Коржики

Рецептов: 109

Конфеты рафаэлло
  • 01 апреля 2019, 14:22

1 Заливаем миндальные орехи кипятком на 5 минут, чтобы легко очистить от кожуры, 2 Мелко крошим коржи в емкость, 3 Добавляем сгущенное молоко и перемешиваем до консистенции, которая позволит катать шарики, 4 Берем немного смеси, добавляем в центр миндальный орех, 5 Катаем аккуратный шарик и обваливаем в кокосовой стружке, 6 Получившиеся...  читать далее

Молочные коржики как в детстве

В глубокую миску выложите размягченное сливочное масло, добавьте сахар. Перетрите сахар с маслом до однородной консистенции. В отдельной емкости взбейте яйцо. Полученную массу разделите пополам Одну половину яичной массы смешайте с молоком. Вылейте молочную смесь к масляной, все тщательно перемешайте. Муку смешайте с солью и содой. Постепенно...  читать далее

Вафельные коржи с фаршем в кляре

1. Фарш готовим по своему вкусу или берём уже готовый . 2. На вафельный круг выкладываем ваш приготовленный фарш тонким слоем и накрываем вторым вафельным кругом. Так поступаем со всеми вафельными кругами (в моём случае их было 7 поэтому последний круг я разрезала пополам) 3. Даём нашим вафельным лепёшкам постоять буквально 5 минут чтобыони...  читать далее

Закуска из фарша и сыра

1) Готовится все очень просто. Нужен любой мясной фарш, у меня свиной - 500 гр. К нему добавим 1 яйцо, соль и черный молотый перец по вкусу, 1/3 ч.л. сухого чеснока и 2/3 ч.л. французских трав. Хорошо перемешаем. 2) Пучок укропа мелко нарубим. 3) 200 гр. твердого сыра натрем на крупной терке. 4) Всего нам понадобится 2 вафельных коржа размером...  читать далее

Торт Спартак с кремом Патисьер  (Шоколадный Медовик)

1.Просеять муку вместе с какао. 2.Яйца расколотить до однородности, влить молоко, плюс мед, сахар, поставить на минимальный огонь и варить при частом помешивании в тослстодонной кастрюле или на водяной бане. 3.Влить в смесь муки с какао, мешать тесто ложкой, затем переложить на припыленный мукой стол, замесить эластичное тесто. Делим его на...  читать далее

Завтрак за 5 минут.

Лук мелко рубим ножом.Смешаем фарш,лук,соль,перец. Кляр. Яйца,соль,перец - взбить венчиком.На корж намазываем небольшим слоем фарш.Закрываем сверху вторым коржом.Обмакнем в корж в кляр.Жарим на сковороде с раст.маслом по 2 минуты с каждой стороны. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.  читать далее

Молочные коржики

Молочные коржики. Получаются вкусные, мягкие, рассыпчатые с молочным вкусом. Рецепт очень простой и совсем не затратный. В кастрюлю наливаем 120 мл молока, добавляем 200 гр сахара перемешиваем и ставим на огонь, ставим на огонь, доводим до кипения и на среднем огне с момента закипания кипятим 3-4 минуты до легкого загустения сиропа. Снимаем...  читать далее

Рулетики из вафельных коржей.

Варим картошку - солим по вкусу.Делаем из нее пюре.Обжариваем грибы- солим.Обжариваем лук.Обжариваем куриное филе- солим.Режем зелень.Взбиваем яйца- солим по вкусу.Делаем начинку - смешаем грибы,лук,куриное филе.Все хорошо перемешаем. Берем вафельный корж прямоугольной формы, мажем его горячим картофельным пюре и посыпаем зеленью.Ближе к краю...  читать далее

Рыбные котлеты в вафельных коржах

Рыбные котлеты в Вафельных коржах это СУПЕР ВКУСНО и ВЫГОДНОЕ БЛЮДО готовятся котлеты быстро. Обязательно попробуйте приготовить такие котлеты Филе берем любой рыбы,главное без костей. Филе перекрутить на мясорубку. Зелень мелко нарезать. Филе и зелень перемешать добавить соль. Яйцо взбить вилкой добавить соль. Берем вафельный корж смазываем...  читать далее

Закусочный торт из вафельных коржей селедочный торт

Приготовить закусочный торт из селедки на вафельных коржах не составит большого труда и займет минимум времени. Морковь отварить и мелко нарезать. Селедку хорошо почистить от костей и мелко нарезать. Сыр натереть на терку. Морковь+Селедка+Сыр через мясорубку или блендером + 1 ст.л майонеза. Каждый вафельный корж смазать начинкой как торт. Верхний...  читать далее

Диетические школьные творожные коржики

Очень вкусные,простые, невероятно вкусные и пышные творожные коржики или творожные лепёшки как раньше. Пошаговый рецепт и какие коржики получаются смотрите в видео внизу. Соединить яйцо, сахар, мягкий маргарин, пастообразный творог (если берёте крупинками пробить блендером), кефир, ванильный сахар всё взбить миксером до однородности. Мукупросеять...  читать далее

Молочные коржики родом из детства

Кто вырос с Советском Союзе, тот прекрасно помнит эти аппетитные коржики в школьных буфетах. Тем, кто родился позже, настоятельно рекомендую познакомиться с этой чудесной выпечкой.   читать далее

Молочные коржики гост

Вкус детства, молочные коржики по техкарте детсада (или по ГОСТу). Пошаговый рецепт в видео внизу. Соединить сахар и молоко, поставить на плиту до растворения сахара, нагреваем до 70-80С, не кипятить! В горячий сироп добавить масло, размешать до растворения, охладить до 30С. Добавить яйцо, муку, соду,разрыхлитель и замесить мягкое тесто. Сразу...  читать далее

Торт цифра без выпечки на 8 марта
  • 04 марта 2018, 16:04

Сгущенку сварить. Смазать коржи сгущенкой. Взять тарелку и вырезать средину в торте. Теперь мы можем сделать цифру 8 из торта. Средину торта можно украсить безе, конфетами, желейками, цветами. Верх торта украсить безе или конфетами. Украшать можно всем что вы любите.  читать далее

Закуска из вафельных коржей с картошкой

Картофель отварить и сделать пюре. Яйца взбить вилкой и добавить соль и любимые специи. Берем 1 корж и смазываем картофельным пюре и даем полежать минуты 2-3 (можно еще добавить сосиски).Свернуть корж с картофелем как рулет,и нарезать кусками около 2 см в ширину. Каждый кусок окунуть в яйцо и обжарить с двух сторон на среднем огне. Супер вкусная...  читать далее

Любимые всеми "молочные коржики"

Рецепт очень вкусных, рассыпчатых коржиков! 1. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. 2. Добавить яйца, немного взбить, влить молоко, снова взбить. 3. Всыпать муку с разрыхлителем, заместь тесто. 4. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 - 0,7 см, формочкой вырезать коржики. 5. Противень застелить пергаментом,...  читать далее

Армянский торт "микадо"
  • 16 января 2018, 18:49

Чтобы приготовить такой торт, нужны самые простые ингредиенты. Но результат потрясающий! Приготовить тесто для коржей: Перетереть сливочное масло с сахаром, добавить сметану, яйца и соду, хорошо перемешать. Постепенно добавляя муку замесить мягкое тесто. Муки может понадобиться чуть меньше. Убрать в холодильник на 30 минут. Разделить тесто...  читать далее

Сытная мясная закуска из вафельных коржей
  • 29 ноября 2017, 12:33

Фарш можно брать любой. В фарш добавить лук (натереть на терку или через мясорубку). Лук добавляем, что бы сочные котлетки были. Смешать фарш с луком добавить соль и перец черный все хорошо перемешать. Корж вафельный смазываем примерно 1 ст.л фарша и накрываем фарш вторым коржом. Яйца взбить вилкой добавить соль. Разогреть сковороду с маслом....  читать далее

Закусочный торт

Крабoвыe палoчки нарeзаем малeнькими кусoчками. Зелень укрoпа,пeтрушки и зеленого лука мелко рубим ножом. Дoбавляем к натeртoму сыру измельченный чеснок и небольшое количество майонеза,все хорошенько перемешаем. Предварительно слив жидкость хoрoшo измeльчаем вилкой консерву вилкoй. Тeпeрь фoрмируeм закусoчный тoрт. Вафeльный кoрж кладемна...  читать далее

Мегатворожный торт на сковороде. творожные коржи с творожным кремом.
  • 13 сентября 2017, 09:23

Торт готовится очень быстро, на сковороде. Несмотря на присутствие творога, он совсем не чувствуется. Получается очень мягкий, нежный и вкусный тортик. Растереть все ингредиенты для теста (кроме муки и разрыхлителя) погружным блендером. Добавить половину муки, разрыхлитель, перемешать и добавляя остальную муку, замесить тесто. Разделить тесто...  читать далее