Коржики

Рецептов: 127

Вафельный мясной тортВафельный мясной торт

Каталог: Блюда из мяса

вафельные коржи - 1 пачка
мясной котлетный фарш - 600 гр.
картофельное пюре - 500-600 гр.
яйцо - 2 шт.
приправы, соль - .

4414460 мин.121237

ля фамм

03 апреля 2010, 17:44


Торт (коржи на кефире)Торт (коржи на кефире)

Каталог: Торты

кожи:
2 курин.яйца (или 8 перепелинных)
1 ст сахара
1 ст кефира
1 ч.л. без горки соды
1 ст муки
ванилин
начинка:
киви
банан
клюква, протертая с сахаром
крем:
1-й вид
200 гр. сметаны (не менее 20%)
70-80 гр. сахарной пудры
2-й вид
200 гр. сметаны
40-50 гр. сахарной пудры
3 ст л вареной сгущенки
3-й вид (для украшения)
100 гр. слив. масла
1/3 ст сахарной пудры
4 ст л вареной сгущенки
ванилин по желанию
кусочек молочной шоколадки (у меня пористый шоколад)

2505180 мин.1352

ksunichka

28 марта 2010, 00:35


Торт "тирамису" за 20 минут для ленивыхТорт "тирамису" за 20 минут для ленивых

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

шоколадно медовые коржи 2 шт. (готовые)
марсала вино 1 ст.
кокосовая стружка половина ст. (для декора)
шоколадная крошка половина ст. (для декора)
для крема маскапоне:
сливки 35% 500 мл.
творог 5% 600-700 гр.
сахарная пудра 5-6 ст.л.
марсала 150 мл.(можно заменить на любое сладкое креплёное вино)

1225920 мин.5286

ирусик-88

30 ноября 2009, 04:21


КоржикиКоржики

Каталог: Печенье

2 ст. муки
2 ст.л. растопленного сливочного масла
2/3 ст. сметаны
1 яйцо
5 ст.л. сахара
1 пакетик разрыхлителя

1522930 мин.71650

lola45

16 ноября 2009, 16:20


Торт " яблочный аромат ", коржи на пивеТорт " яблочный аромат ", коржи на пиве

Каталог: Торты

тесто:
пиво 200 мл.
маргарин 200 гр.
муки сколько возьмет,тесто как пласталин
крем:
сметана 400 мл.
сахар 300-400 мл.
яблока 3 шт.
цветная посыпка " сердечка "

109520 мин.3974

машенька-84-

22 октября 2009, 07:23


Пирог с халвой (без выпечки)Пирог с халвой (без выпечки)

Каталог: Сладкие пироги

готовые коржи - 1 уп. (в уп. 3 шт. )
для крема:
тахийная халва - 1/2 пачки
сливочное масло - 1 пачка
сгущеное молоко - 1 банка

1247720 мин.330

артемида

20 октября 2009, 21:56


Торт "медовая машинка для сыночка"Торт "медовая машинка для сыночка"

Каталог: Торты

коржи:
2 яйца
100 гр. маргарина
1 ст. сахара
1 ст.л. меда
разрыхлитель
3 ст. муки
пропитка:
0,5 кг. сметаны
1 ст. сахара
крем для украшения:
1/2 банки сгущеного молока
200 гр. масла сливочного

51340 мин.1849

мосяка

23 сентября 2009, 18:21


Морковный тортМорковный торт

Каталог: Торты

1 чашка – 237 г.
морковные коржи:
2 чашки белой муки
1 ст.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
3/4 ч.л. соли
1 чашка сахара
2 ст.л. тёртого сушеного имбиря
цедру одного лимона
4 больших яйца
1/2 чашки коричневого сахара
3/4 чашки масла растительного
1/2 чашки сметаны
1 ч.л. ванилина
300 гр. порезанного консервированного несладкого ананаса, без сока
1 чашка сладкой стружки кокоса
2 чашки мелко тертой моркови
белый шоколадный крем фростинг:
168 гр. белого (молочного) шоколада
224 гр. кримчиза
1/2 чашки не соленного масла сливочного, комнатной температуры
1 ст.л. лимонного сока
1 пакетик ванильного сахара
1 чашка сахарной пудры

8104180 мин.81027

naicy

08 сентября 2009, 21:33


Торт "летняя фантазия" (без выпечки)Торт "летняя фантазия" (без выпечки)

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

готовые бисквитные коржи - 1 уп. (в уп. 3 шт. )
консервированные персики - 1 б.
консервированные ананасы - 0,5 б.
клубника свежая - 300 гр.
малина свежая - 100 гр.
киви - 2 шт.
сметана - 1 ст.
сахар - 0,5 ст.
сливочное масло - 80 гр.

839230 мин.627

артемида

06 июля 2009, 01:58


Торт "танк"Торт "танк"

Каталог: Другая выпечка

коржи:
2 яйца
1 ст. сахара
2 ст.л. меда
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соды (с горкой)
2 ст. муки
крем:
1 б. сгущёнки
180 гр. сл. масла
украшательство:
100 гр. сл. масла
50 гр. сахарной пудры
4 ч.л. растворимого кофе
зеленый краситель
круглые мелкие печеньки
вафельная трубочка

106470 мин.2747

natashkabukarashka

04 июня 2009, 01:21


Торт творожно-сметанныйТорт творожно-сметанный

Каталог: Другая выпечка

коржи:1/1/4 ст.сахара,2 ст.л. сливочного масла,2 яйца,2 ч.л. соды,1ч.л лимонного сока,3 ст.муки,450 гр. мягкого творога
крем:600 гр. жирной сметаны,0,5л жирных сливок,1ст сахара
(в оригинальном рецепте-0,5 ст.),ваниль

68710 мин.2866

стеллочка

20 мая 2009, 22:29


Сковородочный наполеон банананСковородочный наполеон  бананан

Каталог: Другая выпечка

тесто на коржи
1/4 ст. сахара
1 ст сметаны
по 0,5 ч.л. соды и соли(соду не гасить)
3 ст. муки
немного ванильного сахара
крем
3 спелых(это важно) банана
400 гр. сметаны (у меня 30%)
4 ст л сахара

164880 мин.4397

allenka(alarm clock)

16 мая 2009, 23:33


Торт "жандарм"Торт "жандарм"

Каталог: Другая выпечка

испечь коржи:
1ый корж
3яйца
1,5 ст муки
0,5 ст сахара
0,5 ч.л соды
50 гр. слив масла
2ой корж:
3яйца
1,5 ст муки
0,5 ст сахара
0,5 ч.л соды
50 гр. слив масла
цедра 1ого апельсина
3ий корж
3яйца
1,5 ст муки
0,5 ст сахара
0,5 ч.л соды
50 гр. слив масла
2 ст.л. какао
1баночка йогурта(у меня фрутис 5%)
1 банка вареной сгущенки,
1 ст. сметаны
0,5-1 ст. сахара
100 гр. белого шоколада
50 гр. слив масла

44420 мин.927

лоло777

12 апреля 2009, 16:42


Торт медовыйТорт медовый

Каталог: Другая выпечка

коржи:
1 ст.л. меду, 1 ст.сахара, 100 гр. слив.масла, 1 ч.д. соды, 2 яйца, 2 ст. муки.
крем:
1 ст. молока, 2 ч.л. крахмала, 1 ст. сахара. сварить кисель. взбить 200 гр. сливочного масла, постепенно добавляя в масло кисель, взбить крем.

52650 мин.1635

нвш

03 марта 2009, 13:52


Кексы с бананом (тесто из крошки печенья)Кексы с бананом (тесто из крошки печенья)

Каталог: Другая выпечка

2 ст. мелкой крошки печенья (печенье по типу коржиков)
3 яйца
0,5 ст. сахара
1 ст. лож. ванильного сахара
400 гр. кефира
½ ч.л. соды
1 банан
сахарная пудра

349430 мин.2454

милочка 2703

23 февраля 2009, 21:03


Торт "анатолия"/восточный/Торт "анатолия"/восточный/

Каталог: Торты

коржи №1:
желтки - 4
сахар -1 ст.
сметана 15%-1 ст.
распаренный и высушенный изюм-1 ст.
толчёные орехи-1 ст.
мука -1 ст.
порошок для выпечки-1/2пак./или 1/2 ч.л. соды гашеная яблочным уксусом.
немного ванильного сахара
корж №2:
охлаждённые белки-4
сахар-1/2 ст.
крем:
сметана 30%-2 ст.
сахар-1 ст.
для украшения:
тертый шоколад.орехи.

2415075 мин.33104

natapit

08 февраля 2009, 01:35


Торт"маркиза"Торт"маркиза"

Каталог: Другая выпечка

тесто:
350 гр. маргарина golden soft (я брала со вкусом сливочного масла)
7 желтков
3 полных ложки сметаны
1 ч.л соды погашенная уксусом
муки примерно 3.5 ст.
безе:
7 белков
2 ст. сахара
я безе взбивала в два приёма,сначала 4 белка ,а затем остальные.
чтобы не осело пока выпекаются коржи.
2 ст. грецких орехов жареных, измельчёных(я брала орехи пекан)
крем:
2 баночки сгущенки
450 гр. масла
2 ст.л. какао
2 ст.л. кофе заварить с 2 ст.л. воды

161400 мин.51184

toria

19 января 2009, 21:10


Торт "зимняя сказка"Торт "зимняя сказка"

Каталог: Другая выпечка

коржи:
2 яйца,1 ст. сахара,150 гр. сливочного масла или маргарина,мука 2-3 ст. разрыхлитель.
крем:
2 яйца
5 ст.л. сахара с горкой
щипотка соли
ст. молока
2 ст.л. с горкой муки
300 гр. сливочного масла
баночка сгущёнки

84890 мин.2792

yasha

13 января 2009, 12:11


КоржикиКоржики

Каталог: Другая выпечка

2 яйца
60 гр. слив. масл
1,5 ст.л. меда
3 ст.л. сахара
50 гр. грецких орехов (молотых, но с крупинками)
щепотка соли
ванилин
мука (колличество не скажу - не пытайте) примерно 2-3 ст.л. но надо смотреть по тесту (подробности в рецепте)
сода.

563740 мин.520

sunshine1

12 января 2009, 21:18


Торт "юля"Торт "юля"

Каталог: Другая выпечка

бисквит:
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
коржи:
2 ст. муки
50 гр. маргарина
5-6 ст.л. сахара
1 пакет разрыхлителя
150 гр. молока
100 гр. сметаны
1 яйцо
крем:
3 желтка
300 гр. молока
2-3 ст.л. муки
200 гр. сахара
1 пачка ванилина (16 гр. )
200 гр. сливочного масла
немного розового красителя
белковый крем:
3 белка
150 гр. сахара

131830 мин.2566

*маша*

30 октября 2008, 03:37


Торт "медовичок"Торт "медовичок"

Каталог: Торты

коржи:
2 яйца
1 ст. сахарного песка
2 ст.л. меда
50 гр. сливочного масла
1 ч.л. соды + 1/3 ч.ложки лимонной кислоты
3 ст. муки.
крем:
800 гр. сметаны
1 ст. сахарного песка
2 ч.л. ванильного сахара
1 ст.л. меда.

113380 мин.122471

fcb111

25 октября 2008, 17:26


Торт "осенняя прага"Торт "осенняя  прага"

Каталог: Торт Прага

коржи:
1 банка сгущенки (400 гр)
200 гр. сметаны 20%
2 яйца
1 ст. муки
3 ст.л. какао порошка
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом
крем:
1 банка вареной сгущенки (400 гр)
200 гр. сливочного масла
2/3 ст. сливок 30%
пропитка коржей:
1 ст.л. коньяка
1 ч.л. сахара
1/4 ст. воды
помадка:
100 гр. горького шоколада
30-40 гр. сливочного масла
1/2 ст. сливок 30%
1-2 ст.л. какао
украшение:
100 гр. горького шоколада и http://koolinar.ru/blog/comments/1707

152090 мин.56116

alice_catty

14 октября 2008, 23:47


Коржики медово-ореховые с вареной сгущенкойКоржики медово-ореховые с вареной сгущенкой

Каталог: Печенье

мед-100 гр
масло растительное-25гр
сахар-50 гр
мука-140 гр
разрыхлитель-1пакетик(10 гр)
фундук-90 гр
корица-1/2 ч.л.
яйцо-1шт
соль-щепотка
-
вареная сгущенка
сливки-1-2 ст.л.

112480 мин.104270

челночок

28 сентября 2008, 20:49


ТортикТортик

Каталог: Другие рецепты

коржи: из расчёта на 2 тоненьких коржика (их количество в тортике неограничено. в моём варианте это 6 коржей.
1 ст. муки
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
1 яйцо
в это тесто можно добавить любые орешки, цукаты или мак.
крем:
1 литр сливок 30%
1,5 ч.л. ванильного сахара
150-200 гр. сахарной пудры
шоколад для украшения:
1 плитка горького шоколада
50 гр. сливочного масла
100 гр. сливок

56540 мин.2249

котуся

24 сентября 2008, 23:14


Творожно сметанный тортТворожно сметанный торт

Каталог: Другие десерты

коржи
1 1/4 чашки сахара
2 ст л сливочного масла
2 яйца
2 ч.л. соды
1 ч.л. лимонного сока
цедра апельсина
3 ст. муки
450 гр. мягкого творога (farmer cheese)
крем
450 мл. сливок
600 гр. сметаны
1/2 чашки сахара
1 ст л апельсинового ликёра

202710 мин.1640113

toria

06 сентября 2008, 12:59


Коржики от cheburashkinКоржики от cheburashkin

Каталог: Другая выпечка

25 гр. кубиков охлаждённого масла
125 гр. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка острого красного перца, щепотка соли
3 ст.л. молока
1 яйцо (взбить)
дополнение на ваш вкус /укроп, сыр, морковь, льняное семя,../

473820 мин.42043

sai

03 сентября 2008, 14:55


Быстрый торт "1 сентября!Быстрый торт "1 сентября!

Каталог: Другие десерты

бисквитные коржи - 1 упаковка (3 шт. )
масло сливочное - 200 гр.
сгущеное молоко - 3/4 банки
варенье из чернослива 4-5 ст.л.
орехи
чернослив

759630 мин.1530

иринка

01 сентября 2008, 23:00


Коржики с укропом к любому супчикуКоржики с укропом к любому супчику

Каталог: Другая выпечка

25 гр. кубиков охлаждённого маргарина, 125 гр. муки ( я ещё добавляла 1 ст.л. так как тесто было жидковатым), 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1 ст л свежего рубленого укропа или 1 ч.л. сушёного, щепотка острого красного перца, щепотка соли,3 ст.л. молока, 1 яйцо (взбить).

664920 мин.43060

cheburashkin

28 августа 2008, 04:44


Киевский торт моей мамыКиевский торт моей мамы

Каталог: Торты

коржи
1 ст. сахара
2 ст.ложки муки
4 белка
100 гр. орехов
крем
4 желтка
200 гр. мягкого масла
1 ст. сахарного сиропа (1 ст. сахара на 1 ст. воды).
ромовая эссенция

127010 мин.3262

irisli

19 мая 2008, 02:25


Торт "прага" трюфельныйТорт "прага" трюфельный

Каталог: Торт Прага

коржи
1 банка сгущенки
2 яйца
1 ч.л. соды погашенной уксусом
2 ст.л. какао
1.5 ст. муки
крем
1 ст. сметаны очень жирной
1 ст. сахара
0.5 - 1 ст. какао

454960 мин.64106

мама макса

14 мая 2008, 19:14


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru