Лепешки
Рецептов: 876
Каталог: Лепешки
545155 мин.512
08 июля 2020, 15:33
на лепешки:
кефир 250 мл.
мука 400 гр.
соль 1/2 ч.л.
сахар 1 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
на начинку:
сыр 200 гр.
сливочное масло 30 гр.
петрушка
зелень укропа
зеленый лук
Каталог: Лепешки
667360 мин.812
26 июня 2020, 07:53
мука 375 гр.
молоко 260 мл.
сахар 1 ст.л.
дрожжи сухие 1 ч.л.
растительное масло 1 ст.л.
соль щепотка
сыр 150 гр.
петрушка, кинза
сметана 3 ст.л.
паприка 1/2 ч.л.
сухой чеснок 1/2 ч.л.
Каталог: Лепешки
1188240 мин.514
11 июня 2020, 07:05
картофель отварной 600 гр.
сливочное масло 50 гр.
молоко (горячее) 2-3 ст.л.
мука 100-120 гр.
соль
тимьян
мускатный орех
грудинка (бекон) 50 гр.
грецкие орехи 20-40 гр.
Каталог: Лепешки
459330 мин.1110
10 июня 2020, 14:33
кефир - 250 мл.
куриное яйцо - 1 шт.
пшеничная мука - 450 гр. (может понадобится больше)
сахар - 1 ст.л.
сода - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Лепешки
21330 мин.10
09 июня 2020, 10:07
для теста:
кефир (лучше тёплый, так сода лучше гасится в тесте)
мука 400 гр. (+/- 30 г)
соль 1 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
яйцо 1шт
для начинки:
творог 150 г
фета 70 гр. (или замените на такое же количество творога)
твёрдый сыр 70 г
укроп по желанию
сметана 1 ст.л.
соль
дополнительно:
сливочное масло 30 гр. для смазывания лепёшек
Каталог: Бабушкины рецепты
13453415 мин.918
07 июня 2020, 08:02
яйцо 1 шт.
йогурт (кефир или простокваша) 4-5 ст.л.
винный уксус (6%) 1 ст.л.
сода 1 ч.л.
мука 220-250 гр.
растительное масло для жарки
крахмал 4 ст.л.
сахарная пудра 2 ст.л.
Каталог: Лепешки
38180 мин.11
01 июня 2020, 05:56
мука – 450 гр.
сливки 10% - 250 мл.
масло растительное – 50 мл.
разрыхлитель – 10 гр.
соль – 1 ч.л.
Каталог: Лепешки
64610 мин.10
29 мая 2020, 09:02
молоко - 400 мл.
сметана - 2 ст.л.
сливочное масло - 20 гр.
яйцо - 1 шт.
соль - 10 гр.
сахар - 16 гр.
дрожжи быстрые - 6 гр.
мука - 640 гр.
растительное масло - 500 мл.
Каталог: Лепешки
594030 мин.812
28 мая 2020, 10:33
кефир 300 мл.
яйца 2 шт.
мука 220 гр. (ориентировочно)
соль
сахар 1 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
зеленый лук
укроп, петрушка
Каталог: Лепешки
613120 мин.211
27 мая 2020, 10:02
хлопья овсяные - 60 гр.
кефир - 200 мл.
яйцо куриное - 1 шт.
мука полбяная - 25 гр.
масло растительное - 2 ст.л.
сода - 1/2 ч.л.
соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
348012 мин.311
23 мая 2020, 17:31
кальмары - 3 шт.
яйца - 4 шт.
огурцы - 3 шт.
зелень
лук зелёный
соль
йогурт натуральный - 150 гр.
горчица - по желанию
лепешки тортилья - по желанию
Каталог: Хачапури
624720 мин.211
23 мая 2020, 07:01
яйца 4 шт.
сыр 200 гр.
кефир 5 ст.л.
мука 100 гр.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
зелень петрушки
соль
растительное масло для жарки
Каталог: Лепешки
191020 мин.611
16 мая 2020, 15:23
яйца - 2 шт.
вода - 30 мл.
соль - щепотка
коньяк - 1 ст.л. (по желанию)
мука - 270-300 гр.
начинка:
сыр
Каталог: Драники
734420 мин.212
07 мая 2020, 08:56
рецепт для сковороды диаметром 24 см.
картофель 600 гр.
яйца 2 шт.
соль 1 ч.л. без горки
черный перец, паприка
зелёный лук 30 гр.
фарш (на свое усмотрение)
колбаса (на свое усмотрение)
вареное мясо (кусочками) (на свое усмотрение)
сыр твердый 50 гр.
масло - для обжаривания
Каталог: Лепешки
708330 мин.210
06 мая 2020, 10:50
твердый сыр - 100 гр.
кефир - 100 мл.
яйцо куриное - 1 шт.
рисовая мука - 50 гр.
сухой укроп
соль - щепотка
Каталог: Лепешки
1011210 мин.411
25 апреля 2020, 15:01
мука 100 гр.
кефир 200 гр.
яйцо 1 шт.
сыр 100 гр.
зелень
сода 0.5 ч.л.
соль
Каталог: Лепешки
687060 мин.810
24 апреля 2020, 15:32
творог - 100 гр.
сыр - 100 гр.
яйца - 1 шт.
кефир - 100 мл.
мука - 200 гр.
сода - 1/2 ч.л.
зелень - 1/2 пучка
соль
растительное масло для жарки
Каталог: Лепешки
3142120 мин.1010
21 апреля 2020, 07:58
сметана (йогурт) 150 гр.
вода (теплая) 400 мл.
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 1 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
мука 750 гр.
чеснок 2-3 зуб.
сливочное масло 50-70 гр.
зелень петрушки
Каталог: Лепешки
543260 мин.811
20 апреля 2020, 19:00
мука - 350 гр.
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
зеленый лук - 50 гр.
растительное масло - 30 мл.
яйца - 3 шт.
Каталог: Лепешки
565725 мин.10
17 апреля 2020, 12:57
кефир – 400 мл.
сода – 0,5 ч.л.
мука – 350 гр.
растительное масло – 2 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
творог – 200 гр.
желток – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
соль – 0,5 ч.л.
перец
зелень – 50 гр.
сливочное масло - 70 гр.
Каталог: Лепешки
294390 мин.610
14 апреля 2020, 13:06
мука — 450 гр.
молоко — 400 мл.
дрожжи — 10 гр.
сахар — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
масло растительное — 100 мл.
начинка:
картофель — 2 шт.
сыр — 200-300 гр.
Каталог: Хлеб
2051335 мин.413
13 апреля 2020, 08:32
мука - 200 гр.
горячая вода - 100 мл.
растительное масло - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
Каталог: Лепешки
174215 мин.332
12 апреля 2020, 22:27
лепёшки:
плавленные сырки - 4 шт. (по 70 гр. )
яйца - 1 шт.
ржаная мука - 3 - 4 ст.л.
зелень - 0. 5 пучка
соль - 1 щепотка
чёрный молотый перец - 1 щепотка
растительное масло - 3 ст.л.
соус:
сметана - 4 ст.л.
кетчуп "томатный" "махеевъ" - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
соль - 1 щепотка
чёрный молотый перец - 1 щепотка
Каталог: Лепешки
39840 мин.13
11 апреля 2020, 12:52
чтобы приготовить картофельные лепешки:
молоко теплое – 100 гр. (или картофельный отвар)
картофельное пюре – 150 гр.
мука – около 150 гр. в тесто + для работы с тестом
сливочное масло – 25 гр. (можно заменить растительным)
соль – 1 ч.л. без горки
сахар – 1 ч.л. без горки
дрожжи сухие – 1 ч.л. без горки
Каталог: Лепешки
760660 мин.611
03 апреля 2020, 15:04
для опары:
тёплая вода - 150 мл.
дрожжи - 10 гр.
мука - 4 ст.л.
тесто:
сахар - 75 гр. ( 1-2 ст.л. в опару)
соль - 1 ч.л.
сметана - 100 гр.
мука - 400 гр.
сливочное масло - 75 гр.
для смазывания:
яичный желток + молоко 1 ч.л.
Каталог: Борщ
82120 мин.14
01 апреля 2020, 13:14
картофель – 500 гр.
твердый сыр – 100 гр.
мука – 200 гр.
сливочное масло – для смазывания
Каталог: Лепешки
711790 мин.911
30 марта 2020, 11:57
мука - 700-800 гр.
вода - 400 гр.
подсолнечное масло - 50 гр.
дрожжи - 25 гр. (или 7 гр. сухих)
сахар - 25 гр.
соль - 1 ч.л.
укроп - 15 гр.
горох - 200 гр.
вода - 500 гр.
соль - 5 гр.
сода - 1 гр.
Каталог: Лепешки
655560 мин.1612
30 марта 2020, 10:31
вода горячая 400 мл.
соль 0.5 ст.л.
мука 700 гр.
растительное масло 4 ст.л.
Каталог: Борщ
659730 мин.834
07 марта 2020, 21:25
тесто:
мука - 150 гр.
вода - 350 мл.
паприка
соль
перец
сушёный чеснок
сушёный жареный лук - 1-2 ст.л.
морская капуста сушёная - 2 щеп.
лук-порей - горсть
морковь - 0,5 шт.
репчатый лук - 0,5 шт.
шампиньоны - 5 шт.
чили перец - кусочек
припёк:
фарш лососевый - 200 гр.
яйца сырые - 1-2 шт.
растительное масло для жарки
соевый соус для подачи
жареный кунжут