Мини коржики на сметане
Наслаждайтесь мини-коржиками на сметане! Восхитительное тесто с яйцом, сахаром и ванилью. Идеально подходит для угощений к чаю! Рецепт и советы.
Продукты
- для теста:
- яйцо куриное - 1 шт.
- сахар - 60 г
- ванильный сахар - 10 г
- соль - 2 г
- сметана - 170 г
- масло сливочное - 50 г
- мука пшеничная - 300-320 г
- сода - 1/2 ч.л.
- для смазывания:
- желток яичный - 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
Смешать 1 яйцо, 60 гр. сахара, 2 гр. соли, 10 гр. ванильного сахара, 170 гр. сметаны и 50 гр. мягкого сливочного масла.
300 гр. просеянной муки соединить с 1/2 ч.л. соды.
Постепенно добавлять к общей смеси.
Замесить тесто.
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см.
Вырезать заготовки с помощью формы.
Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.
Смазать их желтком.
Вилкой сделать рисунок.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 15 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
150 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 7
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3331
Понравилось: 150
Автор: Svetlana2018
Создан: 14 ноября 2019, 12:24
Видео рецепт
Дополнительная информация
Мягкие, нежные ностальгические коржики на сметане. Для приготовления понадобится всего 30 минут.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти