Лепешки с сыром по рецепту Оливье ТВ Анастасия
Вкусные лепешки с сыром: простые ингредиенты - яйца, вода, соль, мука и коньяк по желанию. Идеальная начинка для настоящего гурмана!
Пошаговый способ приготовления
Нам понадобятся 2 яйца, небольшое количество воды комнатной температуры.
Ложка коньяка (если нет, то не страшно)
Щепотка соли.
Перемешиваем.
Теперь всыпаем муку и дело за малым - замесить и вымесить тесто.
На это уходит не более 3х минут.
Готовое тесто разделяю на частей.
Каждую раскатываю в круг.
В середину кладу тертый сыр.
Вот таким вот образом закрываю нашу лепешку.
А затем тонко раскатываю.
Вот такие заготовки получаются.
Осталось обжарить их на сковороде.
В принципе можно делать это и без масла.
Но тогда верх лепешек не получится таким красивым и румяным!
Сохраняй и поделись с друзьями
258 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2331
Понравилось: 258
Автор: Оливье ТВ Анастасия
Создан: 16 мая 2020, 15:23
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти