Лепешки без дрожжей с кармашком
Лепешки без дрожжей с кармашком - простой рецепт. Используйте горячую воду, соль, муку и растительное масло для быстрого и вкусного блюда!
Продукты
- вода горячая 400 мл.
- соль 0.5 ст.л.
- мука 700 г
- растительное масло 4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Закипетим воду и добавим соль.
Перемешаем.
Быстро добавим воду к муке, добавим растительное масло и перемешаем тесто ложкой, а затем, замесим тесто руками до однородного состояния.
Перекладываем тесто в пакет и оставляем отдохнуть на 20 минут.
Затем делим на 16 равных частей.
Округляем каждый кусочек и кладём на поднос.
Накрываем пленкой и работаем с одним кусочком.
Тесто нужно раскатать в тонкий круг диаметром около 15 см и в толщину около 4 мм.
Очень важно, чтоб тесто нигде не повредилось.
Поэтому, поверхность лепешки присыпьте мукой.
Жарим на сухой сковороде, на небольшом огне, сначала с одной стороны, легко подрумянить, затем с другой, так же подрумянить, третий раз переворачиваем и наблюдаем, лепешка вздувается.
Перевернем для надобности ещё 4 раз и пита готова.
Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 16
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7335
Понравилось: 20
Автор: Юля Добровольская
Создан: 30 марта 2020, 10:31
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти