
- уксус
- слоённое тесто
Пошаговый способ приготовления
Нарезать лук, подсолить, поперчить, доб. красного перца, чайную ложку уксуса.
Хорошо пожать руками и оставить на 20 мин. мариноваться.
После 20 мин. добавить в лук фарш, соль, перец, чайную ложку раст. масла, чайную ложку воды, красный перец.
Слоёное тесто (я беру покупное), раскатывать в квадратики, в серединку выкладывать фарш, склеивать, чтобы получались треугольники.
Самсу смазать кисточкой желтком яйца, выпекать на листе-бумаге, 40-45 мин.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13293
Понравилось: 30
Автор: cassandra77
Создан: 28 октября 2007, 04:07
Комментарии
28 октября 2007, 04:43
28 октября 2007, 21:48
28 октября 2007, 22:47
07 января 2008, 03:06
15 мая 2010, 05:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти