мясо по-охотничьи

Фото к рецепту: мясо по-охотничьи

Ингредиенты

  • Свинная шейка - 2 стейка
  • Помидоры - 2 шт
  • Сыр - 150 гр
  • Сметана - 100 гр
  • Майонез - 50-70гр
  • Лук - 1 большая головка
  • Специи, соль.

Способ приготовления

Мясо отбиваем с двух сторон, посыпаем небольшим количеством соли и специями и откладываем его на время в сторону. 1 помидор и луковицу нарезаем колечками. При помощи блендера или комбайна смешиваем 2-ой помидор со сметаной до пюреобразного состояния. Сыр натираем на крупной терке.

Вспоминаем о нашем мясе. На него выкладываем сначала сметанно-помидорный соус, сверху равномерно колечки лука, лук смазываем слоем майонеза, сверху посыпаем сыром, а на сыр выкладываем кружки помидора. Все это великолепие ставим в духовку минут на 15-20 при 220-240 градусах до расплавления сыра. Подавать горячим. Оптимальный гарнир - овощной салат.


5.04.608677472691231.044
винница

Кухня: Русская

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
28.10.2007 14:40

пикантно!5

28.10.2007 14:43

Замечательный рецепт,5.,источник рецепта-5,итого-10

28.10.2007 14:53

5+ без вопросов

28.10.2007 15:25

Аппетитно! 5!

28.10.2007 15:28

Экстракласс!!!

обалденно 5+

оч.аппетитно.

28.10.2007 19:39

Ну ооочень!!!!

28.10.2007 21:25

красиво и вкусно!5!

29.10.2007 02:34

не только для мужиков.....я тоже такое обожаю!

29.10.2007 08:10

Симпатишненько выглядит :)

Very good!!! 5

01.11.2007 14:43

можно и аджички добавить -- 5

02.11.2007 20:19

Ха! и мы так делаем! Класс!5

19.12.2007 04:17

Муж у меня прям обожает такое мяско.5

25.12.2007 19:43

очень вкусное мяско,только я никогда не делала с помидорным соусом.5555

01.02.2008 18:32

как вкусно выглядит.5+

вариант мяса по француски? ;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...