Мини-коржики на сметане

Фото к рецепту: Мини-коржики на сметане
Домашняя30 мин.7Простой
96901

Ингредиенты

  • для теста:
  • яйцо куриное - 1 шт.
  • сахар - 60 гр.
  • ванильный сахар - 10 гр.
  • соль - 2 гр.
  • сметана - 170 гр.
  • масло сливочное - 50 гр.
  • мука пшеничная - 300-320 гр.
  • сода - 1/2 ч.л.
  • для смазывания:
  • желток яичный - 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать 1 яйцо, 60 гр. сахара, 2 гр. соли, 10 гр. ванильного сахара, 170 гр. сметаны и 50 гр. мягкого сливочного масла.

300 гр. просеянной муки соединить с 1/2 ч.л. соды.

Постепенно добавлять к общей смеси.

Замесить тесто.

Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см.

Вырезать заготовки с помощью формы.

Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.

Смазать их желтком.

Вилкой сделать рисунок.

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 15 минут.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Мягкие, нежные ностальгические коржики на сметане. Для приготовления понадобится всего 30 минут.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Инструменты