Все рецепты
125331 рецепт
Каталог: Сладкие пироги
83270 мин.3245
11 июня 2008, 02:56
для теста: 250 гр. творога, 250 гр. сахара, 4 яйца, 100 гр. маргарина,1/2 пакетика разрыхлителя для теста, 200 гр. муки, 300-400 гр. черники и ежевики.
для помадки: 50 гр. масла сливочного, 1/2 банки сгущенного молока, 2 ст.л. какао порошка.
Каталог: Другая выпечка
68540 мин.81133
11 июня 2008, 02:37
100 гр. маргарина
250 гр. творога (я использовала обезжиренный)
3 яйца
1 ст. сахара
1,5 ст. муки
1/2 ч.л. гашеной уксусом соды
немного ванильного сахара
Каталог: Другие горячие закуски
71120 мин.1537
11 июня 2008, 02:34
крылья курочки
маринад:
соевый соус-3 ст.л.
горчица зерновая-3 ст.л.
чеснок-1 головка
ворчерстерский соус с черносливом-1 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
68800 мин.62456
11 июня 2008, 02:16
кабачки-2 шт.
фарш-300 гр.
болг.красн.перец-1/2
помидор
майонез
сливки
сыр-100 гр.
молодой чеснок(на фото разрез.на 4части)
лук
Каталог: Другие и нестандартные супы
71920 мин.448111
11 июня 2008, 01:31
500 гр. говядины
1 крупная морковь
1 луковица
200 гр. грибов(лучше лесных)
200 мл. сливок
сок половины лимона
1 ч.л. молотой паприки
1/2 ч.л. молотого острого красного перца
2 ст л нарубленой зелени(лучше эстрагона)
50 мл. оливкового масла
соль-перец
Каталог: Другие основные блюда
77510 мин.2359
11 июня 2008, 01:25
700 гр. картофеля,
300 гр. копченого бекона
2 головки репчатого лука,
200-300 гр. грибов,
6 зубчиков чеснока,
по пучку укропа и петрушки,
соль
перец,
растительное масло,
1 кубик бульона"магги"
Каталог: Другие основные блюда
42890 мин.1150
11 июня 2008, 00:07
макарошки(у меня бантики)
1 банка лосося в собственном соку
1 луковица
помидоры в собственном соку-400 гр
1 сладкий перец
замороженной зеленой фасоли-200 гр
зубчик чеснока
тертый сыр
сухой базилик,
соль
Каталог: Другие основные блюда
50210 мин.2063
10 июня 2008, 23:55
филе куриной грудки-800 гр
банка нарезанных консорвированных шампиньонов
сыр-100 гр
специи, соль, майонез
приправа для курицы
Каталог: Другая выпечка
54410 мин.1356
10 июня 2008, 23:44
белый хлеб для тостов,
3 яйца,
100 мл. сливок,
1 луковица,
300 гр. грибов
сыр (я люблю поэтому кладу много)
Каталог: Другие рецепты
594815 мин.1739
10 июня 2008, 22:44
цуккини - 2 небольших
брынза - 200 гр
чеснок - 1 долька
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
254730 мин.650127
10 июня 2008, 22:27
350 гр. очищенного картофеля
1 яйцо
1 ст л лимонного сока
соль
варианты начинок-1)авокадо
лимонный сок
майонез
зеленый лук
копченый лосось
2)крем-чиз
зелень
ломтики сельди
Каталог: Другие основные блюда
54703 мин.2342
10 июня 2008, 22:23
говядина - 1,5 кг
томаты - 1,5 кг
лук репчатый - 4 средних головки
зелень - 1 пуч
чеснок - 2 дольки
соль
перец, приправы -
Каталог: Другие горячие закуски
877715 мин.31327
10 июня 2008, 21:15
любой хлеб - 8 кусочков
сыр - 100 гр.
колбаса вареная - 100 гр.
яйцо - 3 шт.
молоко - 4-5 ст.л.
томатная паста - 2 ст.л.
растительное масло
соль
Каталог: Другие рецепты
1879890 мин.21930
10 июня 2008, 20:15
горох - 200-300 гр. (можно взять горох в пакетиках, в них он мельче)
помидор - 1 шт.
фасоль стручковая - горсть
морковь - 1 средняя шт.
капуста - цветная или брокколи
лук - любой
томатная паста (для цвета) - 1 ч.л.
масло сливочное
петрушка
соль
Каталог: Венский пирог
135090 мин.82355
10 июня 2008, 19:54
180 гр. размягченного сливочного масла
180 гр. мелкого сахара (я брала обычный песок)
4 яйца
1 ст. + 1 ст.ложка муки
1 ч.л. разрыхлителя
несколько капель ванил.экстракта (я брала обычный пакетик ванилина (1г)
щепотка соли
сахарная пудра
горсть миндальных хлопьев (я их вообще нигде не могу найти, что бы купить, поэтому тоже их не использовала)
400 гр. свежей или замороженной вишни без косточек (я брала замороженную)
Каталог: Другие горячие закуски
60190 мин.745
10 июня 2008, 18:44
свинина
сало
чеснок
лук
зелень
яйца
морковь
сметана
соус "сацебели"
масло
Каталог: Другие основные блюда
232340 мин.2848
10 июня 2008, 18:27
куриные грудки - 700 г
очищенные грецкие орехи - 200 г
1 луковица
1 ч.л лимонной кислоты
Каталог: Плов на костре
109420 мин.2047
10 июня 2008, 18:19
рис длиннозернистый - 0,5 ст. на человека
масло сливочное топленое
шафран
соль
газмаг
2 яйца
2 ст.л. муки
1/3 ст. воды
соль
Каталог: Муссы
122430 мин.479149
10 июня 2008, 15:24
абрикосы 500 гр. + еще 4-5 шт. для начинки
лимонный сок 2 ст.л.
сливки 33% 150 мл.
творог мягкий 125 гр.
тертая мякоть кокоса 50 гр. (необязательно)
желатин 1 пакетик 10 гр.
сахар
Каталог: Соленья и маринады
340270 мин.3467
10 июня 2008, 15:17
огурцы-5 кг
чеснок
зонтики укропа со стеблями
вода-2.400
уксус 9%-150 г
соль-3 ст.л.
сахар-5 ст.л.
перец горький горошком
кусочек красного острого перца, на любителя
душистый перец горошком,
зёрна горчицы
выход 10 литровых баночек
Каталог: Другие основные блюда
56150 мин.62852
10 июня 2008, 14:31
1 курица 1,5 кг
150 гр. бекона
200 гр. замороженного шпината
соль
специи
растительное масло
маргарин
Каталог: Другая выпечка
472620 мин.21221
10 июня 2008, 11:09
тесто слоённое - 2 листа
фрукты любые
сахар - 4 ст.л.
сахарная пудра
масло или маргарин (для смазывания формы)
Каталог: Печенье
65760 мин.54673
10 июня 2008, 03:25
печенье:
мука 130 гр.
сыр "масдам" (или любой другой) 100 гр.
масло сливочное 100 гр.
миндаль 1 горсть.
фундук 1 горсть.
карри 1,5 ч.л.
желток 1 шт.
соль.
начинка:
огурец солёный 1 шт.
сыр плавленый "янтарь".
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
72620 мин.2957
10 июня 2008, 03:24
для бисквита: 3 яйца 3 ст.л. сахара 3 ч.л. крахмала 3 ст.л. с небольшой горкой просеянной муки 1,5 ч.л. воды для крема: 2 стак.молока 30 гр. желатина 2 яйца 8 ст.л. сахара 2 ч.л. какао ванилин 300 мл. сливок закрепитель сливок
Каталог: Блюда из мяса
100300 мин.4784
10 июня 2008, 03:07
филе говяжье 1 кг.
филе куриное 2-3 шт.
сливки 500 мл.
паста томатная 1 ст.ложка
соль
перец
молоко 1/2 ст.
мука 1 ст.ложка
сыр 100 гр.
желток 1 шт.
лимонный сок
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
8822120 мин.3248
10 июня 2008, 02:53
курица суповая
лосось (горбуша)
картофель
морковь
шампиньоны
лук репчатый
укроп
перец
приправы
соль
зелень
оливковое масло
Каталог: Другие основные блюда
3459720 мин.1442
10 июня 2008, 02:00
1 кг. квашеной капусты,
200 гр. бекона,
луковица,
1 ст.л. томата.
Каталог: Другие основные блюда
96160 мин.1943
10 июня 2008, 01:50
рулька свиная,
1 большая луковица,
3 зубка чеснока,
ст. сухого красного вина,
перец горошком,
лавровый лист,
соль
Каталог: Другие основные блюда
117550 мин.4255
10 июня 2008, 00:25
мука-4 ст.
яйцо- 1 шт. а
сахар-2 ч.л.
соль-0,5 ч.л.
масло подсолнечное-4 ст.л.
минеральная вода-1 ст.
Каталог: Блюда из рыбы
1129630 мин.12940
10 июня 2008, 00:15
1 форель,
3-4 ложки зёрен граната,
1 ст.л. растительного масла ,
луковица,
маленький зубчик чеснока,
2-3 ст.л. кедровых орешков,
соль
перец,
сок лимона(немного),
1 ст.л. слив.масла,
зелень,
листья салата.