Курица в вине с чесноком

Фото к рецепту: Курица в вине с чесноком

Ингредиенты

  • 1курица весом примерно 1,5 кг., 20 зубков чеснока, 250мл белого вина, 2ст.л. сметаны, 1 пучок зеленого лука, карри,соль,чёрный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления

Курицу вымыть и обсушить.Снаружи и изнутри натереть солью,перцем,карри.Чеснок очистить и7 зубчиков положить в брюшко.Затем ещё 7зубчиков поместить между мясом и кожей шеи. В жаровню влить примерно 125г.вина и положить в него курицу и оставшиеся дольки чеснока.Жарить в разогретой духовке1,5-2часа.Зелёный лук нарезать кольцами.Примерно через час-полтора влить оставшееся вино и положить лук в жаровню.Время от времени поливать птицу образовавшимся соком. Достать курицу из духовки.Выделившийся сок слегка уварить на сильном огне. Добавить в него сметану,посолить и поперчить по вкусу.Курицу подаватьна стол с соусом.


5.04.5736572297479191.031
natazi

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

 dafna44
dafna44
28.10.2007 21:41

укусить ляжку хочется!5+

mimi
mimi
28.10.2007 21:42

Я такое просто обожаю!!!!

tatjana74
tatjana74
28.10.2007 22:10

ох как развалилась красавица аппетитно на блюде!!!5

fonguard
fonguard
28.10.2007 22:27

Супер, забираю в группу любителей курочек:)

natsy
natsy
28.10.2007 22:32

Вкусненько! 5!

мила
мила
28.10.2007 22:38

Какая красавица

jjak
jjak
28.10.2007 23:35

Ой-ей! Вкуснятинка......5!

silana
silana
28.10.2007 23:47

Какая аппетитная жопка,так и тянет откусить!

serg13
serg13
14.11.2007 11:42

Превосходно!

камелия
камелия
21.11.2007 12:57

Вот так курочка!!!!! Я б её сЧасс прямоб всю и откушала)))))) 5+++

scorpy
scorpy
28.11.2007 12:24

Просто невероятен должен быть вкус... Одобрям!!! +5)))

marusja
marusja
22.02.2008 00:57

Просто не может быть не вкусным! 5

hellriser
hellriser
11.03.2008 13:23

Невероятно вкусная вещь!!!! +5

parliament
parliament
18.03.2008 15:49

шикарно 5

sonya19681
sonya19681
05.09.2009 18:08

ПРОСТО СУПЕР+555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт