Вход | Регистрация
"разбойничий" суп от mimi
Попробуйте разбойничий суп с говядиной, крупной морковью, лесными грибами и сливками. Добавьте лимонный сок, паприку, острый перец и зелень для вкуса!
Ингредиенты
- 500 г говядины
- 1 крупная морковь
- 1 луковица
- 200 г грибов(лучше лесных)
- 200 мл. сливок
- сок половины лимона
- 1 ч.л. молотой паприки
- 1/2 ч.л. молотого острого красного перца
- 2 ст. л. нарубленой зелени(лучше эстрагона)
- 50 мл. оливкового масла
- соль-перец
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко режем лук и пассеруем в кастрюльке до мягкости,добавляем порезанное довольно крупными кубиками мясо и вместе обжариваем.
Добавляем порезанную дольками морковь и грибы,если используем эстрагон-тоже кладем,если зелень мягче-петрушка или укроп-то перед подачей.Немножко тушим вместе,посыпаем паприкой и острым перцем,добавляем литр кипятка и томим 40 минут.
Вливаем сливки,прогреваем,но не кипятим,перед подачей добавляем лимонный сок,солим-перчим.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Хотела добавить супчик вариантом к тому,что предложила Аглая,но её суп уже вариант... 
Очень простой в приготовлении и классный суп,мне ну очень понравился!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
jjak
Ответить11.06.2008 01:47
И правда простой, но вкусный
bratyury
Ответить11.06.2008 01:48
"...и томим 40 минут..." Да мы не томим, мы томимся 40 минут. В ожидании результата. И съесть готовы, даже не вливая сливок.
mimi
Ответить11.06.2008 01:49
Юр,без сливок совсем не то.....лучше потомиться в ожидании..
galchonok_14
Ответить11.06.2008 01:55
Замечательный супчик.5
mimi
Ответить11.06.2008 01:58
Танюш,к чему такие волнения...к твоему приезду я успею закупить стратегический запас любимого продукта...
tatjana_w
Ответить11.06.2008 02:08
Марин,а если не успеешь,то напиши -я вышлю. Мне для Танюшки ничего не жалко 
bart
Ответить11.06.2008 02:09
Ну спасибо,девочки
gootkaty
Ответить11.06.2008 02:13
Да уж! Этот супчик - просто смерть моей диете! 5!
skoslik
Ответить11.06.2008 02:15
Маришкин, как же ты без чеснока?! Подвезу. Танюха, не волнуйся, все будет! А супчик - суперский.5!
Подвезу. Танюха, не волнуйся, все будет! А супчик - суперский.5!неля0503
Ответить11.06.2008 02:23
Кучеряво живут разбойники...)5!
kurkuma1
Ответить11.06.2008 02:23
сегодня приготовила мои в щоке
vicus
Ответить11.06.2008 02:25
спасибо,5+
blondia
Ответить11.06.2008 02:28
Супер-пупер-мега-монстро-класс супец! ))
Марин, а сюда ты вино добавляла?))
))
Марин, а сюда ты вино добавляла?))tesa
Ответить11.06.2008 02:30
Эх,жалко спать хочется,а то бы прям сейчас пошла готовить...))555
darvin_lv
Ответить11.06.2008 02:36
очень интересный рецептик, пожалуй заберу !
5.
blondia
Ответить11.06.2008 02:38
ну вот 
((... какой-такой ещё сухой закон? ... исторический опыт показывает, что "сухие", "законы" ни к чему хорошему не приводили... ))
А если бы было вино, ты и суда бы добавила?
((... какой-такой ещё сухой закон? ... исторический опыт показывает, что "сухие", "законы" ни к чему хорошему не приводили... ))
А если бы было вино, ты и суда бы добавила?mimi
Ответить11.06.2008 02:45
Скорее да,чем нет....уменьшила б количество кипятка,а стаканчик вина был бы там не лишним...пожалуй,в следующий раз так и поступлю!
magann
Ответить11.06.2008 03:08
Супчик - то, что надо!!!! 5!
showitch
Ответить11.06.2008 03:12
отличный супчик) 5
luba5
Ответить11.06.2008 03:17
Замечательный супчик!555!
bratyury
Ответить11.06.2008 03:24
Вернулся, посмотрел приговор... Сказали ждать и сливок влить! Несмотря ни на что, даже на их отсутствие.
bart
Ответить11.06.2008 03:30
А я на фотку посмотреть опять зашла.Красота!!!
taldrik
Ответить11.06.2008 03:38
Мариночка, суп у тебя оч классный, забираю 5+!
wany05
Ответить11.06.2008 04:11
Какой аппетитный супчик...Мариш, и мне тарелочку!!!!
пики
Ответить11.06.2008 04:35
Отличный суп!5
denise
Ответить11.06.2008 05:03
Супер ! 555
makakulja
Ответить11.06.2008 05:13
Присоединяюсь ко всем высказываниям. 5!
кыш
Ответить11.06.2008 06:32
Вкусный супец!
svetochk@
Ответить11.06.2008 11:17
Отлично. 5. У меня утро. Вот сейчас и сделаю, чего ждать то? И сливки в холодильнике томятся-дожидаются....
nir
Ответить11.06.2008 11:26
Прекрасный супец!
поленька
Ответить11.06.2008 11:28
Спасибо!!! 5!!!
maxa210976
Ответить11.06.2008 13:48
Это не супчик, это чудо. От меня 5.
марияn
Ответить11.06.2008 13:54
Арроматно - то как...
аглая
Ответить11.06.2008 14:12
Со сливками очень интересно
илоночка
Ответить11.06.2008 14:13
Очень вкусно!5
натаха
Ответить11.06.2008 14:39
Отличный супчик! Сливочки очень кстати!
тамара агапитова
Ответить11.06.2008 14:41
Отлично!!!
romina
Ответить11.06.2008 14:43
Vkusno 5+
angelina-z
Ответить11.06.2008 14:55
555!!
илоночка
Ответить11.06.2008 15:02
Сытно, вкусно!
cheburashkin
Ответить12.06.2008 05:58
Супер суп! 5++++
cherrrry
Ответить12.06.2008 12:53
вкусный супчик!!!555!!!забрала
забралаlanarad
Ответить12.06.2008 16:29
5! Дивненько!
irina75
Ответить24.06.2008 17:04
а я пропустила как-то такой супчик,ну лучше поже ... от меня 5+!!!
krista_!!!
Ответить13.09.2008 01:56
отлично!!!
salamandraaaa
Ответить20.04.2009 17:01
5 +++++++++++++++++++ !
yuxelena
Ответить05.12.2009 17:19
)))))))))))))))))))))))))))
a yeshe mojno plavlenniy sirok rastopit vmesto slivok ! ))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Мёд: откуда берется, как делают, основные виды и свойства, польза, вред, 3 вкусных рецептаЧай: что это за напиток, виды, польза, вред, как правильно готовить, какой вкуснее и полезнее, 3 рецепта приготовленияКапуста кимчи: что это, вкус, калорийность, польза, вред, как правильно готовить, 3 вкусных рецепта Рецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена
Смузи с тыковой, морковью и кокосовым молоком
Смузи грушево-банановый с кокосовым молоком в блендере
Смузи с авокадо и кокосовым молоком
