Курица по деревенски по рецепту tvv

Приготовьте курицу по-деревенски с аппетитной корочкой! В рецепте используются мука, соль, перец, сливочное масло, мед, соевый соус и цитрусы.

Курица по-деревенски

Продукты

  • 1 курица (примерно 1,5 кг)
  • 100 г муки
  • 1 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. перца
  • 8 ст.л. сливочного масла или маргарина
  • 1 апельсин
  • 1 лимон
  • 1 ст.л. меда
  • 1 ст.л. соевого соуса

Пошаговый способ приготовления

Смешайте муку, соль и перец и запанируйте разрезанную на порционные куски курицу.

Растопите 4 ст.л. масла.

Смажьте курицу маслом, уложите в посуду для запекания кожей вниз и запекайте в духовке при t=180С в течение 30 минут. Не вынимая курицу, выключите духовку.

Растопите оставшиеся 4 ложки масла на среднем огне.

На мелкой терке натрите цедру апельсина.

Смешайте лимонный, апельсиновый сок, цедру, мед и соевый соус.

Достаньте курицу из духовки, переверните кусочки и полейте медово-масляной смесью. Зажгите духовку.

Поставьте курицу обратно в духовку и запекайте, поливая маслом с противня, еще 30 минут, пока курица не станет мягкой.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

305 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8609

Понравилось: 305

Создан: 28 октября 2007, 18:54

Комментарии

alisha

28 октября 2007, 18:58

слюнки уже текут!5

dafna44

28 октября 2007, 19:27

курочка по-вкусному!

svab

28 октября 2007, 20:38

Апельсин и лимон - это очень по-деревенски! Но, все равно, 5.

silana

28 октября 2007, 21:03

Очень интересная курочка получается!5!

marusja

19 февраля 2008, 18:48

5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 832