Горошница с овощами

Приготовьте вкусную горошницу с овощами: горох, помидоры, стручковая фасоль, морковь, капуста, лук и томатная паста. Добавьте зелень и наслаждайтесь!

Фото к рецепту: Горошница с овощами

Ингредиенты

Пищевая ценность

Белки: 3.0 г
Жиры: 1.6 г
Углеводы: 10.5 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить горох, чтобы он стал как кашица.

Добавить натертые или мелко порезанные овощи и петрушку, томатную пасту.

Налить 1/2 стакана воды.

Готовить еще 15-20 минут на среднем огне, помешивая, с накрытой крышкой.

Когда горошница будет готова, добавить сливочное масло.

И можно кушать!

Пошаговые фото рецепта

Горошница с овощами: шаг 1
Горошница с овощами: шаг 2
Горошница с овощами: шаг 3
Горошница с овощами: шаг 4

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:90 мин.
  • Порций в рецепте:2
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:19429
  • Понравилось:30
  • Создан:10 июня 2008, 20:15
  • Каталоги:Другие Другие рецепты 

Дополнительная информация

Я сама, с удовольствием, ем такую горошницу вместе с сыном!!!!

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и макронутриентов (КБЖУ) для указанного вами блюда на 100 г. Поскольку точные порции и вес продуктов могут варьировать, я дам ориентировочные показатели.

Ингредиенты и примерный вес

  • Горох (замороженный или в пакетиках): 250 г
  • Помидор: 1 шт. (~150 г)
  • Фасоль стручковая: 1 горсть (~50 г)
  • Морковь: 1 средняя (~70 г)
  • Цветная капуста или брокколи: 100 г
  • Лук: 1 средняя луковица (~70 г)
  • Томатная паста: 1 ч.л. (~15 г)
  • Масло сливочное: 1 ч.л. (~10 г)
  • Петрушка: немного (по вкусу, не учитываем в калориях)
  • Соль: по вкусу (без калорий и нутриентов)

Расчет на 100 г готового блюда (приблизительно)

Общий вес всех продуктов — около 610 г. Для упрощения рассчитаем на 100 г готового блюда, распределив нутриенты пропорционально.


Калорийность и БЖУ по компонентам:

ПродуктВес (г)КалорииБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Горох (заморож.)25018012 г1 г33 г
Помидор150301 г0 г7 г
Фасоль стручковая50201.5 г0 г3.5 г
Морковь70301 г0 г7 г
Цветная капуста100252 г0.5 г5 г
Лук70280.8 г0.1 г6.5 г
Томатная паста15100.5 г0 г2 г
Масло сливочное10720.1 г8 г0 г

Общая сумма на всю массу (~610 г):
- Калории: примерно 415 ккал
- Белки: около 19 г
- Жиры: около 9.6 г
- Углеводы: около 64 г


Расчет на 100 г

Делим всё пропорционально:

ПараметрЗначение на 100 г
Калориипримерно 68 ккал
Белкиоколо 3.1 г
Жирыоколо 1.6 г
Углеводыоколо 10.5 г

Итог

На 100 г готового блюда примерно:
- Калорийность: 68 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 1.6 г
- Углеводы: 10.5 г

Если вас интересует конкретная порция, например, 200 г, то умножайте эти показатели на 2.


Если нужно, могу сделать расчет для другой порции или помочь с более точными данными.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

мила жданова
10.06.2008 20:19
Ответить
Овощное рагу - вкусно и полезно :) 5
echo
10.06.2008 20:21
Ответить
попробую! беру на заметку!55555:)
гетьмановна
10.06.2008 20:27
Ответить
Спасибо.Люблю.5.
oleandr
10.06.2008 20:32
Ответить
Неординарно.5.
bratyury
10.06.2008 20:37
Ответить
Не считаю себя самым маленьким, но съел бы с удовольствием.
чмоки
10.06.2008 20:50
Ответить
обожаю гороховую кашу! 5+
обжорка кама
10.06.2008 20:56
Ответить
никогда не готовила, попробую 5
showitch
10.06.2008 20:59
Ответить
Люблю такое)) Вам 5
strelec148
10.06.2008 21:12
Ответить
от меня 5+
makakulja
10.06.2008 21:32
Ответить
Очень вкусно! 5+
luba5
10.06.2008 22:20
Ответить
Иногда мне очень хочется гороховой каши , да с котлеточкой и подливкой! Делаю только для себя. Домашние мои не любят!Очень вкусно!555!;)
ats2230 309 05
10.06.2008 22:29
Ответить
Вы Будете смеяться Свекровь до сих пор (когда к ней приезжаем)варит своему "маленькому"такую кашку,только без овощей!конечно же 5
lera1803_80
10.06.2008 22:34
Ответить
Да, luba5, с котлеткой и с подливкой, это просто супер!!!
lera1803_80
10.06.2008 22:35
Ответить
ats2230 309 05, главное, что вашему "малышу" это блюдо по вкусу!!!
xara
05.11.2008 13:12
Ответить
очень вкусно, люблю гороховую кашку.
xara
05.11.2008 13:13
Ответить
О! И оценка исправилась!
lera1803_80
06.11.2008 08:24
Ответить
ой и правда!!!!! спасибочки!!!!
johnny
29.04.2009 00:21
Ответить
Очень живописная кашка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru