Суп "разбойничий"

Фото к рецепту: Суп  разбойничий

Ингредиенты

  • 1 кг. говядины
  • 1 банка консервированной паприки в томатной заливке (лечо) 450 гр
  • 1 большая морковь
  • 200 гр. зеленого горошка консервированного или замороженного
  • 1 ст. брусники
  • 2-3 ст. л. томатной пасты
  • мука
  • смесь порошка паприки сладкой и острой
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину порезать на небольшие кубики, присыпать смесью муки и толченой паприки

В кастрюле с толстым дном нагреть масло обжарить в нем мясо

Залить горячей водой и тушить до готовности около 1 часа.

Добавить консервированную паприку вместе с заливкой, морковь порезанную кубиками, зеленый горошек, томатную пасту и бруснику

Добавить соль и может быть немного сахара, все зависит от томатной пасты - она бывает кислая

Готовить еще минут 20.

При подаче можно положить отдельно сваренную картошку.

Дополнительная информация

Не знаю настоящий гуляш это или нет, в источнике это именовалось супом венгерских разбойников:) Вкус просто потрясающий:)

5.04.6345636360828591.057
аглая

Кухня: Венгерская

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Гуляш-левеш


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
67 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bart
21.04.2008 01:52

и рецепт здоровский и название-класс!5+

mimi
21.04.2008 01:54

ух ты!!! с пикантной кислинкой,а красивый то какой...заглядение!

bratyury
21.04.2008 01:58

Оценивать как гуляш - не берусь. А вот как самостоятельное другое блюдо - ОТЛИЧНО.

natul"ka
21.04.2008 02:16

Наваристый, ароматный супец!

luba5
21.04.2008 02:20

Аппетитно смотрится ,вкуснятина!555!

wany05
21.04.2008 02:27

Какой он аппетитный!!!!!

cherrrry
21.04.2008 02:28

очень аппетитно!555!

ksyusha
21.04.2008 02:55

ух, какие составляющие! 5+, только не поняла что такое: смесь толченой сладкой и острой?

goshca
21.04.2008 02:56

НУ А ЧТО ПО ИНГРИДИЕНТАМ И ТЕХНОЛОГИИ ВКУСНО А ЛЕЧО ОНО И НА САМОМ ДЕЛЕ БЫВАЕТ ГРИБНОЕ А ОЦЕНКА ТОЛЬКО 555555555

марияn

Очень наваристый супчик, аппетитненько выглядит!

винница

Красиво и аппетитно!

аглая

Ксюша, смесь паприки молотой сладкой и острой

dandelion

никогда не добавляла фрукты и ягоды в мясные блюда, думаю вот он повод начать. 5!

ksyusha
21.04.2008 04:18

спасибо , я так и подумала...а что в рецепте не напишешь?

ksyusha
21.04.2008 04:29

точнее-в ингредиентах)))

rimm4ik
21.04.2008 05:44

Вкусненько! ++55

oksana malzew

5+!!!Отлиный рецепт!

oksana malzew

Извеняюсь "ОТЛИЧНЫЙ"

ats2230 309 05

Отличный рецепт!Блюдо Аппетитное!Спасибо!5

irina90-60-90

замечательный рецепт:)5555++++

kalinka
21.04.2008 14:05

Интересный рецепт, никогда не пробовала такого супа, обязательно приготовлю. Спасибо! 5+

rezept
22.04.2008 00:37

mmm...5!

olaswan
22.04.2008 04:16

Не знаю,были ли разбойники,но суп такой /или почти такой/ела.

gornaya lavanda

Надо попробовать! :)

irina75
30.04.2008 02:45

Наташа,ни разу такого не пробовала,но обязательно попробую...заинтриговала!!!

jelena_73

классно!!

marusja
16.06.2008 16:00

замечательно.5

masha2907

Интересно, такой гуляш я ещё не пробовала! Обязательно сделаю!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты